一种牛轧糖生产原料融化装置的制作方法



1.本实用新型涉及糖果生产技术领域,特别是涉及一种牛轧糖生产原料融化装置。


背景技术:



2.牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白牛轧糖,硬的为咖啡,以焦糖制成,口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白。其他地方如澳洲也生产牛轧糖,成份和口感也较多变化。牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸,俗称糯米纸,它可以防止糖果黏手,不过它既不是用糯米做,也没有纸的成份,而是用蕃薯、玉米或小麦粉等做成的。
3.现有的牛轧糖生产原料融化装置锅体大多为固定结构,在对牛轧糖原料进行融化后不方便将融化后的原料取出,导致牛轧糖整体的生产效率降低,实用性差,为此我们提出一种牛轧糖生产原料融化装置。


技术实现要素:



4.针对上述问题,本实用新型提供了一种牛轧糖生产原料融化装置,具有可以快速的对融化后的牛轧糖原料进行出料,减少了对牛轧糖原料出料所花费的时间,提高了牛轧糖加工的工作效率,并且通过时传动杆底端离开融化锅底部,从而使锅底的牛轧糖原料可以更快的被取出。
5.本实用新型的技术方案是:一种牛轧糖生产原料融化装置,包括底座,所述底座顶部固定连接有支撑板,两块支撑板相对面通过销轴活动连接有融化锅,所述融化锅右侧固定连接有出料机构,所述融化锅内部设置有融化机构;
6.所述出料机构包括固定块,所述固定块固定连接于融化锅右侧,所述固定块顶部固定连接有电动伸缩杆,所述底座内部开设有空腔,所述空腔内右侧通过轴承活动连接有螺纹杆,所述螺纹杆外表面螺纹连接有移动块,所述移动块顶部固定连接有卡块,所述融化锅底部固定连接有连接块。
7.在进一步的技术方案中,所述空腔内底部开设有滑槽,所述移动块底部固定连接有滑块,所述滑块滑动连接在滑槽内侧。
8.在进一步的技术方案中,所述螺纹杆左右两端设置为反向螺纹,所述螺纹杆左端贯穿于空腔左侧并延伸至底座外,所述螺纹杆左端固定连接有把手。
9.在进一步的技术方案中,所述连接块左侧开设有卡槽,所述卡块右侧位于卡槽内侧,所述底座顶部开设有活动槽,所述移动块顶端贯穿于活动槽。
10.在进一步的技术方案中,所述融化机构包括活动块,所述活动块通过轴承活动连接于融化锅内底部,所述活动块顶部开设有矩形槽,所述矩形槽内侧滑动连接有矩形块,所述电动伸缩杆顶端固定连接有支架。
11.在进一步的技术方案中,所述支架顶部固定连接有保护壳,所述保护壳内侧固定连接有电机,所述电机安装有输出轴,所述电机通过输出轴固定连接有传动杆。
12.在进一步的技术方案中,所述融化锅内部设置有加热块,传动杆底端贯穿于支架顶部并与矩形块顶部固定连接,所述传动杆外表面固定连接有搅拌杆。
13.本实用新型的有益效果是:
14.1、通过设置出料机构,该机构结构简单,操作方便快捷,可以快速的对融化后的牛轧糖原料进行出料,减少了对牛轧糖原料出料所花费的时间,提高了牛轧糖加工的工作效率,并且通过时传动杆底端离开融化锅底部,从而使锅底的牛轧糖原料可以更快的被取出。
15.2、通过设置融化机构,可以在加热块对牛轧糖原料进行加热的同时通过电机输出轴带动传动杆转动,传动杆转动带动搅拌杆转动,搅拌杆转动对加热中的牛轧糖原料进行搅拌,从而使加热中的牛轧糖原料可以受热更加均匀,从而提高了牛轧糖原料融化的工作效率,并且提高了牛轧糖原料的融化效果,增加了该装置的实用性。
附图说明
16.图1是本实用新型实施例的整体结构示意图;
17.图2是本实用新型整体结构正面部分剖面结构图;
18.图3是本实用新型活动块立体的结构图;
19.图4是图2中a处放大结构图;
20.图5是图2中b处放大结构图。
21.附图标记说明:
22.1、底座;2、出料机构;201、空腔;202、滑块;203、螺纹杆;204、滑槽;205、连接块;206、活动槽;207、卡块;208、固定块;209、电动伸缩杆;210、移动块;3、支撑板;4、融化机构;401、支架;402、电机;403、保护壳;404、搅拌杆;405、加热块;406、传动杆;407、矩形槽;408、活动块;409、矩形块;5、融化锅。
具体实施方式
23.下面结合附图对本实用新型的实施例作进一步说明。
24.实施例:
25.如图1-图4所示,一种牛轧糖生产原料融化装置,包括底座1,底座1顶部固定连接有支撑板3,两块支撑板3相对面通过销轴活动连接有融化锅5,融化锅5右侧固定连接有出料机构2,融化锅5内部设置有融化机构4;
26.出料机构2包括固定块208,固定块208固定连接于融化锅5右侧,固定块208顶部固定连接有电动伸缩杆209,底座1内部开设有空腔201,空腔201内右侧通过轴承活动连接有螺纹杆203,螺纹杆203外表面螺纹连接有移动块210,移动块210顶部固定连接有卡块207,融化锅5底部固定连接有连接块205。
27.上述技术方案的工作原理如下:
28.当需要进行出料操作时,通过把手转动螺纹杆203,螺纹杆203转动带动两个移动块210向中间移动,两个移动块210向中间移动带动两个卡块207向中间移动,直至卡块207离开卡槽,然后搬动融化锅5使其向前后者向后倾斜,启动电动伸缩杆209,电动伸缩杆209伸长推动支架401向上移动,直至传动杆406底端离开融化锅5锅底,此时可以通过工具将融化锅5内的融化后的牛轧糖原料取出。
29.在另外一个实施例中,如图2所示,空腔201内底部开设有滑槽204,移动块210底部固定连接有滑块202,滑块202滑动连接在滑槽204内侧。
30.当螺纹杆203转动带动移动块210移动时,滑块202和滑槽204对移动块210的移动轨迹进行限位,使两个移动块210始终保持直线移动。
31.在另外一个实施例中,如图2所示,螺纹杆203左右两端设置为反向螺纹,螺纹杆203左端贯穿于空腔201左侧并延伸至底座1外,螺纹杆203左端固定连接有把手。
32.通过把手方便转动螺纹杆203,并且螺纹杆203左右两端设置为反向螺纹,则螺纹杆203在转动时两个移动块210可以向相反方向移动,从而对融化锅5进行限位或者取消来自卡块207对融化锅5的限位。
33.在另外一个实施例中,如图4所示,连接块205左侧开设有卡槽,卡块207右侧位于卡槽内侧,底座1顶部开设有活动槽206,移动块210顶端贯穿于活动槽206。
34.螺纹杆203转动时移动块210可以在活动槽206内移动,当两个移动块210向两侧移动时,则方便卡块207进入卡槽,对融化锅5进行限位,当需要进行出料时反转螺纹杆203,此时可以使卡块207离开卡槽,此时可以转动融化锅5。
35.在另外一个实施例中,如图2所示,融化机构4包括活动块408,活动块408通过轴承活动连接于融化锅5内底部,活动块408顶部开设有矩形槽407,矩形槽407内侧滑动连接有矩形块409,电动伸缩杆209顶端固定连接有支架401。
36.在出料时启动电动伸缩杆209,电动伸缩杆209伸长时可以推动支架401向上移动,支架401向上移动带动电机402和传动杆406向上移动,直至传动杆406底端离开锅底底部时停止,从而更加方便的清理锅底。
37.在另外一个实施例中,如图2所示,支架401顶部固定连接有保护壳403,保护壳403内侧固定连接有电机402,电机402安装有输出轴,电机402通过输出轴固定连接有传动杆406。
38.保护壳403对电机402进行保护,电机402通过输出轴可以带动传动杆406转动。
39.在另外一个实施例中,如图2所示,融化锅5内部设置有加热块405,传动杆406底端贯穿于支架401顶部并与矩形块409顶部固定连接,传动杆406外表面固定连接有搅拌杆404。
40.电机402通过输出轴带动传动杆406转动的同时传动杆406转动带动搅拌杆404转动,搅拌杆404转动对融化锅5内的牛轧糖原料进行搅拌,从而与加热块405的配合下使牛轧糖原料可以快速融化。
41.以上实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。

技术特征:


1.一种牛轧糖生产原料融化装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)顶部固定连接有支撑板(3),两块支撑板(3)相对面通过销轴活动连接有融化锅(5),所述融化锅(5)右侧固定连接有出料机构(2),所述融化锅(5)内部设置有融化机构(4);所述出料机构(2)包括固定块(208),所述固定块(208)固定连接于融化锅(5)右侧,所述固定块(208)顶部固定连接有电动伸缩杆(209),所述底座(1)内部开设有空腔(201),所述空腔(201)内右侧通过轴承活动连接有螺纹杆(203),所述螺纹杆(203)外表面螺纹连接有移动块(210),所述移动块(210)顶部固定连接有卡块(207),所述融化锅(5)底部固定连接有连接块(205)。2.根据权利要求1所述的一种牛轧糖生产原料融化装置,其特征在于:所述空腔(201)内底部开设有滑槽(204),所述移动块(210)底部固定连接有滑块(202),所述滑块(202)滑动连接在滑槽(204)内侧。3.根据权利要求1所述的一种牛轧糖生产原料融化装置,其特征在于:所述螺纹杆(203)左右两端设置为反向螺纹,所述螺纹杆(203)左端贯穿于空腔(201)左侧并延伸至底座(1)外,所述螺纹杆(203)左端固定连接有把手。4.根据权利要求1所述的一种牛轧糖生产原料融化装置,其特征在于:所述连接块(205)左侧开设有卡槽,所述卡块(207)右侧位于卡槽内侧,所述底座(1)顶部开设有活动槽(206),所述移动块(210)顶端贯穿于活动槽(206)。5.根据权利要求1所述的一种牛轧糖生产原料融化装置,其特征在于:所述融化机构(4)包括活动块(408),所述活动块(408)通过轴承活动连接于融化锅(5)内底部,所述活动块(408)顶部开设有矩形槽(407),所述矩形槽(407)内侧滑动连接有矩形块(409),所述电动伸缩杆(209)顶端固定连接有支架(401)。6.根据权利要求5所述的一种牛轧糖生产原料融化装置,其特征在于:所述支架(401)顶部固定连接有保护壳(403),所述保护壳(403)内侧固定连接有电机(402),所述电机(402)安装有输出轴,所述电机(402)通过输出轴固定连接有传动杆(406)。7.根据权利要求5所述的一种牛轧糖生产原料融化装置,其特征在于:所述融化锅(5)内部设置有加热块(405),传动杆(406)底端贯穿于支架(401)顶部并与矩形块(409)顶部固定连接,所述传动杆(406)外表面固定连接有搅拌杆(404)。

技术总结


本实用新型涉及糖果生产技术领域的一种牛轧糖生产原料融化装置,底座,所述底座顶部固定连接有支撑板,两块支撑板相对面通过销轴活动连接有融化锅,所述融化锅右侧固定连接有出料机构,所述融化锅内部设置有融化机构;所述出料机构包括固定块,所述固定块固定连接于融化锅右侧,所述固定块顶部固定连接有电动伸缩杆,所述底座内部开设有空腔。通过设置出料机构,该机构结构简单,操作方便快捷,可以快速的对融化后的牛轧糖原料进行出料,减少了对牛轧糖原料出料所花费的时间,提高了牛轧糖加工的工作效率,并且通过时传动杆底端离开融化锅底部,从而使锅底的牛轧糖原料可以更快的被取出。出。出。


技术研发人员:

金笑兰 蔡万巧

受保护的技术使用者:

浙江云起食品有限公司

技术研发日:

2022.09.14

技术公布日:

2022/11/22

本文发布于:2024-09-22 16:35:30,感谢您对本站的认可!

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