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肯德基所有运营管理手册

创业的时候总是在看别人,有时候想,肯德基是怎么做的想知道肯德基是如何管理餐厅的看看他的这些管理资料你就知道了;也许你在网上经常看到过什么所谓的肯德基店长手册,呵呵,看看真正的肯德基手册是什么样吧,看看真正的肯德基是如何管理的吧;要就留下你的

├─CSL1-服务篇

tpe薄膜

│ │ 1.肯德基介绍.doc

│ │ 2.冠军计划.doc

│ │ 3.冠军检测.doc

│ │ 4.柜台服务.doc

│ │ 5.菜单与包装200906海南.doc

│ │ 5.菜单与包装

│ │ 6.顾客投诉.doc钛靶材

│ │ 7.餐厅员工指引

│ │ 8.汽车穿梭车道.doc

│ │ cl1服务篇目录.txt

│ │ 目录.bat

│ │

├─CSL2-机器设备篇

│ ├─1.机器设备篇一

│ │ │ Penny4头炸锅.doc

│ │ │ Penny8头炸锅.doc

│ │ │ 03.圆形压力炸锅4头和6头.doc

│ │ │ 04.开口炸锅.doc

│ │ │ KSCFH218E开口炸锅.doc

│ │ │ 06.炸锅电脑板和定时器简介.doc

│ │ │ 07.炸锅电脑板：EM90炸锅电脑板.doc

│ │ │ CMIII、炸锅电脑板.doc

│ │ │ 09.滤油机.doc

│ │ │ 10.冷藏库.doc

│ │ │ 11.冷冻冰箱、冷冻库.DOC

│ │ │ 12.腌制机.doc

│ │ │ 13.裹面台.doc

│ │ │ 14.万能蒸烤箱CPC.doc

│ │ │ 15.万能蒸烤箱SCC.doc

│ │ │ 16.小型台式平扒炉.doc

│ │ │ 17.汉堡工作站.doc

│ │ │ 18.附录：汉堡、三明治工作站.doc

│ │ │ 19.烤面包机.doc

│ │ │ 20.酱.doc

│ │ │ 21.带压缩机鸡肉卷工作站.doc

│ │ │ 22.薄饼蒸汽抽屉.doc

│ │ │ 23.直立保温柜.doc

│ │ │ 24.双面煎炉.doc

│ │ │ 25.炸锅电脑板：MEC-110炸锅电脑板.doc

│ │ │ 26.万能蒸烤箱SCC care control .doc

│ │ │ 万能蒸烤箱.doc

酸雨采样器 │ │ │

│ └─2.机器设备篇二

│ │ 01.陈列保温柜.doc

│ │ 圣代机.doc

│ │ 04.冷井热井.doc

│ │ 05.热饮冰品工作站.doc

│ │ 06.饮料机系统.doc

│ │ 07.果汁机.doc

│ │ 08.碎冰机仅限广州市餐厅.doc

│ │ 09.热饮料机.doc

│ │ 10.全自动咖啡机EGRO 5112.doc

│ │ 11.热水器.doc

│ │ 12.煮茶机.doc

│ │ 13.制冰机.doc

│ │ 14.水过滤系统.doc

│ │ 16.薯条工作站.doc

│ │ 17.上下加热薯条工作站.doc

│ │ 18.粟米机.doc

│ │ 系统.doc

│ │ 2.机器设备篇二.rar

│ │ 20.灭火器、灭火毯、急救箱.doc

│ │ 工具包.doc

│ │ 22.秤.doc

│ │ 23.清洁.doc

│ │ 24.移动酱料陈架.doc

│ │ 25.全自动咖啡机FRANKE Evolution Basisfor精选店.doc

│ │ 电磁炉.doc

│ │ 27.投币式电子保险箱.doc

│

├─CSL3-产品篇

│ │ 产品篇目录.txt

│ │ 目录.bat

│ │

│ ├─1.产品篇一

│ │ │ 01. 验收和储存.doc

│ │ │ 02. 烹炸油的管理.doc

│ │ │ 03. 解冻.doc

│ │ │ 04. 香辣鸡腿堡.doc

│ │ │ 05. 劲脆鸡腿堡.doc

│ │ │ 06. 新奥尔良烤鸡腿堡.doc

│ │ │ 07. 深海鳕鱼堡.doc

│ │ │ 08. 田园脆鸡堡.doc

│ │ │ 09. 墨西哥鸡肉卷.doc

│ │ │ 10. 老北京鸡肉卷.doc

│ │ │ 11. 无骨鸡柳.doc

│ │ │ 12.川辣嫩牛五方.doc

│ │ │ 13.至珍七虾堡.doc

│ │ │

│ │

│ ├─2.产品篇二

│ │ │ 001.劲爆鸡米花FTF仅成都、南京市内餐厅.doc

│ │ │ 01. 吮指原味鸡—4头和8头Henny Penny炸锅.doc

│ │ │ 02 吮指原味鸡4头和6头Collectramatic炸锅.doc自动包装机器人

│ │ │ 03. 吮指原味鸡小腿—Henny Penny炸锅和圆形炸锅.doc

│ │ │ 03.吮指原味鸡1头鸡烹炸.doc

│ │ │ 04.香辣鸡翅.doc

│ │ │ 05.新奥尔良烤翅ISP.doc

│ │ │ 06.劲爆鸡米花.doc

│ │ │ 06.新升级劲爆鸡米花.doc

│ │ │ 07.上校鸡块.doc

│ │ │ 08.深海鳕鱼条.doc

│ │ │ 09.薯条.doc

新金瓶酶 │ │ │ 10.肯德基葡式蛋挞.doc

│ │ │ 11.香甜粟米棒.doc

│ │ │ 12.玉米沙拉.doc

│ │ │ 13.冷冻玉米沙拉.doc

│ │ │ 14.鸡汁土豆泥.doc

│ │ │ 15 鸡汁土豆泥雀巢土豆粉.doc

支的结构

│ │ │ 16.胡萝卜餐包.doc

│ │ │ 17.芙蓉鲜蔬汤.doc

│ │ │ 18.饮料调制.doc

│ │ │ 夏日特饮-雪顶爱尔兰咖啡.doc

│ │ │ 19.冰咖啡&雪顶咖啡.doc

│ │ │ 20.圣代与脆皮甜筒.doc

│ │ │ 21. 碳酸饮料.doc

本文发布于:2024-09-22 11:33:57，感谢您对本站的认可！

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