提取茶叶中的方法[发明专利]

[19]
中华人民共和国专利局
[12]发明专利申请公开说明书
[11]公开号CN 1082332A
[43]公开日1994年2月23日
[21]申请号92109310.1[22]申请日92.8.18
[71]申请人李沿飞
地址630020四川省重庆市江北区建北三村十七
共同申请人杨健 汪露茜
[72]发明人李沿飞 杨健 汪露茜
[51]Int.CI 5
A23F 3/16
权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 2 页
[54]发明名称
提取茶叶中的方法
[57]摘要
本发明提出的是一种用茶叶提取的
方法,详细地介绍了所涉及的工艺流程,其特征是
采用调节茶叶煮沸液酸度为pH=2,过滤液再调碱
度为pH=12左右,氯仿萃取分离,蒸干后的粗品又
溶解、过滤、蒸发结晶。结晶体与适量轻质MgO混
合后,采用真空升华装置控温升华。制得的天然咖
啡因纯度为99%。
92109310.1权 利 要 求 书第1/1页    1、一种用于茶叶中提取的方法,其特征是采用6M盐酸调PH=2,将茶叶煮沸3小时,离心过滤,浓缩1/2体积,再加入10%NaOH 调PH=12,用萃取,将蒸掉CHCL3之粗品用水重新溶解,过滤,蒸发,重结晶,过滤,晶体烘干后研细与轻质MgO混合,然后减压升华即得精品。
2、根据权利要求1所述的提取方法,其特征是按粗品∶水=1∶10比例再溶解粗品。
3、根据权利要求1或2所述的提取方法其特征是按结晶体∶氧化镁=5∶1比例使两者均匀混合,然后采用真空泵减压,控制升华温度165-200制取精品。
92109310.1说 明 书第1/2页
提取茶叶中的方法
本发明是一种利用茶叶(梗末)提取的方法。    现有的提取方法有两种:(1)直接加温茶叶使其所含升华,(2)采用溶剂直接浸泡茶叶。直接法处理茶叶量大,升温易碳化,收率低。溶剂萃取法耗用有机溶剂多,成本高,实现工业化生产难。
本发明的目的是提供一种生产成本低,产品收率较高的生产工艺流程(见图1)。
本发明主要是采用水洗、萃取、真空升华三者结合的一种方法。    本发明的技术实现方案:取原料(茶叶、茶末、茶梗)加水,用盐酸调PH值显酸性,采用反应釜加热煮沸,用离心过滤机过滤、浓缩,在浓缩液中加入10%NaOH,调PH值显碱性,在溶液中加入,分两次提取,合并二次提取液,加入1M盐酸洗涤,弃去水相,用蒸馏装置将有机相蒸干,对固体物于100~105℃烘箱中烘干,用研钵将烘干粗品磨细,再加水煮沸,离心过滤,用水洗涤残渣两次,然后合并滤液,蒸发浓缩,冷却结晶,离心过滤,取出滤饼,置于烘箱中烘干,磨细,与适量轻质MgO混匀后,再置于真空升华箱中减压升华,即得精品。
实例:
取茶叶2000g,加水16000g于0.1m3的不锈钢反应釜中,用6MHCL调PH =2,蒸汽加热煮沸3小时,用100目筛网置于离心过滤机中,过滤,然后浓缩1/2体积,用10%的NaOH溶液调PH=12左右,待冷却后,用3000,1000m l分二次提取,合并提取液,用1M H C L100m l洗
92109310.1说 明 书 第2/2页涤,将氯仿溶液置于蒸馏中,回收溶剂,取出固体物在100~105℃中烘干,即得约40g,将粗品在研钵中磨细过80目筛,再加水400ml,煮沸半小时,用500ml布氏漏斗减压过滤,用少量水洗涤滤渣,将滤液浓缩至100ml,冷却、结晶、抽滤,将结晶体在100~105℃中烘干,研细,再与8g轻质Mgo粉末均匀混合后,放入真空升华箱中(见图2)控温160~200℃升华,收集升华物即得含量为99%的精品。
92109310.1说 明 书 附 图第1/2页
图1

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