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工业微生物发酵技术经验汇总

发酵技术指标
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NO	项目名称	英文名称	技术指标
1	他克莫司	Tacrolimus	发酵单位：大于1.0g/L,发酵周期：240小时,提取收率：60-70%
2	西罗莫司	Sirolimus\Rapamycin	发酵单位：1000±200mg/L，发酵周期：192hrs，收率：35-40% 产品含量：≥98%
3	乳酸链球菌素	Nisin	发酵水平:12-15g/L，发酵时间：16-20小时，收率:65%以上。
4	霉酚酸	mycophenolatemofetil,MMF	发酵单位：12g/L以上，发酵时间：160小时，提取得率：75%
5	去甲金霉素	DMCT,Demethylchlortetracycline	发酵单位：10±2g/L，发酵时间：200小时，产品收率：75％
6	雄烯二酮	Androstenedione	发酵时间96±24hrs，每3-3.3公斤植物甾醇可获得1公斤雄烯二酮。
7	利福霉素	Rifamycin	发酵周期220小时，发酵单位大于20g/L，收率65%
8	6-羟基烟酸	6-HydroxynicotinicAcid	纯度：≥98%，用途说明：用于合成维生素A
9	L-缬氨酸	Valine	发酵产酸：60±5克/L，发酵周期：60±5小时，提取收率：65%（医药级）
10	L-异亮氨酸	Isoleucine	发酵产酸：25-30克/升，发酵周期:60-72小时，提取收率：80%
11	L-氨酸	Tryptophan	发酵单位:35±3g/L，发酵时间:33-35小时，产品得率:饲料级≥85%，药品级≥70%，产品质量:>98.0%(纯度)，糖转化率：18%
12	糖化酶	Glucoamylase	发酵周期：6～7天，酶活：8万-10万U
13	耐高温淀粉酶	Amylase	发酵周期：140h，酶活：17万单位
14	纤维素酶	Cellulase	发酵周期：6～7天，酶活：80-100IU
15	超级泰乐菌素	Supertylosin	发酵单位：14000-16000U/ml发酵时间：130-150小时提取收率：70-75%
16	谷胱甘肽	Glutathione	发酵单位5.5±0.5g/L，发酵时间65±5小时，提取收率：60%
17	庆大霉素	Gentamicin	发酵单位1400-1600mg/L，发酵时间60小时，提取收率：30-40%
18	金霉素	Chlortetracycline	发酵单位：2400-2700U/ml，发酵时间：110hrs提取得率：94%饲料级（15%，20%）
19	埃博霉素	Epothilone	发酵周期：10-11天埃博B单位：100-200mg/L,收率：50-75%
20	链霉素	Streptomycin	发酵单位：26000-30000U/ml发酵时间：200-230小时提取收率：70-75%
21	β-胡萝卜素	β-carotene	发酵浓度：3.0-3.5g/L发酵时间：96±12小时收率：粗油85%，药品级75%（纯度>98.5%）
22	透明质酸	Hyaluronicacid	发酵周期：20-24h，发酵单位：6.5g/L，收率90%化妆品级
23	万古霉素	Vancomycin	发酵周期：150小时发酵单位：7.5-9g/L收率：70%
24	土霉素	Oxytetracycline	发酵周期：160小时，发酵效价：38000±2000U/ml，收率：80-85%
25	林可霉素	Lincomycin	发酵周期：192±24小时，发酵单位：9-10g/L，收率：医药级80%，饲料级90%
26	赤霉素	Gibberellin	发酵周期：180小时，发酵单位：2-3g/L提取收率：85%
27	青蒿酸	Artemisinin	发酵水平(青蒿酸，Artemisicacid):17g/L带补料发酵时间:100hrs提取得率:75%
28	7-ACA 糖代油一步酶法	7-ACALiquidsugarinsteadofsoybeanoil,Stepenzymatic	CPC发酵液到7-ACA成品质量收率为48%，发酵原料成本：60-65元/十亿，7-ACA成本：380-400元/Kg，技术优势：液糖代替豆油，板框过滤，7-ACA裂解由两步酶法改为一步酶法，DOCPC小于0.2%
29	莫西菌素	Moxidectin	尼莫克汀的发酵周期240-280小时，发酵单位2000-2500ug/ml,总收率30-35%，同时提供从尼莫克汀到莫西菌素的合成工艺，产业化
30	恩拉霉素	Enramycinpremixes	发酵周期200小时，发酵单位6000-8000ug/ml（MAX10000u/ml）,提取收率92%
31	利普斯他汀	Mudmooringstatins	最终效价:13g/L，发酵时间:180hrs，收率:75%.
32	D-丝氨酸	D-serine	130g/L，甘氨酸转化率大于90%。纯化后，纯度大于99%，ee值大于99%
33	L-赖氨酸	Lysine	产酸:240-280g/L，发酵时间:40-48hrs，酸糖转换率70%，谷棒杆菌
34	粘杆菌素B	ColistinB	最终效价:2g/L，发酵时间:40hrs，收率:>35%,EP/USP标准
35	辅酶Q10	CoenzymeQ10	最终效价:2.5-3g/L，发酵时间80-90hrs，收率:>75%
36	维生素VB12	VitaminB12	效价:180-220mg/L发酵时间:210hrs收率:>70%医药级，80%饲料级
37	氨基葡萄糖	Glucosamine	以葡萄糖为底物,经60小时发酵,可产N-乙酰氨基葡萄糖80-100g/L。葡萄糖质量转化率40%，收率70%，纯度99%，N-乙酰氨基葡萄糖可通过酸解，得到氨基葡萄糖。
38	唾液酸（N-乙酰神经氨酸）	Sialicacid	发酵产物40-50g/L，发酵时间84小时，底物甘油达到国际先进水平，通过离子交换法提取唾液酸,产品纯度达到95%以上,收率达75%
39	春雷霉素	Kasugamycin	发酵周期180小时，发酵单位12000-15000u/ml（HPLC），提取收率80%
40	卷曲霉素	Capreomycin	发酵周期158小时，平均发酵单位8.0g/L，收率70-75%
41	卡那霉素	Kanamycin	发酵周期90-100小时，发酵单位8g/L，收率82-85%
42	腈水合酶	Nitrilehydratase	发酵周期：36小时活性：800万u/m1?二级发酵
43	头孢菌素C	CephalosporinC	菌种来源：韩国，发酵设备：156M3发酵罐，发酵培养周期：120小时，发酵放罐滤液效价：35000-42000u/ml，发酵液效价25000-30000u/g，发酵液批十亿：3200-3500，7-ACA质量收率：48% 每罐单产7-ACA：1500Kg，放罐PMV：50-60%（3000转/分，10分钟），发酵液质量：DOCPC：0.5%，DCPC：5%，发酵原料成本：60-65元/十亿，7-ACA成本：380-400元/Kg。
44	青霉素	Penicillin	发酵设备：120-500M3发酵罐，发酵培养周期：180-200小时，效价HPLC：95000-140000u/ml，过滤收率：88%，钾盐成本：40-45元/十亿，6-APA成本：120元/Kg，搅拌输入功率：1.9kW/m3，通气：1:0.4。
45	克拉维酸	Clavulanicacid	菌种来源：意大利，发酵设备：60-120M3发酵罐，发酵周期：乙酰氨基阿维菌素120小时，发酵单位：7-8g/L（保证值：120M3发酵罐7g/L以上），克拉维酸无菌钾盐总收率：80%
46	红霉素	Erythromycin	发酵时间：144±24hrs，最终效价：10±1g/L（保证值：9g/L以上），收率(以硫氰酸盐计)：85±5％，收率(以红霉素计)：80±5％
47	拉宁	Teicoplanin	最终效价：5±0.5g/L，发酵时间：144±24hrs，收率：≥55%
48	米格列醇	Miglitol	生物转化和化学合成相结合，1N－羟乙基葡萄糖胺合成反应时间约为15小时，收率90%以上。2发酵时间约15小时。3生物催化反应时间约为10小时。4纯化收率约30％
49	黄霉素	Flavomycin	发酵单位：8-10g/L发酵时间：210-230小时提取收率：80-85%
50	庆大霉素C1a	GentamicinC1a	以庆大霉素主要活性成份C1a为母核，合成硫酸依替米星
51	硫酸粘杆菌素E (多粘菌素)	colistin,polymyxinE	发酵周期：95小时，发酵单位：17-22g/L(70-80万U/ml)，收率：80-85%,符合EP6标准
52	番茄红素	Lycopene	发酵周期：90小时，发酵单位：1.7-2.1g/L
53	柔红霉素	Daunorubicin	发酵周期：210小时，发酵单位：2.0g/L，总收率：30%以上
54	丙烯酰胺	Acrylamide	最终效价：325g/L，发酵时间：40-48hrs，收率：98%
55	腺苷蛋氨酸	Adenosylmethionine	发酵单位10g/L，发酵时间16小时
56	那他霉素	Natamycin	最终效价：8g/L(Maximum10g/L)，发酵时间96-120hrs.，收率：60%
57	聚赖氨酸	Polylysine	发酵产酸率20g/L，发酵时间：70hrs，提取收率：80％
58	DHA 二十二碳六烯酸	DHA	寇氏隐甲藻（CC菌）发酵单位：10g/L，发酵时间：200hrs，收率：70%；裂壶藻（SS菌）技术指标：周期，60小时，发酵单位，7-8g/L，葡萄糖单耗，20Kg葡萄糖产1公斤DHA，毛油（粗油）含DHA45%以上，发酵液到毛油收率95%，毛油到精油收率80-85%
59	花生四烯酸ARA	ARA	发酵周期：12天，生物量：30g/L，油含量：35-40%，油中ARA含量40-45%，收率，粗油95%，精油85%
60	乳铁蛋白	Lactoferrin	发酵单位：3.5g/L，发酵时间168小时
61	环孢素A	Cyclosporin	发酵周期：6-7天?，发酵单位：8000-10000u/ml?，收率：70%
62	5-氨基乙酰丙酸	5-aminolevulinicacid	发酵水平≧6g/L，发酵时间≦50小时，提取收率≧50%，成品纯化含量≧97%
63	9a-羟-AD(9α-OH-AD)	9α-OH-AD	植物甾醇为原料直接发酵，无油工艺，植物甾醇投料量100g/L，2Kg甾醇出1Kg产物9α-OH-AD（HPLC），发酵时间120-130小时
64	4-雄甾二烯二酮(ADD)	Androst-1,4-diene-3,17-dione(ADD)	底物植物甾醇加入量大于25g/l，发酵周期约4天，发酵单位达到9g/L以上；底物植物甾醇加入量大于50g/l，发酵周期约7天，发酵单位达到18g/L以上
65	香兰素	Vanillin	发酵周期：40小时,发酵单位：8.5g/L
66	阿维菌素	Avermectin	发酵周期：300小时,发酵单位：5000-6000mg/L,总收率：85%
67	美伐他汀	Mevastatin	发酵周期：216-264小时，发酵单位：13-15g/L，收率：70-80%
68	洛伐他汀	Lovastatin	发酵周期：260-270小时，发酵单位：15-20g/L，收率：65-70%
69	丁苯酞	Butylphthalide	发酵法生产丁苯酞——发酵单位：500-600mg/L
70	达托霉素	Daptomycin	发酵单位：2.5-3g/L，发酵周期：260-270小时，提取收率：50%
71	多拉菌素	Doramectin	发酵水平：2g/L，周期12天，提取得率：75%
72	米尔贝霉素	Milbemycins	发酵单位：1.5-2g/L，周期10天
73	麦白霉素	Meleumycinum	发酵单位：3500U/ml，发酵周期：48小时，提取收率：76%
74	麦迪霉素	Midecamycin	生产水平：18g/L，发酵时间：200小时，产品得率：≥75%
75	妥布霉素	Tobramycin	发酵水平:6-7g/L,发酵时间:100-120hrs,提取得率:65%
76	阿卡波糖	Acarbose	发酵单位：5-7g/L，发酵时间：120-144hrs，提取收率：55%
77	肺囊康定B0	LungsacKangdingB0	卡泊芬净前体，发酵水平：2-3g/L，发酵时间:15天,提取得率:45%
78	棘白菌素B	EchinocandinB	阿尼芬净前体，发酵水平:2000mg/L，发酵时间：6-7天，产品收率：45%
79	达巴万星前体	Dalbavancinprecursor	发酵水平:1000mg/L，发酵时间：9-10天，提取收率：50-60%
80	夫西地酸	Fusidicacid	发酵水平:3.8g/L，发酵时间:190hrs，提取收率：≥60%
81	泰乐菌素	Tylosin	发酵单位:12000U/ml，发酵时间:180小时，提取收率：75%
82	腺苷	Adenosine	发酵水平：17g/L，发酵时间：60小时，16%以上糖转化率
83	庆大霉素B	GentamicinB	发酵水平：800mg/L，发酵时间：120小时，提取得率：70%
84	羟基脯氨酸	Hydroxyproline	发酵水平：40-50g/L，发酵时间：48-50小时，提取得率：70%，18-20%糖转化率
85	维生素PQQ	PQQ	发酵水平：1-2g/L，发酵时间：240小时，提取得率：40%
86	普鲁兰酶	Pullulanase	酶活：1500U/ml，周期28小时
87	β-胸苷	β-thymidine	发酵水平:10g/L，发酵时间:90hrs，提取总收率65-70%
88	莫能菌素	Monensin	发酵周期：320h,发酵单位：32000-40000u/ml，收率：95%
89	L-丙氨酸	L-phenylalanine	发酵周期：40h，产酸：80g/L，葡萄糖转化率：75%
90	黄原胶	Xanthangum	发酵单位：40g/L，发酵时间：60h，粘度：1400-1600
91	丝裂霉素C	MitomycinC	发酵周期：7天，发酵单位：1g/L，收率：≥40％
92	虫草素	Cordycepin	固体发酵，原料为大米/米糠，发酵周期：5天，发酵单位：6-8g/Kg
93	核黄素VB2	VitaminB2	周期50-55小时，单位25000（25g/L）,10%糖转化率，80%含量饲料级收率95%
94	卑霉素	Avilamycin	阿维拉霉素，发酵水平：3-4g/L，发酵周期：260-300小时
95	L-脯氨酸	L-proline	发酵周期：30h，产酸：50-60g/L，葡萄糖转化率：30%
96	L-苯丙氨酸	L-phenylalanine	周期：60小时，产酸65g/L，糖转化率24%，90%以上收率
97	木聚糖酶	Xylanase	耐碱性（Ph7.5-8.5）,耐高温（55-60度），发酵液酶活性400IU/ml
98	丙酮酸	Pyruvate	发酵周期：60-70h，发酵单位70g/L,提取收率75%
99	灵芝	Ganoderma	菌种为发酵主要原料玉米浆，低温20度发酵，周期15天左右，干重2.5g/L
100	谷胺酰胺	Glutamine	周期:65h发酵水平:75g/L
101	安普霉素	Apramycin	发酵120小时，发酵水平8000-10000ug/ml,提取收率65%
102	大观霉素	Spectinomycin	发酵时间120小时，发酵水平7000-8000ug/ml,提取收率75%
103	盐霉素	Salinomycin	发酵周期：360±24h，发酵单位：10g/L，收率＞92%饲料级
104	乳酸	Lacticacid	发酵时间：45个小时左右，糖酸转化率：95%以上，上罐糖度：200g/L以上
105	可得然胶	Availablenaturalrubber	90小时，产胶3-4%
106	拉沙里菌素	Lasalocid	发酵单位20-30g/L，提取收率60-70%
107	聚谷氨酸	Polyglutamicacid	周期：45-50h，发酵单位：35-40g/L，主要用作缓释肥
108	肌苷酸	Inosinicacid	周期：120h，发酵单位：120g/L，33%葡萄糖转化率
109	β-丙氨酸	Beta-alanine	发酵周期：24-30h，发酵菌体湿重：100Kg/t发酵液，生物转化投菌量：30-50Kg/t转化液，L-天冬氨酸投料浓度：130-150g/L，转化时间：15-20h，产物终浓度：80-90g/L，摩尔转化率：90%以上
110	阿维拉霉素	Avilamycin	又称阿维霉素、卑霉素，周期：260-300h，发酵单位：3-4g/L，提取直接加CaCO3喷雾干燥成10%的预混剂
111	卡那霉素B	Kanamycin	周期：240h，发酵单位：5-6g/L，收率70-80%
112	杆菌肽锌	Bacitracinzinc	发酵周期：36h，发酵单位：1200u/ml，收率大于55%
113	L-精氨酸	L-arginine	发酵周期：50h，发酵单位：85±5g/L
114	L-苏氨酸	L-threonine	发酵周期：35-40h，发酵单位：160g/L，收率：80%
115	L-亮氨酸	L-leucine	发酵周期：65±5h，发酵单位：40g/L，收率大于60%
116	制霉菌素	Nystatin	发酵周期：324h，发酵单位：40000IU/ml，收率：85%饲料级，70%医药级
117	截短侧耳素	Pleuromutilin	发酵单位：13g/L，收率：晶体﹥100%（以富马酸盐计）
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本文发布于:2024-09-22 14:24:52，感谢您对本站的认可！

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