[19]
中华人民共和国专利局
[12]发明专利申请公开说明书
[11]公开号CN 1174037A [43]公开日1998年2月25日
[21]申请号97103970.4[22]申请日97.4.9
[30]优先权
[32]96.09.26 [33]CN [31]96119835.4
[71]申请人张茂良
地址100871北京市海淀区北京大学燕北园314
楼206号
[72]发明人张茂良 彭启秀 周玉芳 [74]专利代理机构北京科龙环宇专利事务所代理人张韬
[51]Int.CI 6A61K 35/74
权利要求书 3 页 说明书 6 页
[54]发明名称
剂
[57]摘要
本发明涉及一种新培育的红曲，该红曲是一种
活血化瘀的作用，而副作用极低，该药物可用于
高血脂症及相关心脑血管疾病。
97103970.4权 利 要 求 书第1/3页
1、预防或高血脂症及相关心脑血管疾病的红曲药物制剂，其特征在于该制剂含有有效量的以下述方法制备的红曲，所说的制备方法是： 配制常规培养液；每100克粳米中，加入40-80毫升培养液，控制PH值在2.5-8.0之间，121℃高温灭菌；接种红曲霉菌菌种；在7-35℃下发酵培养4天以上；将培养物在60-121℃温度下灭菌，烘干，粉碎。
2、根据权利要求1所述的红曲药物制剂，其特征在于所说的红曲霉菌菌种是选自于下述红曲霉菌中的任何一种：
紫红曲霉，保藏号为CGMCC NO.0272；
AS 3.570
AS 3.4440；
烟红曲菌
AS 3.569
IFFI 05035；
丛毛红曲菌
AS 3.4444
AS 3.4633
AS 3.4646
AS 3.4647；
软毛红曲菌
AS 3.4445
AS 3.4634；
巴斯红曲菌
AS 3.4453
红霉曲菌
AS 3.549。
3、根据权利要求1所述的红曲药物制剂，其特征在于所述的培养温度为15-35℃，培养时间为9天以上。
4、根据权利要求1所述的红曲药物制剂，其特征在于所述的红曲菌种培养基当中碳源选自于粮食、糖类、有机化合物；氮源选自于豆类、蛋
白胨、酵母粉、牛肉膏以及含氮无机盐。
5、根据权利要求1所述的红曲药物制剂，其特征在于所述的红曲菌种培养基是麦芽汁或土豆汁2％，糖2-6％，酵母0.5％的混合物，其余为水。
6、根据权利要求1所述的红曲药物制剂，其特征在于将制备而成的红曲用70-95％乙醇提取，蒸发浓缩至干，制成各种药物制剂。
7、一种具有降低血脂、降低胆固醇作用的红曲的制备方法，其特征在于该红曲是以下述红曲霉菌菌种中的任何一种通过发酵制备而成： 紫红曲霉，保藏号为CGMCC NO.0272；
发白红曲菌
AS 3.570
AS 3.4440；
烟红曲菌
AS 3.569
IFFI 05035；
丛毛红曲菌
AS 3.4444
AS 3.4633
AS 3.4646
AS 3.4647；
软毛红曲菌
AS 3.4445
AS 3.4634；
巴斯红曲菌
AS 3.4453；
红霉曲菌
AS 3.549。
8、根据权利要求7所述的红曲制备方法，其特征在于它包括 配制培养基：
麦芽汁或土豆汁2％，糖4％和酵母0.5％的混合物，其余为水； 每100克粳米中，加入40-80毫升上述的培养液，控制P H值在2.5-8.0之间，121℃高温灭菌；接种红曲霉菌菌种；在7-35℃下发酵培养4天以上；将培养物在60-121℃温度下灭菌，烘干，粉碎。
9、根据权利要求7或8所述的红曲制备方法，其特征在于所述的培养基是液体培养基或固体培养基。
10、一种红曲霉菌菌株紫红曲霉，其特征在于该菌株能够培养出具有降低血脂、降低胆固醇作用的红曲，其保藏号是CGMCC NO.0272。
97103970.4说 明 书第1/6页一种高血脂症及相关心脑血管疾病的红曲制剂
本发明涉及的是一种中药红曲制剂，该制剂具有高血脂症及相关心脑血管疾病的作用；本发明还涉及制备具有所述医疗作用的红曲的方法，属于医药领域。
红曲是一种常用的中药，它的使用在我国已有一千多年的历史。
据文献记载，红曲的发明约在唐朝，唐以后的五代人陶谷在《清异录》中就有“红曲煮肉”的记载。在明代的《本草纲目》中，李时珍对红曲作了最为完整的论述，一直沿用至今。直至现代，红曲仍作为民间食疗剂使用，又是一种常见的食品添加剂，广泛应用于食品、饮料等食品之中。红曲作为中药亦有健脾强胃，活血化瘀的功效，在《北京市中药材炮制规范》一书中，被列为北京市地方药材。但是，按目前一般的生产方法制备的红曲，由于使用的侧重目的不同，其降低血脂的功效甚微，逐渐失去其药用价值，也从未作为高血脂症的药物使用过。目前，高血脂症的药物有用洛伐它丁、辛伐它丁等制备的西药，疗效虽然较好，但有副作用。另外，这类药物是以降低人体内总胆固醇为主，降低甘油三脂的作用不够理想。
本发明目的是针对上述中药和西药各自的缺点研制一种既降低血
脂又能降低胆固醇的中药。
本发明目的还在于提供一种具有健脾强胃、活血化瘀作用而副作用极低的药物，该药物可用于高血脂症及相关心脑血管疾病。
本发明目的还在于提供一种红曲的制备工艺，该工艺制备的红曲具有降低血脂、降低胆固醇的作用。
实现本发明目的的技术方案如下。
首先，制备本发明的红曲，制备工艺为：
1、配制培养基：
由麦芽汁或土豆汁、糖、和酵母的混合物以及水组成，其中麦芽汁或土豆汁占2％，糖占2-6％，酵母占0.5％，其余为水。
本发明所使用的培养基也可以是常规的普通培养基，包括碳源、氮源和磷源以及少量其它无机盐等。
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