以玉米淀粉为原料生产羧甲基淀粉

以玉米淀粉为原料生产羧甲基淀粉
一、总论
1项目名称:年产5000吨羧甲基淀粉生产线
2承办单位:
             
3 羧甲基淀粉(CMS)简介
  羧甲基淀粉钠是一种改性淀粉,属醚化淀粉,性质与羧甲基纤维素(CMC)相似。外观为白或微黄粉末,无嗅无味,具有很强的吸湿性。溶于冷水成胶体,不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。CMS水溶液为粘稠状透明或半透明液体,是一种新的增稠剂、稳定剂和品质改良剂。CMS具有较高的粘度、较大的粘着力、较好的乳化性和渗透性,不易腐败霉变,吸水后会
充分膨胀等特性。由于这些特性,CMS在食品、纺织、医药、油田、化工等领域获得了广泛应用。
  羧甲基淀粉的用途有以下几个方面:
1 食品工业中的应用
a用作增稠剂
  冰淇淋和一些饮料中需加入增稠剂,以前用作增稠剂的主要有羧甲基纤维素(CMC)和海藻酸钠,现在国外大都用CMS代替CMC。和CMC相比,CMS具有更好的溶稳性和性,使冰淇淋的内在质量提高,且价格比CMC便宜。加入量一般为0.5-1.0%。在麦片中也用CMS作为增稠剂。
b、用作稳定剂
    CMS作为稳定剂加入果汁、奶和乳饮料中,加入量为蛋白的10-12%,可以保持产品的均匀稳定,防止蛋白的凝聚,从而提高乳饮料的质量,并能长期稳定储存,不腐败霉变。
c、作为食品保鲜剂
CMS的稀溶液喷洒在肉类、蔬菜、瓜果等食物表面,会形成一层极薄的膜,能延长食品的保鲜期。
2)在医药工业中用作药品崩解剂
CMS具有良好的吸水性,可用作药品崩解剂,性能优良。几种材料作对比的研究结果列于下表:
名称
  崩解时间(分)
溶出时间(分)
玉米淀粉
      30
    15
CMC
      5.6
    73
微晶纤维素
      3.7
    30
海藻酸钠
        5
    10
CMS
      0.4
    4.5

  可见用CMS制成的药片崩解速度快,溶出速度也快,所以在国内外被广泛用作片剂崩解剂,已被载入美国药典和国家处方集16版。
3 在纺织工业中的应用
用作纺织上浆剂,以前国内外大量使用的上浆剂是CMCPVA CMS可代替CMC和部分 PVACMS的优点是水溶液无不溶物、浆液细腻、稳定性好、渗透性好、上浆率高、退浆容易,且价格比CMCPVA都便宜。CMS代替CMC和部分PVA不仅可降低成本,还可降低减伸率,减少织造断头,使纱身光洁,提高织物质量。目前在纺织行业已经用得比较广泛。
4 在石油工业中的应用
国内外都有一些专利报道,CMS可用在钻井泥浆中作为降失水剂,降失水性比CMC优良,成本低于CMC。有一定的抗碱,抗盐能力,是一种有前途的钻井泥浆处理剂。
5 在日用化工中的应用
  CMS可用于合成洗涤剂中作为抗再沉积剂,增强洗涤效果,用量为0.5%左右。国内外研究结果表明用CMS代替CMC去圬效果更好。也可用于化妆品及牙膏中,作为增稠剂。
6 在农药上的应用
      近几年发现CMS可用作农药增效剂。在农药中加入一定量的CMS,可以延长作用时间,农药用量可减少50%
7 印染
在某些印花情况下要求印花部分轮廓清晰、手感硬挺,这时CMS便是最合适的增稠剂。
8 造纸工业
近来,中、高取代度(DS>0.6)的CMS被造纸厂认可、接受,开创了一个新的应用领域。
9 建材
    CMS可以用作混凝土浇灌时的添加剂。
4 投资的必要性
“八五期间,原化学工业部曾作过调研,我国CMS的年需用量约为三十万吨。
目前我国的生产厂家除广东省有一家年产10000吨的工厂,其他的厂家产量大的为3000吨,一般都在1000吨以下,技术也比较落后。总产量估计不足十万吨。
随着CMS的性能被人们了解,其用途也在不断的扩大。如在造纸工业中,近来,中、高取代度(DS>0.6)的CMS开始被造纸厂认可、接受,一个大型造纸厂每月的用量约12百吨,这样的大型造纸厂全国有几十家,开创了一个新的应用领域。据了解, 仅在江苏无锡的槽桥镇去年以来就出现了两家生产用于造纸的CMS的工厂。
CMS课题组从八十年代末开始研究,1994年获得部级科技进步奖,上海国际食品博览会银奖。该课题组的研究在国内处于领先地位,技术和产品质量具有较强的竞争力。以无锡市化工厂为例,到目前为止只能生产DS<0.6的产品。想生产 DS>0.6的产品,但生产不出来。而且反应效率低,原料消耗高,成本高。
  淀粉在我国是供大于求,近年来卖粮难成了农业的一个老大难问题。
因此粮食的转化、深加工是国家鼓励项目。生产CMS的主要原料正是市场大量囤积的玉米淀粉,故生产CMS具有很好的社会效益。
  以食品级CMS为例:食品级CMC的市场价为27000 /吨, 而食品级CMS的生产成本只有8500 /吨。生产CMS可以获得较大的经济效益。
  因此上一套5000/CMS生产线是完全有必要的。
二、产品质量、工艺水平、生产规模及国内外市场预测
1、产品质量:
  采用本技术,产品质量可以达到下面的指标:
        项目
        指标
pH
6.5---8.0
取代度(DS)
<0. 3      ---低取代度
0.3—0.8  ---中取代度
0.8---1.2  ---高取代度
>1.2      ---超高取代度
黏度mPaS
2%水溶液,20oC)
<300      ---低粘度
300---600  ---中粘度
600---1000 ---高粘度
>1000    ---超高粘度
纯度
按用途确定

                         
高、低粘度和高、低取代度搭配可以形成完整的系列产品,制定出相应的产品质量标准。
2、工艺水平
  CMS课题组在1994年获得部级科技进步奖后,仍不断研究,经过几年的努力,不仅可以生产高粘度产品,也可以生产高取代度(DS高达2.0)产品,形成高、低粘度和高、低取代度搭配的系列产品。而且研究了各种不同的工艺路线,反应的收率可以达到80%以上,使得产品成本能保持最低。
3 生产规模及国内外市场预测
  CMS的用途例举如下:
  造纸行业,一个大型造纸厂每月的用量约12百吨,这样的大型造纸厂全国有几十家;
  作为上浆剂,一个大型纺织厂每月的用量为5-10吨;
  合成洗涤剂中作为抗再沉积剂,一个洗涤剂厂的用量约500-1000/年;
  油田钻井作为抗失水剂,用量很大;
  另外在食品、医药、农药、日化等行业都可以应用。
  正如原化学工业部曾作过的调研,我国CMS的年需用量约为三十万吨。而目前国内的生产厂家普遍存在规模小、技术水平低、质量不稳定、应用研究与开发能力差等问题。因而大部分造纸厂(特别是外资或中外合资的厂家)都宁肯买国外的,而不买国内的产品。
    因此目前上一套5000/年规模的CMS生产线是合适的。 
三、          工艺和设备
  工艺流程示意图:
  CMS的生产以淀粉、和氢氧化钠为主要原料,经二步反应得到。反应温度<100OC
反应压力为常压。再经提纯制得符合质量要求的产品。溶剂通过精镏提纯后重复使用,少量塔釜残液经过处理达标后排放。
  工艺流程示意图如下:

                                   
粉碎

  本工艺反应在常压、较低温度下进行,对设备没有特殊要求。所有设备国内都可以买到。
五、燃料、动力、原材料、及公用设施
煤年用量为10000
配电变压器容量200 KVA
主要原材料(DS<0.3为例)
    淀粉          4500/
            1100/
    氢氧化钠      900
    溶剂(如乙醇  1000/
锅炉:10/小时
供水:20/
六、环境保护
  本生产工艺有少量废水排放,产生的废水来自精镏瘩釜残液。约12/天。主要含溶剂(如0.1%的乙醇)、水及少量盐。采用生物方法处理,达标后排放。
七、投资估算和资金筹措
5000/CMS投资估算如下:
1 工艺部分:
    反应釜    常压,不锈钢    5 M3  4 ~ 40(万元)
      离心机    全自动          φ1200 3 ~ 60     
      洗涤罐    不锈钢          5 M3  4 ~ 32
      真空干燥器                        2 ~ 30
      精镏塔                    φ1200  2. ~ 50
      其他(储罐、计量罐、离心泵等)          ~ 40     
      仪表、管道、管件、阀门等                ~ 20   
      小计:                                    272万元
2 动力部分:
      锅炉:  10/小时                          100万元
            循环水系统                          15
      配电    200 KVA                            10   
      小计                                        125万元
3 厂房:        2000 m2 800/M2            160万元 
4 环保:      废水处理                            40万元
5 分析仪器:                                        5万元
6 设备安装费                                      20万元

本文发布于:2024-09-21 15:27:44,感谢您对本站的认可!

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