产业窗 / Industry Window
——丰城富硒大米
文/ 杨洋（本刊记者）
丰城是中国著名的五大富硒地区之
一。因土壤富硒，水稻在生长过程中吸收
了较多的硒元素，最后被加工成了形成了
独具特的富硒大米。丰城富硒大米，是
丰城特产，也是中国国家地理标志产品，
以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点，成为人们天然补硒的食补佳品。
硒对人体有何益处？它是人体必需的微量元素，是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素，是明亮的天使，
对视觉器官的功能极为重要，是心脏的守护神，是肝病的天敌，是天然胰岛素，可以增强人体免疫功能，并能有效抑制肿瘤生长。
近年来，丰城围绕富硒特资源，做大做强富硒特产品品牌，坚持走特化、市场化、规模化的路子，形成了产品提优、销路提宽、效益提升的良性经济循环发展模式。 在丰城，从事富硒大米生产的企业有数家，其中江西粒粒香生态农业发展有限公司和丰城市乡意浓富硒生态科技有限公司较为突出。企业依托天然地理优势和丰富的自然资源，生产富硒大米，并把丰城富硒大米销往全国。
丰城市乡意浓富硒生态科技有限公司是一家集水稻种植、技术研发、大米加工、销售为一体的省级龙头企业。曾获 “国家农业标准化精品示范区”、“江西省著名商标”、“中国长寿之乡养生（老）名优产品” 等荣誉称号，且被中国长寿之乡绿产业发展联盟授权使用“寿”字标识。
企业通过“公司+基地+农户”的产业化模式，给水稻种植户提供农资、技术服务和社会化服务，并对种植户生产的稻谷统一收购加工，农户种下去的水稻不愁销了。通过“打通最后一公里”，乡意浓公司与当地种粮大户建立了长期稳定的合作关系，同时，年储粮8.73万吨，年周转粮食45万吨， 年生产大米10万吨等的仓储加工能力，为大米的生产加工提供了强有力的支撑。该企业年工业产值可达3亿元。
发展完一产、二产，如何拓展三产？对很多企业来说，销售是一个很大的难题，产品卖不出去，严重制约了企业的发展。但对乡意浓公司而言，销售不是难事。据陈武龙透露，公司早期做有机大米，积累了一定的中高端客户，这人注重健康，
且有一定消费能力，企业生产的富硒大
产业窗 / Industry Window
米，大部分是销售给他们。在这个基础上，公司再依托线上线下销售平台，带动富硒大米的销量。十年来，公司业绩每年都在稳步增长。目前，公司正在搭建自己的网络平台和线下体验馆，构建完善的配送链，使线上和线下平台有机结合，进一步为乡意浓大米的分销提供强有力的支持。
以低端米带动中、高端富硒米销售是乡意浓的销售策略之一。通过寻代理商合作，与各机关食堂、学校食堂合作等，推动普米销量，提高品牌知名度，进而带动中高端大米的销售。另外，通过打造高端大米的“礼品”概念，实行概念营销，与糖烟酒专卖店合作，将公司的中高端大米包装成高端礼品，进而扩大产品的销售渠道。
数年来，乡意浓围绕研发创新、设计创意、生产制造、质量管理和营销服务全过程制定品牌发展战略，构建管理体系，采用合理定价、差异发展等策略，提高产品性价比，公司自主研发的“乡意浓Ⅰ号”、“乡意浓Ⅱ号”，富硒含量高，且口感佳，备受市场欢迎。
“乡意浓大米品牌虽然在消费体中有了一定的知名度，但是品牌识别度还不够，我们还将利用团购、活动和定向营销等方式，扩大品牌影响力，让更多的人知道。”陈武龙对富硒大米品牌打造提升有更高的期望。
“品牌兴则企业兴，品牌强则企业强。依靠实施品牌发展战略，增强品牌意识，夯实品牌发展基础，才能提升产品附加值和软实力，提高品牌竞争力。”陈武龙深知这一点，在产销的同时，他时时不忘强化自己的品牌，与市场上其他大米品牌区别开来。
只有把品牌做大做强了，产品的附加值才会更高。乡意浓公司总经理陈武龙告诉记者，公司最初于2010年在丰城富硒小镇董家流转了1000亩水稻基地，现今已发展扩大到了6000余亩的种植规模，同时，与农户合作了20000余亩水稻订单，共带动当地950余户就业，户均增收1200元以上。但他并不满足于现状，希望依靠品牌发展，创造更大的经济效益和社会效益。
接下来，乡意浓公司将紧跟丰城市品牌推进脚步，促进产业提质升级，努力将丰城富硒大米这一特产业做大做强，推
进现代农业强市建设。
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