一种应用于巧克力生产的浇注设备的制作方法

1.本实用新型属于巧克力生产领域，涉及巧克力浇注设备技术，具体是一种应用于巧克力生产的浇注设备。

背景技术：

2.巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。巧克力的制作需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。目前在巧克力浇注过程所采用的设备一般为巧克力浇注机，由于巧克力浇注机中巧克力料浆所经过的输送通道较长，因此容易巧克力料浆的温度容易损失，为此有的浇注机设计有电加热装置，但是该加热模式不但会使得浇注机的结构过于复杂，而且容易因过热使得巧克力料浆的温度过高，出现变质的情况，且巧克力料浆各处的加热也不均匀，导致巧克力浇注效果差。

技术实现要素：

3.本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种应用于巧克力生产的浇注设备，该一种应用于巧克力生产的浇注设备解决了巧克力浇注机内部加热不均匀的问题。
4.为实现上述目的，根据本实用新型的第一方面的实施例提出一种应用于巧克力生产的浇注设备，包括巧克力浇注机，所述巧克力浇注机包括浇注装置和静置装置，所述静置装置包括静置箱和模具，模具安装在静置箱上端，所述浇注装置包括浇注箱、第一浇注支架以及第二浇注支架，所述第二浇注支架对称安装在静置箱的上端，所述第二浇注支架的两端固定连接第一浇注支架，所述第二浇注支架的内部安装有第二电机，所述第二电机的输出端连接有伸缩杆，所述伸缩杆的另一端固定连接有连接杆，所述连接杆连接有浇注箱，所述浇注箱内侧的上端安装有红外加热杆，所述浇注箱的外侧安装有第一电机，所述第一电机的输出端连接有搅拌器，所述搅拌器位于浇注箱的内部，所述浇注箱的下端安装有浇注组件，所述浇注组件上安装有阀门。
5.进一步地，所述浇注组件的数量为六个。
6.进一步地，所述浇注组件包括浇注管和浇注头，所述浇注管和浇注头螺旋连接，所述浇注管的外侧套有保温层。
7.进一步地，所述静置箱包括托板，所述托板内嵌在静置箱的上端，所述托板的下侧安装有制冷机，所述制冷机的两端固定安装在静置箱的内侧。
8.进一步地，所述托板为表面开设有通孔的“凹”形板，所述托板与模具相匹配。
9.进一步地，所述模具为硅胶材料。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
11.本实用新型安装了搅拌装置和红外加热杆，使得巧克力在浇注的时候不易凝固堵塞浇注口。
12.本实用新型在静置箱内安装了制冷机，使得静置箱处于便于巧克力凝固的温度，缩短了巧克力的凝固时间，提高了巧克力的生产效率。
附图说明
13.图1为本实用新型的正面结构示意图。
14.图2为本实用新型的侧面结构示意图。
15.图3为本实用新型的正面结构剖视图。
16.图4为本实用新型第二浇注支架截面示意图。
17.图中：1、静置装置；2、浇注装置；3、第一浇注支架；4、连接杆；5、第一电机；6、浇注组件；7、托板；8、模具；9、制冷机；10、红外加热杆；11、搅拌器；14、浇注管；15、浇注头；16、保温层；17、第二电机；19、伸缩杆；20、第二浇注支架；21、浇注箱。
具体实施方式
18.下面将结合实施例对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
19.如图1-4所示，一种应用于巧克力生产的浇注设备，包括巧克力浇注机，巧克力浇注机包括浇注装置2和静置装置1，静置装置1包括静置箱和模具8，模具8安装在静置箱上端，浇注装置2包括第一浇注支架3和第二浇注支架20，第二浇注支架20对称安装在静置箱的上端，第二浇注支架20的两端固定连接第一浇注支架3，第二浇注支架20的内部安装有第二电机17，第二电机17的输出端连接有伸缩杆19，伸缩杆19的另一端固定连接有连接杆4，连接杆4连接有浇注箱21，浇注箱21内侧的上端安装有红外加热杆10，浇注箱21的外侧安装有第一电机5，第一电机5的输出端连接有搅拌器11，搅拌器11位于浇注箱21的内部，浇注箱21的下端安装有浇注组件6，浇注组件6上安装有阀门，浇注箱21内安装的红外加热杆10便于将浇注箱21内的温度控制在不易融化的温度，便于巧克力浇注，浇注组件6上安装的阀门，便于控制巧克力浇注。
20.浇注组件6的数量为六个，与模具8的行数相匹配。
21.浇注组件6包括浇注管14和浇注头15，浇注管14和浇注头15螺旋连接，浇注管14的外侧套有保温层16。保温层16将巧克力的温度保持在持续流动的温度，不会造成浇注组件6的堵塞，浇注头15和浇注管14螺旋连接，浇注头15可以取下，便于更换以及清洗浇注头15。
22.静置箱包括托板7，托板7内嵌在静置箱的上端，托板7的下侧安装有制冷机9，制冷机9的两端固定安装在静置箱的内侧。静置箱内安装制冷机9，静置箱内的制冷机9将静置箱内的温度处于适合巧克力凝固的低温，便于将浇注在模具8上的巧克力迅速凝固，缩短了巧克力的凝固时间，提高了巧克力的生产效率。
23.托板7为表面开设有通孔的“凹”形板，托板7与模具8相匹配。模具8放在托板7上，托板7上开设通孔，便于模具8处于低温的环境，巧克力更易凝固。
24.模具8为硅胶材料。硅胶材料散热性较好且模具8使用硅胶材料便于巧克力凝固后脱模。
25.本实用新型的工作原理：
26.将巧克力倒入浇注箱21内，浇注箱21内安装有红外加热杆10，红外加热杆10产生的热量便于浇注箱21内的温度保持在巧克力不易融化的温度，浇注箱21内安装有搅拌器11，开启第一电机5，搅拌器11开始搅拌，浇注箱21内的巧克力始终处于流动的状态，可以使得浇注箱21内的巧克力温度均匀，不易堵塞凝固，浇注箱21的下端安装有浇注组件6，浇注组件6包括浇注管14和浇注头15，浇注管14和浇注头15螺旋连接，浇注管14的外侧套有保温层16，保温层16将巧克力的温度保持在持续流动的温度，不会造成浇注组件6的堵塞，浇注组件6的数量为六个，与模具8的行数相匹配，控制浇注组件6上的阀门，控制巧克力的浇注，浇注箱21的两端连接有连接杆4，连接杆4固定安装在伸缩杆19上，开启第二电机17，控制伸缩杆19的长度，移动浇注箱21的位置，浇注箱21位于模具8的上端，开启阀门，巧克力浇注进第一行的模具8内，浇注完毕后，关闭阀门，移动浇注箱21的位置置于第二行的模具8上端，重复之前的动作，直至模具8内都被填充完巧克力，静置箱内安装制冷机9，静置箱内的制冷机9将静置箱内的温度处于适合巧克力凝固的低温，便于将浇注在模具8上的巧克力迅速凝固，缩短了巧克力的凝固时间，提高了巧克力的生产效率，托板7为表面开设有通孔的“凹”形板，托板7与模具8相匹配，模具8放在托板7上，托板7上开设通孔，便于模具8处于低温的环境，巧克力更易凝固，模具8为硅胶材料，硅胶材料散热性较好且模具8使用硅胶材料便于巧克力凝固后脱模。
27.本实用新型所提到的一种应用于巧克力生产的浇注设备在清洁时只需将进料的巧克力换成清水，将巧克力浇注的步骤重复三至四次即可完成清洁。
28.以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方法而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方法进行修改或等同替换，而不脱离本实用新型技术方法的精神和范围。

技术特征：

1.一种应用于巧克力生产的浇注设备，包括巧克力浇注机，所述巧克力浇注机包括浇注装置(2)和静置装置(1)，所述静置装置(1)包括静置箱和模具(8)，模具(8)安装在静置箱上端，其特征在于，所述浇注装置(2)包括浇注箱(21)、第一浇注支架(3)以及第二浇注支架(20)，所述第二浇注支架(20)对称安装在静置箱的上端，所述第二浇注支架(20)的两端固定连接第一浇注支架(3)，所述第二浇注支架(20)的内部安装有第二电机(17)，所述第二电机(17)的输出端连接有伸缩杆(19)，所述伸缩杆(19)的另一端固定连接有连接杆(4)，所述连接杆(4)连接有浇注箱(21)，所述浇注箱(21)内侧的上端安装有红外加热杆(10)，所述浇注箱(21)的外侧安装有第一电机(5)，所述第一电机(5)的输出端连接有搅拌器(11)，所述搅拌器(11)位于浇注箱(21)的内部，所述浇注箱(21)的下端安装有浇注组件(6)，所述浇注组件(6)上安装有阀门。2.根据权利要求1所述的一种应用于巧克力生产的浇注设备，其特征在于，所述浇注组件(6)的数量为六个。3.根据权利要求1所述的一种应用于巧克力生产的浇注设备，其特征在于，所述浇注组件(6)包括浇注管(14)和浇注头(15)，所述浇注管(14)和浇注头(15)螺旋连接，所述浇注管(14)的外侧套有保温层(16)。4.根据权利要求1所述的一种应用于巧克力生产的浇注设备，其特征在于，所述静置箱包括托板(7)，所述托板(7)内嵌在静置箱的上端，所述托板(7)的下侧安装有制冷机(9)，所述制冷机(9)的两端固定安装在静置箱的内侧。5.根据权利要求4所述的一种应用于巧克力生产的浇注设备，其特征在于，所述托板(7)为表面开设有通孔的“凹”形板，所述托板(7)与模具(8)相匹配。6.根据权利要求1所述的一种应用于巧克力生产的浇注设备，其特征在于，所述模具(8)为硅胶材料。

技术总结

本实用新型公开了一种应用于巧克力生产的浇注设备，涉及巧克力生产技术领域，解决了巧克力浇注设备技术问题；第二支架对称安装在静置箱的上端，第二浇注支架的两端固定连接第一浇注支架，第二浇注支架的内部安装有第二电机，第二电机的输出端连接有伸缩杆，伸缩杆的另一端固定连接有连接杆，连接杆连接有浇注箱，浇注箱内侧的上端安装有红外加热杆，浇注箱的外侧安装有第一电机，第一电机的输出端连接有搅拌器，搅拌器位于浇注箱的内部，浇注箱的下端安装有浇注组件，浇注组件上安装有阀门；本实用新型安装了搅拌装置和红外加热杆，使得巧克力在浇注的时候不易凝固堵塞浇注口。使得巧克力在浇注的时候不易凝固堵塞浇注口。使得巧克力在浇注的时候不易凝固堵塞浇注口。