大米蛋白氨基酸营养食品制备方法[发明专利]

专利名称:大米蛋白氨基酸营养食品制备方法专利类型:发明专利
发明人:宋光泉,杨明义,刘北平,黄费智
申请号:CN91106713.2
申请日:19910530
公开号:CN1060771A
公开日:
19920506
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:大米蛋白氨基酸营养食品制备方法,本发明属于 一种新型高级营养食品系列的制备方法。目的是利 用味精下脚料进行深加工,制造高级营养食品系列的 新方法。其特征是,从大米渣中提取浓缩蛋白、分离 蛋白、水解氨基酸等配制的高级营养食品系列,使现 有的冰糕、饮料、饼干、糖果和营养粉等营养更丰富、 更完全、香味别具一格。
申请人:常德高等专科学校
地址:415003 湖南省常德市武陵区东郊
国籍:CN
代理机构:湖南省常德市专利事务所
代理人:刘振德

本文发布于:2024-09-21 15:37:16,感谢您对本站的认可!

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标签:蛋白   专利   营养食品   方法   制备
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