一、实验目的
通过学生自行选择实验材料（单子叶植物、双子叶植物各1种以上），学会运用徒手切片方法或石蜡切片方法，解剖观察年选材料的根、茎、叶的形态结构，并用生物绘图的手法，或数码相机拍照的方法，描述记录单双子叶植物间根、茎、叶解剖结构的特征异同点。掌握这两类植物营养器官间形态结构差异特征。 二、实验要求（五号、黑体、首行缩两字）：
1、要求同学通过比较解剖、观察单、双子叶植物的根、茎、叶的形态与结构特征，掌握单、双子叶植物根、茎、叶形态与结构间特征的共性与区别；
2、严格按规程正确使用切片机、多用途显微镜、数码照相或摄像机；
3、利用所学知识、植物切片技术、多用途显微镜、数码照相等手段，进行所观察对象
的特征分析与归纳。
4、当堂完成作业
三、实验仪器、材料和试剂
1、仪器设备
Leica石腊切片机2台套（切片机、自动控制仪）、培养箱、真空抽气机、展片台（2只）、切片盒（100片装，每组1只）、蜡带盘（每组10只）、盆缸、解剖刀、镊子、解剖针、毛笔、纱布、稠布，染缸、溶蜡缸、脱水缸、载玻片、盖玻片、单面刀片、双面刀片、磨刀石等若干、剪刀、酒精灯、培养皿；
2、材料：双子叶植物—豌豆、绿豆……；单子叶植物—小麦、狗芽根或其他单子叶植物；
3、试剂：工业酒精、无水乙醇、石蜡、磨刀油，及脱水剂、固定剂、染剂、透明剂等相应的药剂。
四、实验内容与方法
1、学生自己用已培养好的双子叶植物（如大豆、蚕豆……）、单子叶植物（玉米、鸭跖草…
…）材料，或野外采集得来的单双子叶植物的植株材料，经清洗后，首先分别观察、记录单、双子叶植物的根、茎、叶的外部形态特征，并进行资料的整理、比较描述。
2、截取单、双子叶植物植株的3-4cm长的根、茎、叶组织块（直径约0.5×1cm），作徒手切片或石蜡切片。
1） 手切片法：取材——切片（叶组织块用商陆等植物茎作夹持物）——挑片——镜检——固定——染——分——脱水（乙醇系列梯度法）——过渡（纯酒精+二甲苯）——透明（二甲苯）——封片——贴标签（署名）——观察——拍照——描述。
或取材——切片（叶组织块用商陆等植物茎作夹持物）——挑片——镜检——固定——染——分—甘油封片--观察—拍照—分析与描述。
甘油封片—观察—拍照描述
或2）石蜡切片法：取材——固定——整体染——分——脱水（乙醇系列梯度法）——过渡（纯酒精+二甲苯）——透明（二甲苯）——封片——贴标签（署名）——观察——拍照真空抽气机组——描述。
五、注意事项
1、分组实验、每组5人；
1、 利用教师提供的材料、在教师的指导下进行相关试验的设计，以及对相关资料、数据的收集、整理和分析。
2、 正确使用切片刀片、切片机和显微观察和拍摄系统的仪器设备；谨防固定剂、染剂和透明剂沾染皮肤或衣物。
六、作业
1、 比较单双子叶植物根、茎、叶形态组成特点；
2、比较单、双子叶植物根、茎、叶解剖结构差异：主要从表皮、皮层和中柱等结构层次区分异同点。并根据实验结果，将双子叶植物和单子叶植物的主要区别填写于下表：
特征比较 | 双子叶植物 | 单子叶植物 |
根系类型 | | |
根的结构 | | |
茎的形态 | | |
茎的结构 | | |
叶的形态 | | |
叶的结构 | | |
| | |
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