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亚麻籽功能食品及其加工工艺[发明专利]

专利名称：亚麻籽功能食品及其加工工艺专利类型：发明专利

发明人：刘万毅，贾冬生

申请号：CN03143365.0

申请日：20030924

公开号：CN1526308A

公开日：

20040908

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明涉及一种功能食品及其加工工艺，特别是涉及一种利用亚麻籽、大豆制作粉状食品及其加工工艺，该产品重量配比如下：食用亚麻籽47－80％、豆类19－49％、矫味剂1－3％。亚麻籽功能食品的加工工艺为：分别将亚麻籽、功能改良剂熟化、粉碎研磨；将熟化、粉碎研磨后的原料按比例混合搅拌均匀，过80目以上筛后，计量包装。本发明所述产品久服无毒副作用，常食此品，可益肝胃、降血糖血脂，能解除体内毒性，防治乳腺癌等，是老少皆宜的保健佳品，体别适合妇女食用。

申请人：刘万毅

地址：750001 宁夏回族自治区银川市西夏区宁夏大学化学化工学院

国籍：CN

代理机构：宁夏专利服务中心

代理人：贾冬生

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