2015年第7期（下半月）
农民致富之友Nong Min Zhi Fu Zhi
You
天鹰椒高产栽培技术
齐猛
（河北省吴桥县农业局，河北吴桥061800）科研◎技术推广
[中图分类号]S641.3[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2015)07-0190-01
新年伊始，很多椒农开始调整今年的种植结构，准备扩种天鹰椒。为帮助椒农做好技术准备，获得一个好收成打好基础，特写本文，介绍天鹰椒有关栽培技术，供广大椒农参考。
1天鹰椒的种植方式可分为两种
一种是先育苗后移栽，一种是大田直播。两者各有利弊，先育苗后移栽用种量省，基本上每亩地的用种量在0.15—0.2公斤，苗期易管理，出现猝倒病和立枯病后易防治，但是在移栽后有一定时间的缓苗期，天鹰椒的长势较慢。而大田直播的天鹰椒用种量大，亩用种在0.5-0.75公斤，苗期的猝倒病和立枯病防治较育苗方式费工费时，但直播的天鹰椒苗壮，生长快，苗情好，利于以后的侧枝萌发，下面我们就将这两种方法的具体操作步骤介绍一下。 1.1育苗移栽。在每年的3月上中旬开始育苗，育苗前要配好营养土，可用60%的前茬为玉米或小麦的大田土配上40%的充分腐熟的有机粪肥混匀过筛，过筛后的细土每立方米加入45%的硫酸钾复合肥1公斤，并用40%五氯硝基苯500倍液喷匀，用塑料封严备用。一般种植一亩地的天鹰椒需10平方米的苗床面积，作畦时畦宽为1.5米，选择背风向阳地势高的地方向下挖15-20厘米深，并将挖出的土囤于北侧形成北高南低的形式，然后填入15厘米厚的营养土，浇足底水，水完全渗透后开始播种，播种前用40℃的温水浸种催芽12小时，再将种子均匀地撒于苗床内，然后覆盖营养土约0.5厘米厚，再覆盖棚膜并将棚膜四周封严，同时夜间还应在棚膜上覆盖草苫等保暖物，以确保育苗温度，一般白天保持25℃左右，夜间温度保持在17℃，苗床温度不低于15℃。出苗后要时时查看苗情，及时喷药防治猝倒病和立枯病，3月下旬以后在每天下午2点钟左右放风炼苗，防止气温逐渐升高出现烧苗。移栽一般在5月上旬进行，行距40厘米，株距20厘米，每穴2-3株，移栽后用深圳瑞德丰公司生产的靓丰素每隔7天喷一次连喷2-3次促苗健壮早发，利于抗病。
1.2大田直播。播种时间：4月中旬5厘米地温稳定在15℃以上。播种方式：覆膜3-5天后打孔点种，按行距40厘米，株距20厘米打孔并用水壶浇水，水渗后每穴点种5粒天鹰椒种子，覆土2厘米，出土前遇雨造成土壤板结的应根据出苗情况及时将结块弄碎，保证出苗顺利。也可以先浇水播种后覆膜，注意在出苗后应及时破膜放苗，以防烧苗。出苗后要及时间苗，10叶左右定苗，每穴2-3株。还可以浇足底墒水整地后，直播加覆膜一次性完成，目前，农民主要采用此种方式，主要是省工省力操作简便。用种量：一般每亩0.6公斤左右。
苗移栽一般密度8000-10000株/每亩，大田直播12000株/亩。
2施足底肥
天鹰椒喜磷喜钾，忌连作，选择没有种过天鹰椒的地块每亩施入腐熟的粪肥3立方米，17%过磷酸钙75公斤，50%硫酸钾20公斤，尿素20公斤；或者每亩施辣椒专用肥50公斤。
3生长期的管理
3.1旱浇涝排。天鹰椒不耐旱，更怕涝，如雨水较少应少量多次浇水，如浇灌或雨水较大有积水时应立即排水，否则会引起天鹰椒成片落叶死亡。
3.2适时打顶。打顶摘心后，可以促进侧枝萌发，有助于提高天鹰椒的产量和质量。自6月初开始，对
达到12-14叶的植株，可以人工打顶。也可以在6月中旬，一次性机械打顶。摘心后可随水每亩撒施45%高氮复合肥20公斤进行追肥。
3.3喷调节剂。9月下旬时如有大量未转红的青椒时应喷施增红素或乙烯利，促椒体转红。
3.4叶面喷肥。叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，吸收款，对果实的迅速膨大、提高单果重和辣椒品质最有明显效果。
4病虫草害防治
4.1草害防治。天鹰椒在移栽或直播前每亩地可用48%地乐胺150克对水30公斤喷施并混土，能有效防除各类杂草。天鹰椒生长期可用精喹禾灵防除出苗后的禾本科杂草。
辣椒种植技术4.2虫害防治。危害辣椒的虫害主要有烟青虫和棉铃虫等，用氯虫苯甲酰胺防治，7、8两个月防治两次即可。
4.3病害防治。天鹰椒的病害以防为主，一旦发生轻则减产、重者绝收，要引起重视。
4.3.1苗期病害。猝倒病和立枯病是苗期最常见的两种病害，猝倒病在苗床表现为幼苗近地部分先呈水渍状，后发黄缢缩凹陷，幼苗倒地，立枯病则是在茎上产生暗褐小斑，后逐渐扩大并绕茎一圈导致
幼苗上部死亡，但病株并不倒伏，这两种病害发病快，范围广，我地农户在育苗时因这两种病的危害导致天鹰椒幼苗大面积死亡而不得不减少天鹰椒的种植面积，最严重的死苗率达到70%左右，因此建议大家在育苗时尽量加大育种面积，多育苗，以防苗期出现死苗后不够大田的移栽量。对这两种病害可以在配制营养土时加入五氯硝基苯进行预防，在出苗后每隔7天喷施一次死苗烂根灵更能有效防治这两种病害。
4.3.2病毒病。病毒病是近几年危害最为严重的病害，也正是因为病毒病的流行发生才使得农民放弃了种植天鹰椒，病毒病发病后天鹰椒顶部叶片狭小，皱缩扭曲，不能正常结果甚至不结果，其发病是通过蚜虫或飞虱传毒所造成的，目前在实际生产中尚没有有效的药剂对其进行防治，只能从预防的角度来尽可能的减少病毒病的发生。在6月上旬后开始每隔7-10天喷施一次吡虫啉或啶虫脒+高效氯氰菊脂+靓丰素，以杀灭蚜虫和飞虱来杜绝传染，喷施靓丰素后植株健壮，抗病毒能力强，即使感染了病毒病的病毒也会延迟发病，发病较轻，当病毒症状显现时可用一些专用的病毒制剂进行抑制，也有一定的效果，比较好的有西安海浪化工公司生产的病毒必克配合920每隔7天喷一次，需喷施6-7次。 4.3.3疫病。疫病是天鹰椒的毁灭性病害，可侵染天鹰椒茎、叶和果实，病部呈褐，果实腐烂，落叶严重，造成严重减产，防治时可用南阳卧龙农药厂生产的菌病康1000倍液每隔7天喷一次，连喷3-4次效果最好，同时菌病康还对天鹰椒的病和疮痂病有良好的防治效果。
4.3.4生理病害。天鹰椒生理性的落叶落花落果问题一直是困绕椒农的一个不小的难题，水分不均，肥料失衡都能引起天鹰椒落叶落花和落果，为此我们在近几年的实际生产中做了大量的实验，底肥在施用硫酸亚铁后，天鹰椒三落问题明显减轻，黄叶现象不再出现，浇水应遵循勤浇少量的原则，叶面除喷施靓丰素外在天鹰椒结椒后可用以列进口的高钾型宝力丰经常喷施效果最佳。
5采收
在10月中旬天鹰椒泽深红时开始采收，采收后烘干销售。也可，连根拔起放在地理自然风干3-4天，就近采摘或拉回家，于冬闲分批分级进行采摘存放以备出售。
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