幼儿小班《美味披萨》优秀教案

幼儿小班《美味披萨》教案
教学目标:
1、练习团、剪的技能,尝试用纸团、碎纸装饰披萨。
2、体验制作披萨的乐趣。
一、手偶导入
出示戴有厨师帽的两个手偶:厨师长平平和小厨师安安
厨师长平平:哈喽,大家好。我是厨师长平平。
小厨师安安:哈喽,大家好。我是小厨师安安。
合唱:小小厨师来呀,一起来下厨呀。
厨师长平平:安安,今天师傅要教你做一个美味披萨。
小厨师平平:好呀,好呀。
二、欣赏图片(PPT)
图片1:水果披萨
师:哇,这上面有这么多的水果,是水果味的披萨。有黄桃,香蕉,葡萄干,还有红红的小番茄。
图片2:肉味披萨
师:唉?这是什么味的披萨。上面有很多的肉,是肉味的披萨。
图片3:蔬菜披萨
师:再来看看这个,这上面有好多的蔬菜,是蔬菜味的披萨。
图片4:各种各样的披萨
师:你瞧!这么多漂亮的披萨,五颜六的真好看。小厨师们,让我们做一个美味披萨送给爸爸妈妈吃吧。
三、动手操作
材料:面饼(白圆形卡纸)、刷子、披萨酱(橙颜料)、剪刀、各种食材(各种颜彩纸)、案板(大白纸)。
1、把披萨酱刷到面饼上
为了避免把披萨酱刷到桌子上,先垫上一个案板。
拿起刷子蘸一蘸、刮一刮,可以横着刷一刷,竖着刷一刷,还可以转圈刷一刷,把它刷的均匀才更好吃。
2、放自己喜欢吃的事物
(1)制作肉块,练习剪的技能。
师:我今天想做一个肉味披萨,可是肉块这么大(红彩纸),小朋友吃不下,那我们就用剪刀剪一剪吧。
那该怎样剪呢?请你跟我这样做。
“小手变成小手,剪刀洞里钻一钻,咔嚓张开大嘴巴,咔嚓咔嚓去工作,请你仔细看大大的培根肉做好了。”
注意:用剪刀时要注意安全。
厨师帽
(2)制作蔬菜球,练习团的技能。
师:吃太多的肉会不消化,再放一些蔬菜球吧,这样就可以荤素搭配了。
“我们把长长的菜叶(绿彩纸)放到手心,使劲的团一团、转一转,蔬菜球就做好啦。”
再做几个,巩固团的技能。
(3)把“肉”和“菜”均匀的铺在披萨上。
师:肉和蔬菜球都做好了,现在就要放到我们的披萨上,放的时候要把肉和蔬菜均匀的铺在披萨上,才能保证我们每一口都吃到肉和蔬菜。
“还可以放一些我喜欢的蓝莓球,撒上一些青红椒粒。”
(3)我的美味披萨做好了,小厨师们,你也快来试一试吧。
                           

本文发布于:2024-09-22 03:45:16,感谢您对本站的认可!

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