水产公司车间管理制度

XX水产公司
生产管理制度
一、上班时间及上班纪律
废五金回收
    1、适用范围:生产部。
    2中频炉炼钢、提前20分钟进车间(含点名时间),正常上班时间不得迟到早退,违反一次5元,第二次10f型钢元,第三次15/人,依次类推;
    3、进入车间做到服装鞋帽工整,口罩发网佩戴整齐,上班期间不得大声喧哗;发现衣帽鞋装不符合规定者,50元。
二、虾仁生产
    1、由于气温较高,每人领取去头虾不得多于1kg(冬季2kg),并在工作台上放置冰袋或碎冰,防止原料变质;加工完的虾仁第一时间过称、摆盘、入速冻库,以确保虾仁质量;
cap3    2、入冷库人员入库盘数不得多于6盘;严格把好质量关,做到解冻原料不变、加工虾仁不变、产品入库不变;
    3、生产制成标准以及奖罚参照《生产计件管理办法》。
三、去头虾生产
    1、由于气温较高,每人领取原料虾不得多于3kg(冬季5kg),并在工作台上放置冰袋,防止原料变质;加工完的去头虾第一时间分选、过称、压盘、入速冻库,以确保去头虾质量;
    2、入冷库人员入库盘数最多不得多于10盘;
    3、生产制成标准以及奖罚参照《生产计件管理办法》。
四、包装
箱包手把    包装环节要做到以下两点:
    1、保证产品入箱时品质(数量)合格,由人为因素导致货物损坏的,按照货物售价。
    2、保证纸箱入库完整。
五、产品入库
    产品入库要做到:
    1、入库及时、轻拿轻放、垛码规范、不混垛;
    2、必须随手关门,违反规定者50/人。
六、装车
    缩短产品在室外的时间、轻拿轻放,做到产品不散盘、不解冻、纸箱完整。
七、车间管理监督人员构成
    栏木机车间主任、副主任、库管以及各组长实时负责监督工作,并有权防范、制止违规行为的
发生。
    本规定自发布之日起实施,如有变更,另行通知。
                                  XX水产公司
                                 

本文发布于:2024-09-24 00:21:46,感谢您对本站的认可!

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标签:做到   生产   产品   入库   原料   不得   时间   工作
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