溯源方法、装置、系统、存储介质、服务器及设备与流程

1.本技术涉及电子设备技术领域，具体涉及一种溯源方法、装置、系统、存储介质、服务器及设备。

背景技术：

2.在牲畜养殖行业，牲畜出栏之后会进行屠宰分割后进入分销点进行销售，目前的屠宰管理中缺乏对屠宰数据的溯源管理方案，无法实现对牲畜的屠宰分割数据进行溯源。

技术实现要素：

3.本技术实施例提供一种溯源方法、装置、系统、存储介质、服务器及设备，能够实现对牲畜的屠宰分割数据进行溯源。
4.第一方面，本技术实施例提供一种牲畜屠宰数据的溯源方法，应用于信息采集设备，所述方法包括：
5.获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；
6.根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统；
7.接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码；
8.当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；
9.根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系统。
10.第二方面，本技术实施例提供一种牲畜屠宰数据的溯源方法，应用于服务器，所述方法包括：
11.当接收到信息采集设备发送的第一数据上报请求时，从所述第一数据上报请求中获取第一屠宰数据，所述第一屠宰数据包括牲畜的第一标识信息和第一环境参数；
12.根据所述第一标识信息，从区块链系统中确定待存储的目标节点；
13.将所述第一屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点；
14.根据所述第一标识信息生成屠宰二维码，并将所述屠宰二维码发送至所述信息采集设备；
15.当接收到信息采集设备发送的第二数据上报请求时，从所述第二数据上报请求中获取第二屠宰数据，所述第二屠宰数据包括牲畜的第一标识信息、第二环境参数和分解二维码；
16.将所述第二屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点。
17.第三方面，本技术实施例还提供一种牲畜屠宰数据的溯源装置，
18.应用于信息采集设备，所述装置包括：
19.信息获取模块，用于获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；
20.数据上报模块，用于根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统；
21.二维码打印模块，用于接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码；
22.二维码生成模块，用于当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；
23.所述数据上报模块，还用于根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系统。
24.第四方面，本技术实施例还提供一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，当所述计算机程序在计算机上运行时，使得所述计算机执行如本技术任一实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法。
25.第五方面，本技术实施例还提供一种信息采集设备，包括处理器和存储器，所述存储器有计算机程序，所述处理器通过调用所述计算机程序，用于执行如本技术任一实施例提供的应用于信息采集设备的牲畜屠宰数据的溯源方法。
26.第六方面，本技术实施例还提供一种服务器，包括处理器和存储器，所述存储器有计算机程序，所述处理器通过调用所述计算机程序，用于执行如本技术任一实施例提供的应用于服务器的牲畜屠宰数据的溯源方法。
27.第七方面，本技术实施例还提供一种屠宰数据的溯源系统，包括本技术任一实施例提供的信息采集设备，以及本技术任一实施例提供的服务器和区块链系统；
28.所述区块链系统，用于接收所述服务器上报的屠宰数据，并将所述屠宰数据存储至所述第一标识信息对应的区块。
29.本技术实施例提供的技术方案，信息采集设备扫描得到电子耳标的标签二维码时，根据标签二维码获取牲畜的第一标识信息；根据第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第一屠宰数据上报至区块链系统；接收服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印屠宰二维码；当扫描得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第二屠宰数据上报至区块链系统。本技术的方案，通过区块链系统对牲畜整个屠宰环节的数据进行记录，可供用户进行溯源查询。
附图说明
30.为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
31.图1为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源系统的架构示意图。
32.图2为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法中的区块链系统的示意图。
33.图3为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法中区块链构成示意图。
34.图4为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法中区块生成过程示意图。
35.图5为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法的第一种流程示意图。
36.图6为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源装置的结构示意图。
37.图7为本技术实施例提供的信息采集设备的结构示意图。
具体实施方式
38.下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术的保护范围。
39.在本文中提及“实施例”意味着，结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本技术的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例，也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是，本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。
40.请参阅图1，图1为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源系统的架构示意图。本技术提供的冷链信息管理系统包括信息采集设备10、服务器20以及区块链系统30。
41.其中，信息采集设备10，用于扫描得到电子耳标的标签二维码，根据标签二维码获取牲畜的第一标识信息，并采集第一环境参数，根据第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器20，使得服务器20将第一屠宰数据上报至区块链系统30；以及，接收服务器20返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印屠宰二维码；当扫描得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器20，使得服务器20将第二屠宰数据上报至区块链系统30。
42.服务器20，用于当接收到信息采集设备10发送的第一数据上报请求时，从第一数据上报请求中获取第一屠宰数据，第一屠宰数据包括牲畜的第一标识信息和第一环境参数；根据第一标识信息，从区块链系统30中确定待存储的目标节点；将第一屠宰数据上报至区块链系统30中的目标节点；以及，根据第一标识信息生成屠宰二维码，并将屠宰二维码发送至信息采集设备10；当接收到信息采集设备10发送的第二数据上报请求时，从第二数据上报请求中获取第二屠宰数据，第二屠宰数据包括牲畜的第一标识信息、第二环境参数和分解二维码；将第二屠宰数据上报至区块链系统30中的目标节点。
43.区块链系统30，用于接收服务器20上报的屠宰数据，并将屠宰数据存储至第一标识信息对应的区块。
44.牲畜养殖户在进行牲畜，如牛、羊、猪等的养殖时，通过为牲畜佩戴耳标，将耳标号(第一标识信息)作为牲畜身份的唯一标识。其中，在牲畜入栏时，为牲畜打上耳标，并生成该耳标的唯一编号，在该牲畜的养殖过程中以该唯一的耳标编号作为该牲畜的身份标识信息。
45.牲畜在出栏之后会进入屠宰地点进行屠宰分解处理，分解后进行冷冻并通过冷链车辆运输至各个销售点进行分销。本技术实施例的方案主要是对屠宰过程中的各种相关信息进行采集和存储。其中，牲畜在进入屠宰厂时，通过设置在屠宰厂入口处的信息第一次采
集屠宰数据，此时牲畜的状态为待屠宰状态；在进行屠宰时第二次采集屠宰数据，此时牲畜的状态为已屠宰状态；在牲畜进行分解时第三次采集屠宰数据，此时牲畜的状态为已分解状态。
46.其中，牲畜在分解包装后，会为该牲畜的每一个分解部位生成唯一的标识信息，比如生成唯一的二维码或者条形码，在该二维码或者条形码中存储该标识信息，同时建立该标识信息与该牲畜的耳标编号的关联关系。
47.请参阅图2，图2为本技术实施例中区块链系统的示意图。区块链系统30用于进行节点与节点之间数据共享，该区块链系统30可以包括多个节点31，多个节点31可以是指区块链系统30中各个客户端。每个节点31在进行正常工作可以接收到输入信息，并基于接收到的输入信息维护该区块链系统30内的共享数据。为了保证区块链系统30内的信息互通，区块链系统30中的每个节点之间可以存在信息连接，节点之间可以通过上述信息连接进行信息传输。例如，当区块链系统30中的任意节点接收到输入信息时，区块链系统30中的其他节点便根据共识算法获取该输入信息，将该输入信息作为共享数据中的数据进行存储，使得区块链系统30中全部节点上存储的数据均一致。
48.对于区块链系统30中的每个节点，均具有与其对应的节点标识，而且区块链系统30中的每个节点均可以存储有区块链系统30中其他节点的节点标识，以便后续根据其他节点的节点标识，将生成的区块广播至区块链系统30中的其他节点。每个节点中可维护一个节点标识列表，将节点名称和节点标识对应存储至该节点标识列表中。其中，节点标识可为ip(internet protocol，网络之间互联的协议)地址以及其他任一种能够用于标识该节点的信息。
49.区块链系统中的每个节点均存储一条相同的区块链。区块链由多个区块组成，参见图3，区块链由多个区块组成，创始块中包括区块头和区块主体，区块头中存储有输入信息特征值、版本号、时间戳和难度值，区块主体中存储有输入信息；创始块的下一区块以创始块为父区块，下一区块中同样包括区块头和区块主体，区块头中存储有当前区块的输入信息特征值、父区块的区块头特征值、版本号、时间戳和难度值，并以此类推，使得区块链中每个区块中存储的区块数据均与父区块中存储的区块数据存在关联，保证了区块中输入信息的安全性。
50.在生成区块链中的各个区块时，参见图4，区块链所在的节点在接收到输入信息时，对输入信息进行校验，完成校验后，将输入信息存储至内存池中，并更新其用于记录输入信息的哈希树；之后，将更新时间戳更新为接收到输入信息的时间，并尝试不同的随机数，多次进行特征值计算，使得计算得到的特征值可以满足下述公式：
51.sha256(sha256(version+prev_hash+merkle_root+ntime+nbits+x))《target
52.其中，sha256为计算特征值所用的特征值算法；version(版本号)为区块链中相关区块协议的版本信息；prev_hash为当前区块的父区块的区块头特征值；merkle_root为输入信息的特征值；ntime为更新时间戳的更新时间；nbits为当前难度，在一段时间内为定值，并在超出固定时间段后再次进行确定；x为随机数；target为特征值阈值，该特征值阈值可以根据nbits确定得到。
53.这样，当计算得到满足上述公式的随机数时，便可将信息对应存储，生成区块头和区块主体，得到当前区块。随后，区块链所在节点根据区块链系统中其他节点的节点标识，
将新生成的区块分别发送给其所在的区块链系统中的其他节点，由其他节点对新生成的区块进行校验，并在完成校验后将新生成的区块添加至其存储的区块链中。
54.其中，本技术实施例中，将一个第一标识信息对应的全部数据存储至一个区块，也就是说，目标节点接收服务器上报的同一个第一标识信息对应的第一屠宰数据和第二屠宰数据作为一个区块的输入信息，进行校验后存储。
55.上文中对本技术实施例中区块链系统30的数据存储原理进行了说明，区块链系统30按照上述方式对服务器上报的每一牲畜对应的屠宰数据，存储至区块链中。
56.本技术实施例提供的屠宰数据的溯源系统，信息采集设备扫描得到电子耳标的标签二维码时，根据标签二维码获取牲畜的第一标识信息；根据第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，服务器将第一屠宰数据上报至区块链系统；接收服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印屠宰二维码；当扫描得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，服务器将第二屠宰数据上报至区块链系统，区块链系统接收所述服务器上报的屠宰数据，并将所述屠宰数据存储至所述第一标识信息对应的区块。
57.本技术实施例提供一种牲畜屠宰数据的溯源方法，该牲畜屠宰数据的溯源方法的执行主体可以是本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源装置，或者集成了该牲畜屠宰数据的溯源装置的信息采集设备，其中该牲畜屠宰数据的溯源装置可以采用硬件或者软件的方式实现。
58.请参阅图5，图5为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法的第一种流程示意图。本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法的具体流程可以如下：
59.101、获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息。
60.本技术实施例中，牲畜佩戴的电子耳标中设置有rfid(radio frequency identification)电子标签，信息采集设备中设置有rfid读写器。将信息采集设备靠近电子耳标可以读取其中的相关数据，例如电子耳标的第一标识信息。此外，电子耳标的外表面还印制有对应的标签二维码，信息采集设备通过扫码模块扫描该标签二维码得到对应的第一标识信息。
61.在一实施例中，获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息的步骤可以包括：当扫描得到牲畜佩戴的电子耳标的标签二维码时，根据所述标签二维码获取牲畜的第一标识信息。牲畜在进入屠宰厂，通过设置在屠宰厂入口处信息采集设备扫描牲畜佩戴的电子耳标上的标签二维码，解析该标签二维码得到该牲畜对应的第一标识信息。
62.或者，在另一实施例中，获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息的步骤可以包括：通过信息采集设备的rfid读写器从牲畜佩戴的电子耳标中的电子标签中，读取对应的第一标识信息。例如，在实际应用时，如果电子耳标因为长时间佩戴而导致标签二维码模糊不清、无法通过扫码识别时，就可以通过这种近场通信的方式获取到第一标识信息。
63.102、根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统。
64.此外，信息采集设备还可以采集当前的第一环境参数，根据第一标识信息和第一环境参数生成第一屠宰数据。其中，环境参数包括地理位置、经纬度信息和时间信息。信息
采集模块设置有定位模块，通过定位模块获取当前的第一地理位置和第一经纬度信息；获取当前的第一时间信息，将第一地理位置、第一经纬度信息以及第一时间信息作为第一环境参数；根据第一标识信息以及第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器。其中，地理位置一般为屠宰场入口的具体地址。
65.此外，由于此时牲畜刚进入屠宰厂，还未进行屠宰，该第一屠宰数据对应的状态为待屠宰状态。
66.可选的，在一实施例中，根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，包括：
67.根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据；
68.按照预设的数据加密算法，对所述第一屠宰数据进行加密处理；
69.将经过加密处理的第一屠宰数据发送至所述服务器。
70.该实施例中，为了保证数据传输的安全性，在发送第一屠宰数据之前，按照预设的数据加密算法对该第一屠宰数据进行加密处理，将经过加密处理的第一屠宰数据发送至所述服务器。
71.接下来，当牲畜进入屠宰间后，可以通过屠宰间设置的信息采集设备再次扫描牲畜佩戴的电子耳标上的标签二维码，得到该牲畜对应的第一标识信息。并且，信息采集设备采集当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器。其中，此处的第一环境参数中的第一地理位置表征的是屠宰间的具体地址。此时，牲畜进入屠宰间进行屠宰，该第一屠宰数据对应的状态为已屠宰状态。
72.可选的，在一实施例中，信息采集设备还可以通过rfid读写器读取电子耳标中的温度数据和运动数据，将其与第一标识信息和第一环境参数一起作为第一屠宰数据，发送至服务器。
73.其中，电子耳标中可以设置有运动传感器，用于采集牲畜的运动数据，诸如加速度传感器、陀螺仪、重力传感器等可以采集运动数据的传感器。电子耳标中还可以设置温度传感器，用于检测牲畜的体温。
74.服务器在接收到该第一屠宰数据后，将该第一屠宰数据上报至区块链系统。
75.对于服务器来说，当接收到信息采集设备发送的第一数据上报请求时，从第一数据上报请求中获取第一屠宰数据，第一屠宰数据包括牲畜的第一标识信息和第一环境参数；根据第一标识信息，从区块链系统中确定待存储的目标节点；将第一屠宰数据上报至区块链系统中的目标节点。
76.其中，服务器将第一屠宰数据上报至区块链系统中的目标节点，包括：从第一环境参数中获取第一地理位置；若第一地理位置为第一预设地理位置，则将第一屠宰数据标记为已屠宰状态后，将第一屠宰数据标记上报至区块链系统中的目标节点，并执行根据所述第一标识信息生成屠宰二维码的步骤。
77.若所述第一地理位置为第二预设地理位置，则将所述第一屠宰数据标记为待屠宰状态后，将所述第一屠宰数据标记上报至所述区块链系统中的所述目标节点。
78.其中，第二预设地理位置表征屠宰厂的入口位置，第一预设地理位置表征屠宰间的位置。服务器根据接收到的第一屠宰数据中的第一地理位置来判断该牲畜当前处于待屠宰状态还是已屠宰状态。并根据不同的状态采取对应的后续操作，若第一地理位置为第一
预设地理位置，可以判定该牲畜进入屠宰间进行屠宰，将其标记为已屠宰状态，然后根据第一标识信息生成屠宰二维码，并发送给信息采集设备。反之，若第一地理位置为第二预设地理位置，可以判定该牲畜刚进入屠宰厂，则无需生成屠宰二维码，等待信息采集设备上传该牲畜的第二条第一屠宰数据即可。
79.103、接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码。
80.信息采集设备在接收到该屠宰二维码之后，控制其打印模块打印该屠宰二维码得到纸质的二维码牌。用户可以讲过该二维码牌和牲畜挂在一起，接下来在对牲畜进行放血、上架、去头、去皮等步骤都始终与这个号牌绑定。
81.104、当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码。
82.牲畜经过放血、上架、去头、去皮等步骤后，会进行分解操作，将牲畜分解为多个分解部位，分别进行独立包装。在牲畜进入分解包装环节时，用户可以拿着牲畜的二维码牌，通过信息采集设备扫描该二维码牌。
83.当信息采集设备扫描该二维码牌得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码。其中，以牲畜为猪为例，猪在分割包装时，一般都会分割为特定数量的多个分解部位，每一个分解部位独立包装。因此，需要为每一个分解部位生成一个对应的分解二维码，以标记对应的分解部位。
84.可选的，在一实施例中，所述当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码，包括：当扫描得到所述屠宰二维码时，确定各个预设分解部位；当获取到预设分解部位对应的图像时，识别所述图像对应的分解部位，并生成所述分解部位对应的分解二维码。
85.该实施例中，信息采集设备在生成分解二维码时，无需用户手动输入分解部位的信息，只需要通过信息采集设备拍摄分解部位图像，对该图像进行识别，确定出属于哪一部位，进而生成与该分解部位对应的分解二维码。其中，信息采集设备中可以存储有预先训练好的图像识别模型，诸如卷积神经网络模型等，该卷积神经网络模型的训练方式如下，可以预先采集各个分解部位的多张样本图像，分别为每一样本图像添加对应的类别标签，例如。某一样本图像中的分解部位为前腿，则为其添加前腿的标签。将添加了类别标签的样本图像构成训练集，训练预先构建的卷积神经网络模型，以确定出模型参数。经过训练得到的该模型可以用于进行分解部位的图像的识别。
86.105、根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系统。
87.信息采集设备在生成各个分解部位对应的分解二维码之后，获取当前的第二环境参数，根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及第二环境参数生成第二屠宰数据，并将该第二屠宰数据发送至服务器。
88.服务器在接收到信息采集设备发送的第二数据上报请求时，从第二数据上报请求中获取第二屠宰数据，第二屠宰数据包括牲畜的第一标识信息、第二环境参数和分解二维码；将第二屠宰数据上报至区块链系统中的目标节点。
89.通过上文中的数据上报方式，对于一只牲畜来说，从进入屠宰厂至分解完成，信息采集设备至少上传了三次屠宰数据至服务器，其中，牲畜在进入屠宰厂时，通过设置在屠宰
厂入口处的信息第一次采集屠宰数据，生成第一条第一屠宰数据并上报至服务器，此时牲畜的状态为待屠宰状态；在进行屠宰时第二次采集屠宰数据，生成第二条第一屠宰数据并上报至服务器，此时牲畜的状态为已屠宰状态；在牲畜进行分解时第三次采集屠宰数据，生成第二屠宰数据并上报至服务器，此时牲畜的状态为已分解状态。服务器每次在接收到屠宰数据后，将其上报至区块链系统，区块链系统将其存储至第一标识信息对应的区块中。
90.可选的，在一实施例中，服务器还为用户终端提供产品溯源服务。以牲畜为猪为例，猪经过屠宰、分解之后得到多块猪肉，按照上文的方案，在区块链系统中存储有每一块猪肉的屠宰数据。当该猪肉进入到销售点进行销售后，购买的用户可以通过用户终端上提供的溯源应用程序向服务器发送数据溯源请求。其中，用户终端可以扫描猪肉包装上的二维码，基于该二维码获取对应的第一标识信息，并基于该第一标识信息生成数据溯源请求，将其发送至服务器。服务器接收到该数据溯源请求后，基于该第一标识信息向区块链系统请求与该第一标识信息对应的多条屠宰数据；统计获取的多条屠宰数据，以生成第一标识信息对应的屠宰链信息；将该屠宰链信息发送至所述用户终端。
91.具体实施时，本技术不受所描述的各个步骤的执行顺序的限制，在不产生冲突的情况下，某些步骤还可以采用其它顺序进行或者同时进行。
92.由上可知，本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源方法，信息采集设备扫描得到电子耳标的标签二维码时，根据标签二维码获取牲畜的第一标识信息；根据第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第一屠宰数据上报至区块链系统；接收服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印屠宰二维码；当扫描得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第二屠宰数据上报至区块链系统。本技术的方案，通过区块链系统对牲畜整个屠宰环节的数据进行记录，可供用户进行溯源查询。
93.本技术实施例还提供一种牲畜屠宰数据的溯源方法，应用于服务器，所述该包括：
94.当接收到信息采集设备发送的第一数据上报请求时，从所述第一数据上报请求中获取第一屠宰数据，所述第一屠宰数据包括牲畜的第一标识信息和第一环境参数；
95.根据所述第一标识信息，从区块链系统中确定待存储的目标节点；
96.将所述第一屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点；
97.根据所述第一标识信息生成屠宰二维码，并将所述屠宰二维码发送至所述信息采集设备；
98.当接收到信息采集设备发送的第二数据上报请求时，从所述第二数据上报请求中获取第二屠宰数据，所述第二屠宰数据包括牲畜的第一标识信息、第二环境参数和分解二维码；
99.将所述第二屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点。
100.在一实施例中，所述将所述第一屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点，包括：
101.从所述第一环境参数中获取第一地理位置；
102.若所述第一地理位置为第一预设地理位置，则将所述第一屠宰数据标记为已屠宰状态后，将所述第一屠宰数据标记上报至所述区块链系统中的所述目标节点，并执行根据
所述第一标识信息生成屠宰二维码的步骤。
103.在一实施例中，所述从所述第一环境参数中获取第一地理位置之后，还包括：
104.若所述第一地理位置为第二预设地理位置，则将所述第一屠宰数据标记为待屠宰状态后，将所述第一屠宰数据标记上报至所述区块链系统中的所述目标节点。
105.在一实施例中，所述方法还包括：
106.当接收到用户终端的数据溯源请求时，获取所述数据溯源请求对应的第一标识信息；
107.基于所述数据溯源请求对应的第一标识信息，从所述区块链系统获取对应的多条屠宰数据；
108.统计获取的多条屠宰数据，以生成所述第一标识信息对应的屠宰链信息；
109.将所述屠宰链信息发送至所述用户终端。
110.其中，各实施例的具体实现方式请参照应用于信息采集设备的牲畜屠宰数据的溯源方法，在此不再赘述。
111.在一实施例中还提供一种牲畜屠宰数据的溯源装置。请参阅图6，图6为本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源装置300的结构示意图。其中该牲畜屠宰数据的溯源装置300应用于信息采集设备，该牲畜屠宰数据的溯源装置300包括信息获取模块301、数据上报模块302、二维码打印模块303以及二维码生成模块304，如下：
112.信息获取模块301，用于获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；
113.数据上报模块302，用于根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统；
114.二维码打印模块303，用于接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码；
115.二维码生成模块304，用于当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；
116.数据上报模块302，还用于根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系统。
117.在一些实施例中，数据上报模块302，还用于通过定位模块获取当前的第一地理位置和第一经纬度信息；
118.获取当前的第一时间信息，将所述第一地理位置、所述第一经纬度信息以及所述第一时间信息作为第一环境参数；
119.根据所述第一标识信息以及所述第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器。
120.在一些实施例中，数据上报模块302，还用于根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据；
121.按照预设的数据加密算法，对所述第一屠宰数据进行加密处理；
122.将经过加密处理的第一屠宰数据发送至所述服务器。
123.在一些实施例中，二维码生成模块304，还用于当扫描得到所述屠宰二维码时，确定各个预设分解部位；
124.当获取到预设分解部位对应的图像时，识别所述图像对应的分解部位，并生成所述分解部位对应的分解二维码。
125.应当说明的是，本技术实施例提供的牲畜屠宰数据的溯源装置与上文实施例中的牲畜屠宰数据的溯源方法属于同一构思，通过该牲畜屠宰数据的溯源装置可以实现牲畜屠宰数据的溯源方法实施例中提供的任一方法，其具体实现过程详见牲畜屠宰数据的溯源方法实施例，此处不再赘述。
126.由上可知，本技术实施例提出的牲畜屠宰数据的溯源装置，扫描得到电子耳标的标签二维码时，根据标签二维码获取牲畜的第一标识信息；根据第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第一屠宰数据上报至区块链系统；接收服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印屠宰二维码；当扫描得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第二屠宰数据上报至区块链系统。本技术的方案，通过区块链系统对牲畜整个屠宰环节的数据进行记录，可供用户进行溯源查询。
127.本技术实施例还提供一种信息采集设备，该信息采集设备可以为终端，该终端可以为智能手机、平板电脑、笔记本电脑、触控屏幕、游戏机、个人计算机(pc，personal computer)、个人数字助理(personal digital assistant，pda)等终端设备。如图7所示，图7为本技术实施例提供的信息采集设备的结构示意图。该信息采集设备10包括有一个或者一个以上处理核心的处理器401、有一个或一个以上计算机可读存储介质的存储器402及存储在存储器402上并可在处理器上运行的计算机程序。其中，处理器401与存储器402电性连接。本领域技术人员可以理解，图中示出的信息采集设备结构并不构成对信息采集设备的限定，可以包括比图示更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者不同的部件布置。
128.处理器401是信息采集设备10的控制中心，利用各种接口和线路连接整个信息采集设备10的各个部分，通过运行或加载存储在存储器402内的软件程序和/或模块，以及调用存储在存储器402内的数据，执行信息采集设备10的各种功能和处理数据，从而对信息采集设备10进行整体监控。
129.信息采集设备10还包括摄像头403，摄像头403可以用于扫描二维码，例如，用户将信息采集设备10的摄像头403对准电子耳标上的标签二维码进行扫码操作，可以得到电子耳标的标签二维码。
130.在本技术实施例中，信息采集设备10中的处理器401会按照如下的步骤，将一个或一个以上的应用程序的进程对应的指令加载到存储器402中，并由处理器401来运行存储在存储器402中的应用程序，从而实现各种功能：
131.获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；
132.根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统；
133.接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码；
134.当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；
135.根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系
统。
136.以上各个操作的具体实施可参见前面的实施例，在此不再赘述。
137.可选的，如图7所示，信息采集设备10还包括：射频电路404、音频电路405、输入单元406、电源407以及触控显示屏408。其中，处理器401分别与触控显示屏408、射频电路404、音频电路405、输入单元406以及电源407电性连接。本领域技术人员可以理解，图7中示出的信息采集设备结构并不构成对信息采集设备的限定，可以包括比图示更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者不同的部件布置。
138.触控显示屏408可用于显示图形用户界面以及接收用户作用于图形用户界面产生的操作指令。触控显示屏408可以包括显示面板和触控面板。其中，显示面板可用于显示由用户输入的信息或提供给用户的信息以及信息采集设备的各种图形用户接口，这些图形用户接口可以由图形、文本、图标、视频和其任意组合来构成。可选的，可以采用液晶显示器(lcd，liquid crystal display)、有机发光二极管(oled，organic light-emitting diode)等形式来配置显示面板。触控面板可用于收集用户在其上或附近的触摸操作(比如用户使用手指、触笔等任何适合的物体或附件在触控面板上或在触控面板附近的操作)，并生成相应的操作指令，且操作指令执行对应程序。可选的，触控面板可包括触摸检测装置和触摸控制器两个部分。其中，触摸检测装置检测用户的触摸方位，并检测触摸操作带来的信号，将信号传送给触摸控制器；触摸控制器从触摸检测装置上接收触摸信息，并将它转换成触点坐标，再送给处理器401，并能接收处理器401发来的命令并加以执行。触控面板可覆盖显示面板，当触控面板检测到在其上或附近的触摸操作后，传送给处理器401以确定触摸事件的类型，随后处理器401根据触摸事件的类型在显示面板上提供相应的视觉输出。在本技术实施例中，可以将触控面板与显示面板集成到触控显示屏408而实现输入和输出功能。但是在某些实施例中，触控面板与触控面板可以作为两个独立的部件来实现输入和输出功能。即触控显示屏408也可以作为输入单元406的一部分实现输入功能。
139.射频电路404可用于收发射频信号，以通过无线通信与网络设备或其他信息采集设备建立无线通讯，与网络设备或其他信息采集设备之间收发信号。例如，可以读取电子耳标中的温度数据和运动数据。
140.音频电路405可以用于通过扬声器、传声器提供用户与信息采集设备之间的音频接口。音频电路405可将接收到的音频数据转换后的电信号，传输到扬声器，由扬声器转换为声音信号输出；另一方面，传声器将收集的声音信号转换为电信号，由音频电路405接收后转换为音频数据，再将音频数据输出处理器401处理后，经射频电路404以发送给比如另一信息采集设备，或者将音频数据输出至存储器402以便进一步处理。音频电路405还可能包括耳塞插孔，以提供外设耳机与信息采集设备的通信。
141.输入单元406可用于接收输入的数字、字符信息或用户特征信息(例如指纹、虹膜、面部信息等)，以及产生与用户设置以及功能控制有关的键盘、鼠标、操作杆、光学或者轨迹球信号输入。
142.电源407用于给信息采集设备10的各个部件供电。可选的，电源407可以通过电源管理系统与处理器401逻辑相连，从而通过电源管理系统实现管理充电、放电、以及功耗管理等功能。电源407还可以包括一个或一个以上的直流或交流电源、再充电系统、电源故障检测电路、电源转换器或者逆变器、电源状态指示器等任意组件。
143.尽管图7中未示出，信息采集设备10还可以包括摄像头、传感器、无线保真模块、蓝牙模块等，在此不再赘述。
144.在上述实施例中，对各个实施例的描述都各有侧重，某个实施例中没有详述的部分，可以参见其他实施例的相关描述。
145.由上可知，本实施例提供的信息采集设备，扫描得到电子耳标的标签二维码时，根据标签二维码获取牲畜的第一标识信息；根据第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第一屠宰数据上报至区块链系统；接收服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印屠宰二维码；当扫描得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第二屠宰数据上报至区块链系统。本技术的方案，通过区块链系统对牲畜整个屠宰环节的数据进行记录，可供用户进行溯源查询。
146.本领域普通技术人员可以理解，上述实施例的各种方法中的全部或部分步骤可以通过指令来完成，或通过指令控制相关的硬件来完成，该指令可以存储于一计算机可读存储介质中，并由处理器进行加载和执行。
147.为此，本技术实施例提供一种计算机可读存储介质，其中存储有多条计算机程序，该计算机程序能够被处理器进行加载，以执行本技术实施例所提供的任一种牲畜屠宰数据的溯源方法中的步骤。例如，该计算机程序可以执行如下步骤：
148.获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；
149.根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统；
150.接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码；
151.当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；
152.根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系统。申请实施例还提供一种服务器，包括处理器和存储器，所述存储器存储有计算机程序，所述处理器通过调用所述计算机程序，用于执行如权利要任一实施例所述的牲畜屠宰数据的溯源方法。
153.其中，该存储介质可以包括：只读存储器(rom，read only memory)、随机存取记忆体(ram，random access memory)、磁盘或光盘等。由于该存储介质中所存储的计算机程序，可以执行本技术实施例所提供的任一种牲畜屠宰数据的溯源方法中的步骤，因此，可以实现本技术实施例所提供的任一种牲畜屠宰数据的溯源方法所能实现的有益效果，详见前面的实施例，在此不再赘述。
154.以上对本技术实施例所提供的一种牲畜屠宰数据的溯源方法、装置、系统、存储介质、服务器及设备进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本技术的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本技术的方法及其核心思想；同时，对于本领域的技术人员，依据本技术的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本技术的限制。

技术特征：

1.一种牲畜屠宰数据的溯源方法，其特征在于，应用于信息采集设备，所述方法包括：获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统；接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码；当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系统。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，包括：通过定位模块获取当前的第一地理位置和第一经纬度信息；获取当前的第一时间信息，将所述第一地理位置、所述第一经纬度信息以及所述第一时间信息作为第一环境参数；根据所述第一标识信息以及所述第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器。3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，包括：根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据；按照预设的数据加密算法，对所述第一屠宰数据进行加密处理；将经过加密处理的第一屠宰数据发送至所述服务器。4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码，包括：当扫描得到所述屠宰二维码时，确定各个预设分解部位；当获取到预设分解部位对应的图像时，识别所述图像对应的分解部位，并生成所述分解部位对应的分解二维码。5.一种牲畜屠宰数据的溯源方法，其特征在于，应用于服务器，所述方法包括：当接收到信息采集设备发送的第一数据上报请求时，从所述第一数据上报请求中获取第一屠宰数据，所述第一屠宰数据包括牲畜的第一标识信息和第一环境参数；根据所述第一标识信息，从区块链系统中确定待存储的目标节点；将所述第一屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点；根据所述第一标识信息生成屠宰二维码，并将所述屠宰二维码发送至所述信息采集设备；当接收到信息采集设备发送的第二数据上报请求时，从所述第二数据上报请求中获取第二屠宰数据，所述第二屠宰数据包括牲畜的第一标识信息、第二环境参数和分解二维码；将所述第二屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点。6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述将所述第一屠宰数据上报至所述区块链系统中的所述目标节点，包括：从所述第一环境参数中获取第一地理位置；若所述第一地理位置为第一预设地理位置，则将所述第一屠宰数据标记为已屠宰状态后，将所述第一屠宰数据标记上报至所述区块链系统中的所述目标节点，并执行根据所述
第一标识信息生成屠宰二维码的步骤。7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述从所述第一环境参数中获取第一地理位置之后，还包括：若所述第一地理位置为第二预设地理位置，则将所述第一屠宰数据标记为待屠宰状态后，将所述第一屠宰数据标记上报至所述区块链系统中的所述目标节点。8.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：当接收到用户终端的数据溯源请求时，获取所述数据溯源请求对应的第一标识信息；基于所述数据溯源请求对应的第一标识信息，从所述区块链系统获取对应的多条屠宰数据；统计获取的多条屠宰数据，以生成所述第一标识信息对应的屠宰链信息；将所述屠宰链信息发送至所述用户终端。9.一种牲畜屠宰数据的溯源装置，其特征在于，应用于信息采集设备，所述装置包括：信息获取模块，用于获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；数据上报模块，用于根据所述第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第一屠宰数据上报至区块链系统；二维码打印模块，用于接收所述服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印所述屠宰二维码；二维码生成模块，用于当扫描得到所述屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；所述数据上报模块，还用于根据所述各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将所述第二屠宰数据上报至区块链系统。10.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，当所述计算机程序在计算机上运行时，使得所述计算机执行如权利要求1至8任一项所述的牲畜屠宰数据的溯源方法。11.一种信息采集设备，包括处理器和存储器，所述存储器存储有计算机程序，其特征在于，所述处理器通过调用所述计算机程序，用于执行如权利要求1至4任一项所述的牲畜屠宰数据的溯源方法。12.一种服务器，包括处理器和存储器，所述存储器存储有计算机程序，其特征在于，所述处理器通过调用所述计算机程序，用于执行如权利要求5至8任一项所述的牲畜屠宰数据的溯源方法。13.一种生成屠宰数据的溯源系统，其特征在于，包括如权利要求11所述的信息采集设备，以及如权利要求12所述的服务器和区块链系统；所述区块链系统，用于接收所述服务器上报的屠宰数据，并将所述屠宰数据存储至所述第一标识信息对应的区块。

技术总结

本申请实施例公开了一种溯源方法、装置、系统、存储介质、服务器及设备。该方法包括：获取牲畜佩戴的电子耳标对应的第一标识信息；根据第一标识信息以及当前的第一环境参数，生成第一屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第一屠宰数据上报至区块链系统；接收服务器返回的屠宰二维码，并控制打印模块打印屠宰二维码；当扫描得到屠宰二维码时，生成各个分解部位对应的分解二维码；根据各个分解部位对应的分解二维码、第一标识信息以及当前的第二环境参数，生成第二屠宰数据并发送至服务器，使得服务器将第二屠宰数据上报至区块链系统。实现了对牲畜整个屠宰环节的数据进行记录，可供用户进行溯源查询。户进行溯源查询。户进行溯源查询。