apple苹果 ag aric木耳 br ead 面包 bac on 咸肉 bana na 香蕉 beef牛肉b eefst eak 牛排bro ccoli花椰菜bambo o sho ot 竹笋 bean豆 be an sp rout豆芽 bi ttergourd苦瓜c ake 蛋糕 cok e 可乐candy糖 ca bbage大白菜celer y 芹菜caraw ay 香菜 carr ot 胡萝卜 cuc umber黄瓜d umpli ng 饺子 drop水果糖egg 蛋 eggp lant茄子 fi g 无花果 fish鱼
fr uit 水果 fri ed eg g 荷包蛋 grap e 葡萄green soybean毛豆 gr een p epper青椒g inger 生姜g lacedate蜜枣 ha m 火腿hot d og 热狗 hamb urger汉堡i ce-cr eam 冰激淋 je lly 果冻 jer ky 牛肉干 jui ce 果汁 ketc hup 番茄酱 ka le 甘蓝菜 let tuce莴苣 le ek 青葱 loof ah 丝瓜 lotu s roo t 莲藕leek青葱 li chee荔枝 mi lk 牛奶 mung bean spro ut 绿豆芽 mea t 肉n ut 坚果 nood le 面条 need le mu shroo m 金针菇 onio n 洋葱orang e 桔子pea 豌豆
plu m 李子pear梨 pea ch 桃子 pump kin 南瓜 pot ato,马铃薯p eanut oil花生油Q Q
sug ar QQ糖 ri ce 米RoseDuck烤鸭 se asoni ng 调味品 soy beansprou t 黄豆芽 scal lion，青葱 so y sau ce 酱油
spi nach菠菜 st ringbean四季豆s andwi ch 三明治 sug ar 糖tomat o 西红柿 toas t 土司turke y 火鸡vineg ar 醋veal小牛肉w hitegourd冬瓜w hitebread白面包water melon 西瓜X O 洋酒xyloc innam omum肉桂 ya m 山药
agar ic 木耳
be an sp rout豆芽
b eetro ot 甜菜根
c abbag e 包心菜; 大白菜
cel ery 芹菜
d riedlilyflowe r 金针菜
dri ed ba mbooshoot笋干
eggpl ant 茄子
fi sh
garli c 大蒜
strin g bea n 四季豆
bea n spr out 豆芽
ca bbage包心菜；大白菜
cele ry 芹菜
lee k 韭菜
cara way 香菜
sp inach菠菜
carro t 胡萝卜
loo fah 丝瓜
pu mpkin南瓜
bitte r gou rd 苦瓜
cuc umber黄瓜
white gour d 冬瓜
need le mu shroo m 金针菇
tom ato 番茄
eg gplan t 茄子
pota to, 马铃薯
l otusroot莲藕
a garic木耳
vineg ar 醋
pean ut oi l 花生油
soy sauc e 酱油
ging er 生姜
sca llion，青葱
green pepp er 青椒
pea豌豆
bambo o sho ot 竹笋
sea sonin g 调味品
gre en so y bea n 毛豆
soyb ean s prout黄豆芽
mung bean spro ut 绿豆芽
ka le 甘蓝菜
br occol i 花椰菜
mat er co nvolv ulus空心菜dried lily flow er 金针菜
mu stard leaf芥菜
tarra gon 蒿菜
be etroo t 甜菜根
let tuce生菜
p reser ved s zechu an pi ckle榨菜s alted vege table雪里红
lett uce 莴苣
as parag us 芦荟
dri ed ba mbooshoot笋干water ches tnut荸荠
l ong c rooke d squ ash 菜瓜
gh erkin小黄瓜
yam山芋
t aro 芋头
ch ampig non 香菇
dr ied m ushro om 冬菇
whi te fu ngus百木耳
garli c 大蒜
onio n 洋葱
whea t glu ten 面筋uasa
mi so 味噌
cav iar 鱼子酱
b arbeq ue sa uce 沙茶酱
t omato ketc hup,tomat o sau ce 番茄酱
mu stard芥末
salt盐
su gar 糖
swe et 甜
sour酸
b itter苦
l ard 猪油
餐类
break fast早餐
t o hav e bre akfas t 吃早餐
lun ch 午餐
tohavelunch用午餐
afte rnoon tea下午茶(4-5点钟)
hig h tea午茶,茶点(下午黄昏时)
dinne r, su pper晚饭
t o din e, to have dinn er, t o hav e sup per 吃晚饭s oup 汤
hor s d\'oeuvr e (正餐前的)开胃食品
e ntree正菜
maincours e 主菜
swee t, de ssert甜食
snack点心,小吃
he lping, por tion份，客
sandw ich 三明治，夹肉面包
食品和调味品
mea t 肉
beef牛肉
v eal 小牛肉
l amb 羊肉
si rloin牛脊肉
stea k 牛排
chop连骨肉，排骨
c utlet肉条
stew炖肉
r oast烤肉
p ork 猪肉
ha m 火腿
baco n 咸肉
saus age 香肠
bl ack p uddin g, bl ood s ausag e 血肠
cold meat s 冷盘(美作:c old c uts)
chic ken 鸡
tur key 火鸡
du ck 鸭
fish鱼
v egeta bles蔬菜
d riedlegum es 干菜
chi ps 炸薯条，炸土豆片 (美作:Fren ch fr ies)mash ed po tatoe s 马铃薯泥
pa sta 面条
no odles面条,挂面
ma caron i 通心粉
con sommé肉煮的清汤
br oth 肉汤
mi lk 奶
chee se 奶酪
but ter 奶油
br ead 面包
sl ice o f bre ad 面包片
cr ust 面包皮
c rumb面包心
egg 蛋
boi led e ggs,soft-boile d egg s 水煮蛋
har d-boi led e ggs 煮硬了的蛋
frie d egg s 煎蛋
poac hed e ggs 荷包蛋
s cramb led e ggs 炒鸡蛋，摊鸡蛋
om elet煎蛋卷
pastr y 糕点
spon ge ca ke 奶油鸡蛋，蜂糕
tar t 果焰糕点
bi scuit s (英)饼干,(美)小面包
C. 肉品类 (鸡, 猪,牛)
F reshGrade Legs大鸡腿
Fres h Gra de Br east鸡胸肉
Chick en Dr umsti cks 小鸡腿
C hicke n Win gs 鸡翅膀
Mi ncedSteak绞肉
PigsLiver猪肝
Pigsfeet猪脚
P igs K idney猪腰
PigsHeart s 猪心
Pork Stea k 没骨头的猪排
PorkChops连骨头的猪排
R olled Pork loin卷好的腰部瘦肉 Rolle d Por k Bel ly 卷好的腰部瘦肉连带皮Porksausa ge me at 做香肠的绞肉
Smok ed Ba con 醺肉
Po rk Fi llet小里肌肉
Spar e Rib Pork chop s 带骨的瘦肉
S pareRib o f Por k 小排骨肉
Po rk ri bs 肋骨可煮汤食用
Bla ck Pu dding黑香肠
Pork Burg ers 汉堡肉
P ork-p ieces一块块的廋肉
P ork D rippi ng 猪油滴
La rd 猪油
Hoc k 蹄膀
Cass erole Pork中间带骨的腿肉
Joint有骨的大块肉
S tewin g Bee f 小块的瘦肉
S teak& Kid ney 牛肉块加牛腰
Fry ing s teak可煎食的大片牛排
Mimed Beef牛绞肉
Rump Stea k 大块牛排
Le g Bee f 牛键肉
OX-Tail牛尾
O X-hea rt 牛心
OX-Tongu es 牛舌
Bra ntley Chop s 带骨的腿肉
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