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柿叶茶及其制备方法[发明专利]

专利名称：柿叶茶及其制备方法专利类型：发明专利

发明人：欧亚

申请号：CN02113621.1

申请日：20020413

公开号：CN1375210A

公开日：

20021023

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明涉及一种茶代用品，具体地说是一种柿叶茶。其配方按重量份配比如下：柿叶50～95份、绞胶蓝和/或金银花5～50份。本发明还涉及柿叶茶的制备方法。将鲜柿叶晾干至发软后用开水过水杀青30～60秒；将过水后的柿叶迅速浸入凉水中冷却，然后捞出滤干、炒制，且在炒干过程中向柿叶上喷洒金银花浆水，待柿叶含水量为5～10%时，停火冷却并将柿叶压紧密封贮藏1个月以上；将绞股蓝置于开水中过水10～30秒；然后捞出并迅速浸入凉水冷却，然后滤水、烘干、密封贮藏器。鲜金银花晾干或烘干后密封贮藏。将制备好的柿叶、绞股蓝和金银花按比例混均后再次密封贮藏器中贮藏1～10天，以使各种香味醇和；最后，将贮藏后的混合物取出封装。

申请人：欧亚

地址：542500 广西壮族自治区桂林市恭城县恭城镇门楼村

国籍：CN

代理机构：桂林市持衡专利事务所有限公司

代理人：马兰

本文发布于:2024-09-21 13:55:52，感谢您对本站的认可！

本文链接：https://www.17tex.com/tex/1/441017.html

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