苯甲酸是一种常见的有机化合物，也是一种重要的化学原料。它的化学式为C7H6O2，分子量为122.12g/mol。苯甲酸具有较高的沸点，这使得它在许多工业应用中具有重要的作用。 苯甲酸的沸点为249.2℃，这个数值是在标准大气压下测得的。苯甲酸的沸点比水的沸点高得多，这意味着在常温下，苯甲酸是一种固态或液态的物质，而不是气态的。这也使得苯甲酸在许多化学反应中具有较高的稳定性，能够承受较高的温度和压力。
甲酸沸点
苯甲酸的高沸点使得它在许多工业应用中具有广泛的用途。首先，苯甲酸是一种重要的有机溶剂，可以用于溶解许多有机物质。其次，苯甲酸还可以用于制造染料、药品和香料等化学制品。此外，苯甲酸还可以用作食品添加剂，用于提高食品的口感和保鲜效果。 苯甲酸的沸点不仅与其分子结构有关，还与环境因素有关。例如，在高海拔地区或低气压环境下，苯甲酸的沸点会降低，这意味着在这些环境下，苯甲酸需要更低的温度才能沸腾。 总之，苯甲酸是一种重要的有机化合物，具有较高的沸点。这使得它在许多工业应用中具有广泛的用途，包括作为有机溶剂、化学原料、食品添加剂等。苯甲酸的沸点还受到环境因
素的影响，需要根据不同的环境条件进行调整。
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