(2)喝紫菜汤能补无机盐

(2)喝紫菜汤能补无机盐
喝紫菜汤能补无机盐
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脚踩垃圾桶紫菜中不仅富含钠、钾、镁,还含有各种人体需要的无机元素,对咽喉肿痛、烦躁失眠、高脂血症、高血压、糖尿病均有一定的作用。紫菜汤是老年人夏季补充水和电解质的佳肴。做法是:在汤盆中放入1克左右紫菜、一撮虾皮,加入适量酱油葱花、香油、鸡精,将800毫升沸水冲入汤盆即可。
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吕晓哲
原文见《家庭保健报》2014年7月17日第8版“营养课堂”
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标签:紫菜   电解质   元素   葱花   酱油   失眠   作用   需要
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