一种新型切菜刀具[实用新型专利]

专利名称：一种新型切菜刀具专利类型：实用新型专利

发明人：孙东华

申请号：CN201620729432.0申请日：20160712

公开号：CN205735074U

公开日：

20161130

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本实用新型涉及新型切菜刀具，可有效解决切菜劳动强度大，工作效率低，易破坏菜品营养成分和形态，不便切出稍大的方条菜品的问题，其解决的技术方案是：新型切菜刀具包括板体、凸体、切割刀刃，板体、凸体、切割刀刃彼此相互连接形成一体结构，凸体一侧的开口部位均匀排列着一组斜倒状“7”字形切割刀刃。相邻两切割刀刃之间形成方形菜品出口结构。本实用新型的结构简单，新颖独特，效果好，是切菜刀具上的创新。

申请人：孙东华

地址：466100 河南省周口市商水县新世纪学校

国籍：CN

代理机构：郑州天阳专利事务所(普通合伙)

代理人：聂孟民

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