发明人:苏建丽
申请号:CN201510591816.0申请日:20150917
公开号:CN105285572A
公开日:
20160203
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种猴头菇琼浆的制备方法,属于保健品制备方法的技术领域。本发明的猴头菇琼浆的制备方法为猴头菇清洗后干燥经粉碎然后采用先进的破壁技术将猴头菇中营养成分充分释放,然后加入蜂蜜、蓝莓果汁和食物保鲜剂,然后经低温冷冻处理以制成猴头菇琼浆。采用细胞破壁技术,首先,可以增加食物的吸收率,提高其生物利用度。猴头菇经过超微处理后,猴头菇中活性成分能较好地分散、溶解在胃肠液里,且与胃肠粘膜的接触面积增大,更易被胃肠道吸收,从而大大提高了生物利用度。
申请人:青岛文创科技有限公司
地址:266061 山东省青岛市崂山区香港东路248号创业园、生物园239房间
国籍:CN
代理机构:北京一格知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:钟廷良