复 习 题
一、填空:
1、烟草按植物学分类分为黄花烟草________和碧冬烟。（红花烟草）
2、烟草根据主要用途分为烤烟、________、香料烟、马里兰烟和雪茄烟叶等。（白肋烟） 3、卷烟按香型分类可分为：烤烟型、____________、晒烟型、香料烟型、外香型和雪茄型等类型。（混合型） 4、卷烟生产与流通坚持“______________________________”的卷烟生产经营指导方针。（“控量、促销、稳价、增效”）
5、我国烟草栽培始于______________。明朝万历年间（16世纪中叶）
6、若卷烟包装与卷制质量得分小于___分时，则判该批卷烟质量不合格。（60） 7、1984年1月，国家烟草专卖局正式成立，对烟草专卖进行全国的行政管理。在我国第一次
建立起了______________________________________国家烟草专卖体制。（统一领导、垂直管理、专卖专营。）
8、烟叶的物理特性主要有燃烧性、吸湿性、_____________、弹性、含梗率、以及机械强度、单位面积重量、出丝率等。（填充性）
9、卷烟感官质量中的品质因素有光泽、香气 、________、杂气、刺激性、余味。(谐调)
10、标准的要素包括内容、领域、级别、船用卫星电视天线______。（时间）
11、按标准的外在形态分，商品标准分文件标准和____________。（实物标准）
12、推荐性国家标准代号为“________”。时子环 （“GB/T”）
13、熄火烟检验，三条块中有两条块阴燃时间少于___秒者即为熄火叶片。（2）
14、卷烟检验分为型式检验、_________和出厂检验。（监督检验）
15、卷烟评吸前应将卷烟试样放在温度（22±1）℃，相对湿度_____________环境中平衡24小时，调节样品水分至12%左右。（60±2）%
16、烟叶生产与流通体制： 推行“公司+农户（+企业）”的生产经营模式；实现烟叶“______________________”。(以销定购，以购定产)
17、卷烟商品质量主要包括感官质量、包装标识、_____________、主流烟气成分、服务质量。(包装与卷制质量) 18、焦油量是_______________________________________________________。（指一支卷烟烟支燃烧形成的主流烟气中，总粒相物质减去水和烟碱的剩余量）
烟焦油19、吸阻是指_____________________（卷烟抽吸时的阻力）。
20、进行真假卷烟鉴别时，应以____________________________为对照样品。(同期同一机型包装的正宗产品)
二、选择：
1、下列属于中焦油卷烟的是（ B ）。
A、10mg/支 B、12mg/支 C、16mg/支 D、19mg/支
2、下列不含增值税调拨价卷烟中属于二类烟的是（ B ）。
A、15元/条 B、70元/条 C、50元/条 D、105元/条
3、下列判定烟叶质量因素中，不属于烟叶内在质量因素的是（ B ）
A. 杂气 B. 油分 C. 劲头 D. 吃味浓度
4、下列判定烟叶质量因素中，（ C ）是衡量烟叶质量的核心因素
A. 部位 B. 油分 C. 成熟度 D. 颜
5、卷烟一氧化碳量盒标11mg,实测12.5 mg,则该项目得分应为( B )分
A、100 B、80 C、50 D、0
6、烟支点燃后自由阴燃的长度不应小于（ A ）mm。 A.40 B. 20 C. 30 D.10
7、（ A ）亦称最低样品，即以符合某等级的最低限的烟叶作为样品。
A. 界限样品 B. 代表样品 C. 基本样品 D. 仿制样品
8、 新国标规定卷烟烟气CO量，低档次为≤（ A ）mg/支。
A. 10 B. 11 C. 13 D. 15
9、看卷烟烟丝中是否有膨胀烟丝可以采取（ C ）分离法。
A. 乙醇 B.乙醚 C. 丙酮 D. 甲酮
10、卷烟表面有（ C ）条1/3周以上的皱纹则为不合格。
A、1 B、2 C、珠宝制造3 D、5
三、判断：
1、卷烟包装体上可以在有效期内标注任何质量标志。×
2、所有卷烟商标包装标识所使用的中文文字应必须符合规范汉字的要求。×
3、卷烟包装体上可以直接注明生产企业名称。√
4、商品条码应符合GB12904的要求，能够准确识读。√
5、卷烟规格，标识为卷烟长度（烟支长＋滤嘴长）mm×圆周mm。×
6、箱体上应明示生产许可证编号。√
7、卷烟条盒上可以标注焦油量、烟气烟碱量和烟气一氧化碳量。×
8、卷烟条盒上应注明警句，且中文警句字体高度不得小于2.0mm。√
9、条装表面不应有长度大于等于3.0mm的污渍。×
10、箱体包装应完整、牢固，不应破损露出卷烟条盒。√
11、条装拉带应完整良好，不应拉不开、拉断或拉开后透明纸散开。√
12、盒内有滤嘴脱落烟支属于A类项。√
13、盒内有断残烟支属于A类项。√
14、小盒表面应洁净无皱折，不应有长度大于3.0mm的污渍。√
15、软盒粘贴应整齐，错位不应大于1.0mm√
16、硬盒斜角不应有宽度大于1.0mm的露底。×
17、软盒封签应粘贴牢固，居中贴正，左右或前后两端偏离中心应小于1.0mm。×
18、卷烟点燃后，烟支连续阴燃的长度应小于40mm。×
19、卷烟经90°扭转，烟支搭口处爆开长度不应大于卷烟长度的1/4。×
20、某滤嘴卷烟端头出现空陷深度1.5mm和空陷截面比2/3，则为空头烟。×
21、滤嘴卷烟端部落丝量应≤8.0mg/支。√
22、卷烟表面应洁净，不应有长度大于等于2.0mm的油渍、黄斑、污点。√
23、卷烟应完整无破损，表面不应有长度大于等于1.0mm刺破或孔洞。√
24、卷烟含水率要求为：10.50 %～ 13.50%。√
25、卷烟表面不应有长度大于2.0mm的夹末。√
26、烟支端面触头不应大于其1/3圆周，或触点深度不应大于2.0mm。×
27、卷烟表面应无皱纹，不应有环绕卷烟一周的皱纹。√
28、卷烟两端切口应平齐，滤嘴缩头不应大于0.5mm，√
29、卷烟标志应清晰完整，不应模糊、重叠、残缺不全；卷烟标志不应倒置。√
30、接装纸粘贴不齐不应大于0.5mm。√
31、卷烟表面有两条1/3周以上的皱纹则为不合格。×
32、卷烟感官质量有明显异味或霉变则判定该批卷烟不合格。√
33、盒标焦油量≤10 mg则为低焦油卷烟。√
34、当盒标焦油量为4mg时，则实测焦油量应在3.0mg～5.0mg之间。√
电容式触摸开关35、当盒标焦油量为9mg时，则实测焦油量应在7.0mg～11.0mg之间。√
36、当盒标烟气烟碱量为1.0mg时，则实测烟气烟碱量应在0.70mg～远程监控安防1.30mg之间。×
37、烟气中有适量的烟碱是必要的，它是烟草产生生理作用的核心物质，否则烟草将失去使用价值。√
38、当盒标一氧化碳量为16mg时，则实测一氧化碳量应在13.0mg～19.0mg之间。√
39、一类卷烟卷烟感官质量得分83分，则判整批卷烟不合格。√
40、卷烟表面5条皱纹则为不合格品。×
四、问答：
1、 卷烟箱体上应标注的内容有哪些？
答：箱体上应表注的12项内容：卷烟数量、箱体规格、卷烟规格、卷烟牌号、企业名称、生产企业地址、生产日期、价类、商品条码、执行标准的编号、及生产许可证编号。
2、 条盒上应标注的内容有哪些？
答：商标、注册标记、企业名称、卷烟数量、商品条码、焦油量、烟气烟碱量、烟气一氧化碳量、警句。
3、 衡量卷烟卷制质量的特性指标有哪些？
答：衡量卷烟卷制质量的特性指标有长度、圆周、吸阻、硬度、含末率、质量、端部落丝量、总通风率、含水率、熄火、爆口、漏气、空头、外观。
4、 假冒商标卷烟的类型有哪些？
答：1.手工或部分手工制造的假冒卷烟；2.机器制造的假冒卷烟；3.手工改换包装的假冒卷烟。
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