涩柿更新甜柿换头改造技术作者:郭创业 苏彩虹 黄雪民来源:《现代农业科技》cn-m
2016年第07期 摘要 介绍了对柿果商品性较差的涩柿品种进行换头改造技术,包括接穗选择、砧木处理、嫁接、接后管理等内容,以期达到促进树冠复壮、及早进入结果期的目的。 关键词 涩柿;甜柿;换头改造;嫁接技术
中图分类号 S665.2 文献标识码 B 外室1H文章编号 1007-5739(2016)07-0097-02
脱模剂原料 我国有逾1 000个柿(Diospyros kaki Thunb.)品种,绝大多数为完全涩柿(pollination constant,astringent:PCA)。随着市场经济的发展,有些栽植面积较大的老品种因果个小、果实品质差等缺点,销路不畅,售价较低,影响柿农经济收益。利用柿树寿命较长、更新复壮能力较强的特点,换头改造为柿果商品性好、产量较高的优良甜柿品种,是一项可以尽快恢复生产且提高经济收益的技术措施。总结了晋南产柿区部分涩柿品种更新为甜柿的换头改造技术。
嫁接刀
1 接穗选择
1.1 品种选择
根据市场需求和涩柿与甜柿品种的亲和性以及甜柿品种的产量表现,目前首选生产上大面积推广、与涩柿亲和力较强的优良甜柿品种阳丰(Youhou)和前川次郎(Maekawa jiro)。阳丰在晋南地区10月上中旬成熟,完全甜柿(pollination constant智能分析,non-astringent:PCNA),果实扁圆形,橙红,肉质硬脆,耐贮运,平均单果重160 g左右,丰产。前川次郎在晋南地区10月中下旬成熟,完全甜柿,果实扁方圆形,橙黄,肉质细腻松脆,平均单果重150 g左右,丰产。
除以上中熟品种外,还可选用早熟和晚熟搭配品种,小面积栽植。如伊豆,完全甜柿,9月下旬成熟,果实扁圆形,橙红,肉质细腻,产量较低,硬果期较短;骏河,完全甜柿,10月下旬至11潜流带月上旬成熟,果实心形,橙红,肉质硬,耐贮运,丰产,无霜期较短的地区难以脱涩成熟。