开铺程序
安全第一 顾客优先
门店在开铺、打烊阶段，人身安全和货品安全永远是最重要的，所有工作在保证安全的前提下同时也要提供满意的顾客服务！很多活动都持续进行- -货品的摆放，设备的检查、开启、关闭，物料的存放或取用及清洁工作。即使你和员工忙于这些工作，也要让顾客感到自己是最重要的。遵循本章节指南，不仅能够确保安全与保全、顾客满意，还可以保证门店营运顺畅。
顺畅的管理开铺
良好的开始对于一天的营运而言非常重要。确保照明和设备已开启，货品摆放正确，店内促销信息醒目且在正确的位置，员工各就各位，并且处于良好的工作状态。
开铺值班经理必须确保门店做好了准备，能够准时开铺。顺畅的开铺为门店一整天的营运确立了良好的基调。 员工开铺流程 主管开铺流程 经理开铺流程 收银开铺流程
●遵循开铺间隔法
1、所有开铺经理、主管和员工在规定时间和预先确定地点准时在门口附近汇合。
（规定时间：冬季10月1日以后按7点55分，5月1日后按7点45分准时开门为准，所有人提前5分钟到店）。
2、进入门店时，待卷闸门升起后，运营经理或主管先进入，巡视店内无异常情况后通知其它店员工进店，员工进店时，运营经理及保安（守夜）应始终守候在门口，待所有员工完成进入方可进行其他开铺工作。
3、店门开启时间应控制在1分钟以内,一分钟内在门口附近等候的人员应立即进入门店，不可在门口逗留，所有员工在打开门前、中、后，切不可停下与陌生人交谈。
4、开门时，保安人员应该始终守候在门口（如无保安则由运营经理或守夜完成）。
5、如果有任何人试图跟随经理和员工进入门店，保安应该及时制止。
6、开铺时大门只可在规定时间内打开一次，中途不能将门开启。在开铺团队进入门店到门店开门正式营业前，任何人不得擅自出入，如有人员迟到，需等正式开门营业时方可进入（如遇特殊情况需申请店经理）。
7、在非紧急情况下，严禁打开紧急出口或者后门，任何人员不得从紧急出口或者后门出入。
● 异常情况包括
1、未到时间，大门已被打开
2、打碎的玻璃
3、可疑的人和车辆
4、在非正常情况下金库大门被打开
5、在非正常情况下收银台保险柜被打开
6、店内晚间值班人员神情异常（可能已被劫持）
7、店内设施被异常挪动
8、紧急通道被打开
9、苯检测卫生间的门长时间关闭
●异常情况处理流程
第一时间通知总经理，总经理根据实际情况安排处理并报备公司，如总经理无法处理则申请董事安排处理
开铺职责
开铺---运营经理职责
◎提前5分钟到达店门口巡视店外周围是否有异常情况，是否有安全隐患。
◎进店前确认当班次员工是否都已来上班，如果人员未到齐，应及时打电话询问。
◎所有人员到齐后准时电话通知守夜保安开门。
◎开门后先进店第一时间对店内进行巡视（30秒），查看是否有异常情况，无异常则通知员工进店。
◎员工进店时始终守候在门口，待员工全部进店，卷闸门完成关闭方可离开。
◎个人仪表礼仪整理。
◎依据点系统开启照明，正确摆放门外宣传牌。
◎组织晨会：见晨会流程
◎阅读留言本、值班日志、总结工作完成情况、业绩以及其它注意事项，将待办事项记录在待办单上。
◎追踪指导收银员/财务完成收银开铺相关工作。
◎每日培训与考核安排。
◎追踪指导店面员工进行货品数目清点。
◎追踪指导店面员工进行卫生清洁。
◎再次确认所有营业前的准备工作，正式营业。
◎标准礼仪及站位准备开门迎宾
开铺---主管职责
◎提前5分钟到店
◎按开铺间隔法进店
◎个人仪表礼仪整理
◎协助经理开展晨会
◎追踪指导店面员工进行卫生清洁。
◎安排员工将摆放不合乎标准的货品进行整理
◎安排员工做好区域货品清点工作
◎标准礼仪及站位准备开门迎宾
开铺---销售顾问职责
◎提前5分钟到店
◎按开铺间隔法进店
◎mide008个人仪表礼仪整理
◎参加早会，并做好早会记录
◎完成货品清点后依照清洁计划对自己所负责的区域进行清洁
◎完成清洁后对自己所负责的区域进行整理（如：金价牌、KT板、防滑提示牌、雨伞架、A4牌、资料架等）
◎完成货品陈列后依照点数流程对自己所负责区域内的货品进行清点
◎标准礼仪及站位准备开门迎宾
开铺---收银员职责
频闪灯
◎提前5分钟到店
◎按开铺间隔法进店
◎卫星星历个人仪表礼仪整理
◎收银系统的开机并检查是否能正常运行（验钞机、POS机、打印机、传真机、电脑、打卡机等）
◎查看报警器是否处于正常状态，是否可正常使用
◎开门前音乐播放
◎和值班经理确认前一天的营业款、备用金、零用金、旧金、票据、刷卡凭证的核对及整理
◎准备好待存的营业款，清点好数目，做好封包工作（用信封封好后再装入塑胶袋中）
◎零用金的准备，确保全天营运过程中有足够的零用金零
◎检查所有印章是否齐全并且可正常使用，印章应妥善保管，不得外借，私用。
◎管理好保险柜密码和钥匙，不得随意放置；保险柜要及时抽锁，及时拨乱密码。
◎收银台清洁、整理工作
◎电脑的检查及清理
◎依照点数流程与值班进行店面货品数目的核对，
◎螺钉输送机迎宾曲播放
◎有事离开时，需经管理人员批准同意，并由管理人员顶班，现金、旧金、旧首饰、印章、销售单据要统一锁在抽屉内，留100元的零用金给值班经理零，钥匙由收银员随身携带
◎开门后与保安一同存营业款（每天中午12点前完成）
◎标准礼仪及站位准备开门迎宾
◎每天12:00前清点库存数目，填写正确的库存数目，并在库存表上签字确认（未实施）
开铺---保安职责（如店面没有保安，此流程由运营经理执行）
◎开门后第一时间与店经理对店内进行巡视
移动商铺
◎开门前、中、后保安应始终坚守在门口
◎整理个人仪表礼仪
◎依照《门店安全检查表》检查监控系统运行情况（画面清晰度、镜头照射角度、线路状况等）
◎所有人员进入门店，查看安防闭路回放
◎货品摆完后，依照《门店安全检查表》检查所有柜台、壁柜、展柜、橱窗、是否锁好及检查紧急出口和后门
◎防止抢劫、蓄意破坏、特别事件等
◎停电时维持正常持续，迅速关闭大门，提高警惕，留守在大门口
开铺----值夜人员职责
◎开门前依《门店安全检查表》对各区域进行巡查
◎接店经理电话通知后将卷闸门开启至1/2的高度
◎开门前、中、后保安应始终坚守在门口
◎如果值夜人员为早班当班保安则依照开铺——保安职责进行相关工作，如不是则需与来上早班的保安进行岗位交接，待所有员工进店后马上出店，不得在店面逗留影响关门，出店后需等店面卷闸门完全关闭后方可离开
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