鸭粪肥鱼塘的养殖管理

2019.8
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鸭粪肥鱼塘的养殖管理
袁玉兵1
陈生智2
贺俊明2
王玉2
(1.苏州市吴江区水产养殖有限公司八坼分公司,江苏苏州215200;
2.广州精博生物技术有限公司,广东广州510385)
使用鸭粪等动物粪便作为肥料来源,施肥养鱼是广泛存在的一种养鱼方式。但近年来,部分鱼塘以养鸭为主、养鱼为辅,大量排入鸭粪,部分鱼塘甚至变为鸭粪存放区,鱼塘变成了排污塘。大量施用鸭粪导致鱼类疾病高发、缺氧泛塘的比例明显增加、生产的鱼口味不佳,这些给水产养殖和食品安全带来了极大的风险,有效管理鸭粪施用于鱼塘是当务之急。
一、鸭粪肥鱼塘常见特点1.容易发生浮头1吨生鸭粪约需要耗氧10吨,大量
鸭粪作为有机质进入池塘,大量耗氧,池塘易缺氧,容易
导致缺氧浮头。
2.氨氮高鸭粪氨氮含量高,进入池塘后易致池塘氨氮浓度高,且维持长时间高氨氮浓度。
3.水质浓黑
因池塘大量使用鸭粪,水常变为浓黑
,有益藻类被抑制,水表面有浮沫,池塘下风有腥臭味。
4.池底环境恶化
鸭粪沉积到池底,恶化底部环境,
电缆剪导致池底缺氧,降低池底氧化还原电位。在缺氧条件下,有机质的发酵作用,产生氨、硫化氢、甲烷、丁酸等有毒有害气体。有机质增多,消耗大量的氧气,氨氮、亚硝酸盐居高不下,导致鱼类应激,影响鱼类生长,甚至导致鱼类中毒死亡。
5.出血病高发
鸭粪肥鱼塘出血病高发,因氨氮浓度
高和鸭粪携带的病原菌等因素,同一地区鸭粪肥鱼塘比普通鱼塘出血病发病次数多。
6.蓝藻高发水体有机质丰富,高温季节易导致蓝藻
电动画舫船等有害藻类的暴发。蓝藻形成优势种时,影响鱼类的正
常生长。
二、养殖管理方法1.鸭粪先发酵再入池塘
方案很好,但实际操作中做
好的不多。养殖户发酵方式不正确,发酵时间短,甚至只是堆放而无发酵。发酵好的鸭粪肥效快、肥效好、有害菌少、耗氧少。使用发酵好的鸭粪后,池塘水稳定,长鱼快。
2.增加“食水鱼”投放量
增加鲢、鳙、匙吻鲟等浮
游生物食性鱼类的投放数量和投放密度,保持对浮游生物适当的摄食压力,促进对鸭粪的氧化和转化。
3.长期大量换水
这对于一部分水源丰富、水源条件
较好的池塘,可以采用这种方法。虽然可以缓解恶化的水体环境,但不能从根本上解决问题:①鸭粪积聚在底部,换水或者长流水不能把底部的鸭粪排走;②长期换水或者
长流水,使得池塘的有益藻类、浮游动物积聚量少,不利于鱼类的生长。
4.施入方法改变
伪装无线摄像头改一次性大量投入鸭粪为多次施入
鸭粪,改全池泼洒为装袋扎孔放入,改直接投放入水体为河滩上堆放、水涨慢慢淹鸭粪的方法。
5.使用底改产品使用强氧化性的底改产品在鸭粪入塘处大剂量经常抛撒,氧化池底,促进有机物矿化和利用。
6.施用活菌制剂使用芽孢杆菌类等活菌产品,分解
有机物,分解和转化有害物质,使肥效持久,调节水体透
明度,使水质变好。
7.投放絮凝、净水产品
视频无线传输絮凝净水产品将水体中的有
机质、混浊物等沉到底部,虽然可以使上层水看起来更清爽,但不能从根本上解决问题。
三、适合鸭粪池塘使用的产品
1.富含多种有益菌、菌种搭配合理的产品
精博活
菌王除传统的乳酸菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、硝化细菌与反硝化细菌外,添加了维生素、复合酶、氨基酸、多种微量元素等,复合了水产专用的净水芽孢杆菌。同时对传统的菌种也进行了进一步的筛选、更新和优化,直接从优良的养殖水体中筛选和培养有益菌种,使其更进一步地适应水产养殖环境。
作用:本品采用有益微生物发酵后复配而成,加入水体后迅速形成优势种。本品可使水体中的菌相与藻相达到平衡,快速使水质达到肥、活、嫩、爽的状态。
遥控器组合
(1)降解氨氮、亚硝酸盐。晴天使用24~72小时,使水体氨氮、亚硝酸盐含量明显下降。
(2)改良水。在黑水、浓茶水池塘,晴天使用两天后水体变为绿豆青,透明度增加。使用精博活菌王全池泼
红娇凤凰螺洒,开动增氧机或泼洒增氧剂,把黑水调成靓水。
(3)除臭去腥。在有机物较多、水质黏稠、发臭起泡沫的水体以及动物粪便排入多、引起水体恶臭的池塘或水泥池使用,24~48小时内可消除臭味和泡沫,使水体快速清爽。
2.强氧化底改精博底爽是一种强氧化型底改。(1)彻底除臭。加速池底代谢废物的氧化分解,并可消除水体和底泥中的硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等有害物质。
(2)抑制有害微生物的繁殖。由于本品有高氧化活性,能抑制有害微生物的生长,有效控制病原微生物的繁殖。
(3)维持时间长。本品为缓释片,可在池底缓慢释放,对养殖生物无刺激性,利用率高。
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DOI:10.14184/jki.issn1004-843x.2019.08.052

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