(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202010460612.4
(22)申请日 2020.05.26
(83)生物保藏信息
CGMCC No.18610 2019.09.20
(71)申请人 北京科拓恒通生物技术股份有限公
司
地址 101407 北京市怀柔区雁栖经济开发
区牤牛河路31号院1号-2
(72)发明人 刘晓军 马杰 张凌宇 张建军
其木格苏都 杨慧娟
(74)专利代理机构 北京弘权知识产权代理事务
所(普通合伙) 11363
代理人 逯长明 许伟
(51)Int.Cl.
C12N 1/20(2006.01)
A23L 33/135(2016.01)A23L 2/39(2006.01)A23G 3/36(2006.01)A23C 11/10(2006.01)A23C 9/12(2006.01)A23L 19/00(2016.01)C12R 1/01(2006.01) (54)发明名称
(57)摘要
本申请提供了一株用于缓解哮喘的乳双歧
杆菌Pro bio -M 8及其应用，所述乳双歧杆菌
Probio -M8具有缓解哮喘的作用，所述应用包括
用所述乳双歧杆菌Probio -M8制备功能性保健
品，所述乳双歧杆菌Probio -M8在缓解哮喘中的
应用包括制备直投式发酵剂、益生菌固体饮料、
压片糖果和功能物辅助材料，在所述缓解哮
喘的应用中，所述乳双歧杆菌Probio -M8的活菌
数量≥1×106CFU/g，用于缓解哮喘的产品包含 食品和保健食品，所述用于缓解哮喘的产品，包
括使用含有乳双歧杆菌Probio -M8的发酵剂生产
得到的豆制品、
乳制品或果蔬制品。权利要求书1页 说明书5页 附图3页CN 111560335 A 2020.08.21
C N 111560335
A
1.一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌Probio -M8，其特征在于，其微生物保藏编号为CGMCC No.18610。
2.权利要求1所述的乳双歧杆菌Probio -M8在制备缓解哮喘产品中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，包括所述乳双歧杆菌Probio -M8用于制备功能性保健品。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述功能性保健品包括直投式发酵剂、益生菌固体饮料、压片糖果和功能物辅助材料。
5.根据权利要求2或3所述的应用，其特征在于，所述产品中所述乳双歧杆菌Probio -M8的活菌数活菌数量≥1×106CFU/g。
6.一种用于缓解哮喘的产品，其特征在于，所述产品含有权利要求1所述的乳双歧杆菌Probio -M8，所述产品包含食品和保健食品。
7.根据权利要求6所述的用于缓解哮喘的产品，其特征在于，所述产品中所述的乳双歧杆菌Probio -M8的活菌数量≥1×106CFU/g。
8.根据权利要求6或7所述的用于缓解哮喘的产品，其特征在于，所述产品还包括使用含有乳双歧杆菌Probio -M8的发酵剂生产得到的豆制品、乳制品或果蔬制品。
权 利 要 求 书1/1页CN 111560335 A
一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌及其应用
技术领域
[0001]本申请涉及微生物技术领域，尤其涉及一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌及其应用。
背景技术
[0002]哮喘是一种常见的呼吸道疾病，具有反复性发作的特点，发病时较为急剧，表现为咳嗽、胸闷和呼吸困难，不及时则会危及生命安全。我国成人哮喘患病率为1.24％，该病好发于有哮喘家族史、有合并症、肥胖、吸烟和变应原暴露等人。由于城市化和生活方式的改变，哮喘患病率呈逐年上升趋势。根据WHO在线死亡数据库分析，5-34岁年龄组哮喘死亡数据显示，哮喘全球死亡率为0.19/10万人。
[0003]哮喘不易根治，一般采取药物进行，传统上常用激素类药物哮喘，能缓解患者病情，但会带来一定的副作用。例如可能会导致心律失常，引发心血管不良反应，也可引起骨质疏松症，高血压，白内障、青光眼等。
[0004]因此，需要一种不带有副作用的产品来缓解和哮喘。
发明内容
[0005]本申请的目的在于提供一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌Probio-M8，所述乳双歧杆菌Probio-M8是从中国健康妇女母乳中分离得到的。
[0006]本申请提供的乳双歧杆菌Probio-M8已于2019年9月20日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保藏编号为CGMCC No.18610，分类命名为乳双歧杆菌Bifidobacterium lactis，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
[0007]本申请提供的一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌Probio-M8，所述乳双歧杆菌Probio-M8能够缓解哮喘。
[0008]本申请的另一目的在于提供一种乳双歧杆菌Probio-M8在制备缓解哮喘产品中的应用。
[0009]可选的，所述乳双歧杆菌Probio-M8在制备缓解哮喘产品中的应用包括用乳双歧杆菌Probio-M8制备功能性保健品。
[0010]可选的，所述的功能性保健品包括直投式发酵剂、益生菌固体饮料、压片糖果和功能物辅助材料。
[0011]可选的，乳双歧杆菌Probio-M8制备的缓解哮喘产品中所述乳双歧杆菌Probio-M8的活菌数活菌数量≥1×106CFU/g。
[0012]本申请还提供一种用于缓解哮喘的产品，所述产品含有所述乳双歧杆菌Probio-M8，所述产品包含食品和保健食品。
[0013]可选的，所述的用于缓解哮喘的产品中所述的乳双歧杆菌Probio-M8的活菌数量≥1×106CFU/g。
[0014]可选的，所述的用于缓解哮喘的产品，还包括使用含有乳双歧杆菌Probio-M8的发
酵剂生产得到的豆制品、乳制品或果蔬制品。
[0015]在一种可实现的方式中，缓解哮喘的功能性食品的辅料包含哮喘的专用食品、老年专用食品。
[0016]在一种可实现的方式中，所述功能用辅助材料包含溶剂、抛射剂、增溶剂、助溶剂、乳化剂、着剂、黏合剂、崩解剂、填充剂、润滑剂、润湿剂、渗透压调节剂、稳定剂、助流剂、矫味剂、防腐剂、助悬剂、包衣材料、芳香剂、抗黏合剂、整合剂、渗透促进剂、pH值调节剂、缓冲剂、增塑剂、表面活性剂、发泡剂、消泡剂、增稠剂、包合剂、保湿剂、吸收剂、稀释剂、絮凝剂与反絮凝剂、助滤剂以及释放阻滞剂。
[0017]在一种可实现的方式中，缓解哮喘的产品还包括附加剂，所述附加剂包含微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素以及精制卵磷脂。
[0018]在一种可实现的方式中，缓解哮喘的产品还包括药品，所述药品的剂型包含颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液。
[0019]本发明所有实施方式，所述的应用领域包括临床应用领域、食品领域和功能性食品领域。
[0020]本申请提供了一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌Probio-M8及其应用，所述乳双歧杆菌Probio-M8具有缓解哮喘的作用，具体体现在：显著改善哮喘患者的临床症状；显著降低患者克雷伯氏肺炎菌的丰富度；显著增加患者肠道动物双歧杆菌的丰富度；显著降低患者醛固酮合成和分泌的代谢途径。因此，乳双歧杆菌Probio-M8可通过调节肠道菌改善机体内细胞因子，达到良好的免疫功能，有效缓解哮喘症状，在制备缓解哮喘的产品中具有很大的前景。乳双歧杆菌Probio-M8显著的功能特性使其在直投式发
酵剂、益生菌固体饮料、食品、药品、功能物辅助材料中具有广泛的应用。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为乳双歧杆菌Probio-M8缓解哮喘的影响实验设计流程图；
[0023]图2为乳双歧杆菌Probio-M8对哮喘患者ACT的影响；
[0024]图3为乳双歧杆菌Probio-M8对哮喘患者FeNO的影响；
[0025]图4为乳双歧杆菌Probio-M8对哮喘患者克雷伯氏肺炎菌的影响；
[0026]图5为乳双歧杆菌Probio-M8对哮喘患者肠道动物双岐杆菌的影响；
[0027]图6为服用乳双歧杆菌Probio-M8后哮喘患者的代谢功能差异分析。
具体实施方式
[0028]下面将详细地对实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下实施例中描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。仅是与权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的系统和方法的示例。
[0029]益生菌能够平衡人体菌结构，具有促进抗原降解，调节促炎和抗炎因子等免疫
功能。肠道菌是人体内数量最多、结构组成最复杂的菌，与免疫稳态的建立、稳定及免疫系统功能的正常发挥密切相关。益生菌可以竞争性抑制肠道潜在病原菌的定植，稳定肠道黏膜屏障，阻止病原体进入肠上皮细胞。口服益生菌到达肠道后，可定植于肠道并调节宿主肠道菌结构。肠道微生物通过随着血液循环流动的免疫细胞及微生物代谢产物直接影响肺部的微生物菌，促进机体释放细胞因子并增强免疫细胞活性，参与机体代谢，防止肺部炎症恶化，起到缓解哮喘的作用。
[0030]一方面，本申请提供一株用于缓解哮喘的乳双歧杆菌Probio-M8，所述乳双歧杆菌Probio-M8能够有效缓解哮喘，所述乳双歧杆菌Probio-M8是从100份中国健康妇女母乳样品中分离得到的540株乳酸菌和双岐杆菌中筛选出的一株具有潜在益生特性的益生菌，是一株具有良好的胃肠液和胆盐耐受性的益生菌菌株。
[0031]本申请提供的乳双歧杆菌Probio-M8已于2019年9月20日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保藏编号为CGMCC No.18610，分类命名为乳双歧杆菌Bifidobacterium lactis，保藏
地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所；所述菌株的检测结果为存活。
[0032]另一方面，本申请提供乳双歧杆菌Probio-M8在制备缓解哮喘产品中的应用。[0033]所述乳双歧杆菌Probio-M8在制备缓解哮喘产品中的应用包括用乳双歧杆菌Probio-M8制备功能性保健品。
[0034]所述的功能性保健品包括直投式发酵剂、益生菌固体饮料、压片糖果和功能物辅助材料。
[0035]所述的乳双歧杆菌Probio-M8制备的缓解哮喘产品中所述乳双歧杆菌Probio-M8的活菌数活菌数量≥1×106CFU/g。
[0036]本申请还提供一种用于缓解哮喘的产品，所述产品含有所述乳双歧杆菌Probio-M8，所述产品包含食品和保健食品。
[0037]所述的用于缓解哮喘的产品中所述的乳双歧杆菌Probio-M8的活菌数量≥1×106CFU/g。
[0038]所述的用于缓解哮喘的产品，还包括使用含有乳双歧杆菌Probio-M8的发酵剂生产得到的豆制品、乳制品或果蔬制品。
[0039]在一种可实现的方式中，缓解哮喘的功能性食品的辅料包含哮喘的专用食品、老年专用食品。
[0040]在一种可实现的方式中，所述功能用辅助材料包含溶剂、抛射剂、增溶剂、助溶剂、乳化剂、着剂、黏合剂、崩解剂、填充剂、润滑剂、润湿剂、渗透压调节剂、稳定剂、助流剂、矫味剂、防腐剂、助悬剂、包衣材料、芳香剂、抗黏合剂、整合剂、渗透促进剂、pH值调节剂、缓冲剂、增塑剂、表面活性剂、发泡剂、消泡剂、增稠剂、包合剂、保湿剂、吸收剂、稀释剂、絮凝剂与反絮凝剂、助滤剂以及释放阻滞剂。
[0041]在一种可实现的方式中，缓解哮喘的产品还包括附加剂，所述附加剂包含微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素以及精制卵磷脂。
[0042]在一种可实现的方式中，缓解哮喘的产品还包括药品，所述药品的剂型包含颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液。
[0043]本发明所有实施方式，所述的应用领域包括临床应用领域、食品领域和功能性食
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