鱼塘养鸭，鱼鸭结合(即水下养鱼、水面养鸭)是近年来推广的一种生态养殖模式，它主要有以下好处： 一鱼塘养鸭可为鱼增氧。鱼类生长需要足够的氧气。鸭子好动，在水面不断浮游、梳洗、嬉戏，一方面能将空气直接压入水中，另一方面也可将上层饱和溶氧水搅入中下层，有利于改善鱼塘中、下层水中溶氧状况。这样，即可省去用活水或安装增氧机的投入。
二有利于改善鱼塘内生态系统营养环境。鱼塘由于长期施肥、投饵和池鱼的不断排泄，容易形成塘底沉积物。这些沉积物大都是有机物质，鸭子不断搅动塘水，可促进这些有机物质的分解，加速泥塘中有机碎屑和细菌聚凝物的扩散。为鱼类提供更多的饵料。
三鸭可以为鱼类提供上等饵料。鸭粪中不仅有大量未被吸收的有机物，而且含有30%以上的粗蛋白，都是鱼类的上等饵料。即使不能为池鱼直接食用的鸭粪，也可被细菌分解，释放出无机盐，成为浮游生物的营养源，促进浮游生物的繁殖，为鲢、鳙提供饵料。
四有利于鸭寄生虫病的防治。鸭是杂食性家禽，能及时摄食漂浮在鱼塘中的病死鱼和鱼体病灶的脱落物，从而减少病原扩散蔓延，鸭能吞食很多鱼类敌害，如水蜈蚣等；鸭还能清除因清塘不够彻底而生长的青苔、藻类；鱼塘中有鸭活动，有害水鸟也不敢随意在水面降落；鸭子游泳洗羽毛，使鸭体寄生虫和皮屑脱落于水中，为鱼食用，又减少了鸭本身寄生虫的传染。
无论哪种鱼塘养鸭，都要以鱼为主。鱼鸭结合的方式主要有三种：废油再生
1、直接混养。用网片在鱼塘坝内侧或鱼塘一角，围绕一个半圆型鸭棚，作为鸭的活动场或活动池。鸭棚朝鱼塘的一面，要留有宽敞的棚门，便于鸭子下水活动，也便于清扫鸭棚内和活动场上的粪便入水，一些水面大，鸭子数量多的鱼塘，也可以不加围栏。
2、塘外养鸭。离开塘池，在鱼塘附近建较大的鸭棚，并设活动场和活动池。活动场、池均为水泥面，便于冲刷。活动场的鸭粪和饲料残渣，每天清扫入鱼塘，每天将更换活动池的肥水灌入鱼塘，再灌入新水。
3、架上养鸭。在鱼塘上搭架，设棚养鸭，这种方法多用于小规模生产，效益比较明显。具体方法是：在鱼塘上打桩、搭架、设棚，棚高于水面1 米左右；棚周围用网片围起，棚底铺竹片或网目3厘米×3厘米左右的网片，其间隔以能漏鸭粪而鸭蹼不踩空为宜。采用这种方法，每天要赶鸭到附近河中放牧一段时间。
鱼鸭混养是鱼和畜禽综合经营中的最佳模式之一。其优点：一是鱼塘养鸭可以为鱼塘增氧。二是有利于改善鱼池内的营养环境。三是鸭子可以为鱼类提供有机饵料。四是有利于鱼、鸭寄生虫病的防治。采用这项技术，在不增加饲料、肥料的情况下，每1／15公顷（1亩）水面可多产鱼150 千克，增产15%一35％，还可多产鸭蛋和鸭肉。混养方式现阶段实行鱼鸭混养主要有3种方式：一是放牧式。即
将鸭散放于池塘或湖泊水面，这种方式有利于大水面鱼类养殖，也可节省一部分鸭饲料，但对鱼增产效果不大。二是塘外养鸭。即在鱼池附近建鸭棚并设置水泥活动场、活动池，每天将活动场上的鸭粪、残余饲料冲洗到鱼池中。这种方式便于鸭的集中管理，但不能充分发挥鱼鸭共养互利的长处。三是直接混养。用网片在鱼塘的坝埂内侧或鱼塘一角，隔成一个半圆形的鸭棚，作为鸭的运动场和运动池，把鸭直接放养在鱼池内。鸭棚朝向鱼池的一面，并留宽敞的棚门，便于放鸭子下水和清粪。这种方式能较好地发挥鱼鸭共生互利的生态效应，是国内常见的鱼鸭混养方式。混养比例鱼池养鸭一般以每1／15公顷鱼塘配养50??60只鸭为宜，若放鸭过多，鸭粪沉积，水过浓，会造成鱼塘缺氧，甚至造成鱼种死亡；若放鸭过少，则水淡，产生的浮游生物少，耗料多，也会影响鱼塘的经济效益。同时，鱼塘里宜放养上、中、下三层鱼，分层吞食饵料，避兔浪费。选择水面一般选择面积在1／15公顷以上，水深1．5米以上的成鱼池或2龄鱼池。体长4厘米以下的鱼，体形小，游动较慢，容易被鸭子吞食，因此，1龄鱼池一般不宜放鸭。小型浅水塘，鸭会搅动塘泥，使池水变浑，鱼会浮出水面而被吞食，也不宜放养鸭子。选合适的河沟、小型湖泊、水库也可。对沙土埂、土质较松的池埂以及新开挖的鱼池上的鸭圈应修筑护坡。日常管理为了便于集中管理，可用网片、纱窗布等材料围一小部分鱼池作为鸭的活动池，每平方米水面养2??4只鸭为好，网片在水面上下各40 ??50厘米，以便鱼儿自由进出觅食，即使套养小鱼也可减少损失。每天早晚在池埂活动场给鸭投料，傍晚待鸭进棚后，将场地内的鸭粪清扫入池。早上赶鸭出棚，捡蛋后要将棚内的鸭粪清扫入池。夏季鸭排粪量大，水质过肥，要及时加注新水，并*量。鸭龄大、排粪多时，鸭场要半水半旱，使鸭有一部分在旱地上产粪。此外，夏季还要往意换水增氧。 鱼鸭混养可以充分利用房前屋后的水面发展生态水产养殖，并能够取得可观的经济效益，其技术要点如下： 文具盒生产过程一、修塘建舍1．池塘修整。池塘东西走向，长方形为好，长宽比为2∶1－3∶1，池埂内坡比为1∶2－1∶2．5。塘底平坦，可略向排水的一面倾斜，以利于干塘。池塘面积以2－3亩为好，池水深1．5－2米，池塘设有进、排水口和拦鱼设施。对原有的浅、小、旱、旧池塘，可按新建池塘要求进行改造。
2．鸭棚建造。鸭棚应坐北朝南，建在地势较高、阳光充足的干燥地方，使其冬季能密闭保暖，夏季能通风降温，雨季排水良好。鸭棚面积120－150平方米，并设有两个活动场，一是用旧网片围住鱼塘一角（面积不超过池塘总面积的1／4）作为活动水面。二是在鸭棚附近用竹篱笆围一块池埂或池坡地作为旱地活动场，面积为鸭棚面积的2倍。
二、和谐搭配鱼鸭混养模式，以水面为中心，以养鱼为主，鱼鸭合理配置，达到以鸭促鱼、鱼鸭双收的目的。一般可采取以下两种混养模式，一是每亩水面投放鱼种50－60公斤，滤食性鱼类占70－80％，每亩水面配养鸭60－80只。二是每亩水面投放鱼种75－85公斤，滤食性鱼类占70－80％，每亩水面配养鸭100－200只。
生产实践经验证明，一般每养一只鸭可生产商品鱼3公斤。
三、科学混养1．养鱼。（1）清塘。鱼种下塘前，要对所用池塘进行消毒，每亩用生石灰70－100公斤，用水化成浆后立即均匀泼洒全池。（2）鱼种消毒。鱼种下塘时，用3％的食盐水溶液浸浴鱼种5分钟，草鱼要注射疫苗进行免疫预防。（3）投喂。要投喂适口的全价配合鱼用饲料，日投喂可按鱼类总体重的2－5％计算。（4）水质。水质要保持肥、活、嫩、爽。（5）勤巡塘。做好防逃、防病、防汛、防盗等工作。
2．养鸭。（1）实行科学饲养，做到饲料合理搭配，定时、定量饲喂，不喂霉烂饲料。温度、湿度、密度适宜，保证鸭舍空气新鲜。（2）防疫治病是发展养鸭生产的一个重要环节。因此，一是要搞好鸭棚的清洁卫生工作，坚持消毒，人不随便进入鸭棚，以切断传染源。二是在鸭30日龄时注射一次疫苗预防鸭瘟，70－80日龄时注射禽疫苗预防。
微肽胶原蛋白水产养殖创业项目投资计划书
作者QQ:1316611087 古人告诫我们：凡事预则立，不预则废；所以，我要写这样一个计划书，也算是对我的创业项目进行一个较为确切的规划。
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我的创业项目就是办一个养鱼场，首先我要说到的是遂宁的水产养殖现状，客观的来说，我们整个四川的大宗水产养殖是较为落后的，遂宁是有很典型的代表意义，遂宁本地不产鱼，但鱼需求量大，有一部分要靠从外地进口，所以，遂宁的鱼价历来要比成都和重庆高，遂宁的鱼，有时还要从这两个地
方贩运过来。
随着中央和各地政府对环境的重视，近几年，已基本取缔了河道和水库的网箱养鱼，这使川内渔产品的总量有所下降，但由于近年来川内各地和重庆地区大宗水产品养殖的崛起，加之交通环境和交通运输工具的改进，使得湖南湖北的鱼常年可以运输到四川，所以鱼价并没有多大的涨幅。
2010年，国内各地农产均出现明显涨幅，而遂宁本地的鱼价格并没有出现多大的涨幅，主要原因有三个：1、外地大宗水产品对本地市场的冲击。2、客观原因上，猪肉未出现涨价，大宗水产品暂时涨不上去。3、粮食的连锁涨价反应目前还没发展到水产养殖业上来（因鱼饲料主要的原料是粮食）。
但综观遂宁本地水产品价格，迟早还是要涨的，尤其是名特优水产品。原因有以下几点：
1、随着能源的紧缺，从长远来看远距离运输水产品的成本将增加，这势必导致水产品涨价。
2、远距离运输对水产品质量和风味会产生较大的影响，尤其是在高温季节远距离的运输，对于贩运者来说，风险也很大，发展本土水产养殖有不可取代的地位，同时也可以满足一部分消费者的对高品质水产品的需求。
3、随着人均生活水平的提高、生活质量的改善，很多名特优鱼类开始出现在普通老百姓的饭桌上；因为大部分名特优水产品不耐运输，所以这个缺口只能依靠本地养殖来填补；加之近几年一些名特优
水产品的野生资源濒临灭绝，越来越少，价格步步攀升，如黄鳝、泥鳅、田鸡等；所以，发展遂宁本地名特优水产品养殖是一条很好的致富之路。
项目立下来了，我接下来就要说到养鱼的单位成本，2009年，江西商品饲料养草鱼的平均成本在4.3元/斤，而2009下半年到2010年上半年由于江西大旱，水源不好的地方渔民不得不低价抛售池鱼；水源好点的地方，渔民惜售囤积，都以为鱼价会长，却料天气异常，湖北鱼提前运入江西，鱼价一直低迷，最后很多渔民只能以4.5元/斤卖鱼，对于成本较高的渔场相当不利，一部分渔场甚至出现了亏损。
所以根据我的所见所闻，结合同行业前辈和江西湖北的养殖经验，我个人认为，单纯用商品饲料养殖大宗水产品投入产出比低、风险大，这种养殖模式不可取，而且，全国各地现在都在优化这种养殖模式；拿湖北的养殖模式来说：湖北年底清干塘后，在塘底种小米草（稗草），翌年，当草长到一定高度后就放水入池，把草淹没一部分，然后放鱼入池内，草一边长鱼一边吃，同时配以施肥和投放少量商品饲料，即降低了养殖成本，又提高了水体利用率；唯一不好的就是这种养殖模式下鱼爱得病，尤以“老三病”为甚，所以，放养密度一定要稀。
根据遂宁本地情况，加上我是初次创业，为将风险和投资降到最低，我选择以有一定水源的微型水库：50亩左右为基地。（因河道养殖受自然灾害影响较大，所以未选择河道养殖）。
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创业基地条件：
1、水面开阔，地势较高，向阳，夏季有风。
2、水库朝向最好是东西方长、南北方短，有一定的水源、以山泉水为佳。
3、水库堤坝结实，排水系统完好，水库周围有小面积平坦空地、可供种植牧草。
4、公路通达水库坝顶，水库不靠近主公路和大型村落，当地干部和众支持水产养殖业发展。
5、水库下方有可供出租的田地，水库到田地之间有落差，方便引水养鱼。
6、库区最好有动力电，以便现代养殖机械能在生产中运用。
7、水库十公里内有养鸡场、养猪场或养牛场，水库十公里内有石灰厂和化肥厂。
养殖模式的确定：
一、主养草鱼和花白鲢，配养湘云鲫或先科巨鲫；水库周围种草，草长到一定高度后用打草机切割投放到水库里喂草鱼，草鱼吃剩下的和消化后的草用作肥水可养花白鲢和鲫鱼；库区施肥，春季主施鸡粪、猪粪或牛粪，配合施放芽孢杆菌，夏季主施化肥和光合细菌或EM菌，秋季主施有机肥和化肥配合
芽孢杆菌。
二、水库内架网箱养殖名特优水产，以投放商品饲料为主，饲料粉末和网箱内鱼的粪便可以直接或间接被鲫鱼和花白鲢利用。
三、水库下方租用3亩左右的田地开挖为鱼苗池，用于养殖鱼苗，这样可以节约购买鱼苗的开支，而且，自己培养的鱼苗病害相对更少，更适合养成商品鱼。
四、根据水库实地条件，可在水库排水渠上设计一个20个平方米的流水养鱼池，主养名特优鱼类。这样可以提高水库的综合效益。
五、根据实地情况，可在水库下方设置专用于养殖黄鳝、泥鳅、或黄辣丁等的专用池塘。
六、排水渠下方可利用一块田地种植空心菜，其中可以放养少量龙虾，以此再次利用排出的污水。
养殖器械的准备：石墨密封圈
1、水库养殖设备：3000瓦叶轮式增氧机8台（2台备用），水泥船2个，抬网1套，全自动红外感应式投饲机3台（1台备用），20000瓦发电机1台，大鱼桶6个，带网大鱼筐6个，大功率低扬程潜水泵3台，汽油机推动的小口径喷射式泥浆泵2台（1台备用）成鱼暂养箱2个（漂浮稳定式），投饲筐1个，
应激灵和食盐备用100斤，汽油机推动的喷雾器2个，手推车2个，立式搅拌机1台，精度0.1g称重10kg的电子秤1台，精度1g称重250kg的电子称2台，大水桶6挑，瓢6个，牛津粪勺6个。
2、种草打草设备：旋耕机1个，助力打草机1个。
3、鱼苗塘设备：喷水式增氧机2台（1台备用），下水裤6条，夏花网1副，小网目撒网1副，磨浆机1台，大功率低扬程潜水泵2台，夏花捆箱6米*2米2个，鱼筛1套，长柄捞海2个，电子光学显微镜1台，解剖设备1套，专业电子水质分析仪1台，电脑1台。
4、以上设施和设备根据实际情况减少和增多。
市场调查和分析：
事先设计好问题，以问卷形式到铁货街水产市场、各大饭店宾馆和水产养殖场进行调查，总共调查50户具有代表意义的批发商、饭店和水产养殖场。
调查的问题包括：
1、遂宁本地养鱼主要集中在哪些地方？
2、遂宁本地养鱼主要集中地的规模大小如何，目前主要采取哪些养殖模式进行养殖？
3、目前遂宁大宗鱼类的鱼苗和名特优鱼苗主要是从哪里购买，是本地还是外地，具体地址？
4、遂宁市铁货街水产品市场每天大概要销出多少斤鱼？
5、遂宁平均每天各种鱼的需求量大概在多少斤？
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