ktv规章制度10篇

ktv规章制度10篇
ktv规章制度1
  一、规章制度
  1、遵守公司制度,处事公正并且严格遵守国家法律。
  2、监督组员每天上下班时间,做到不迟到不早退,每天上班必须跟组员开会及点名。
  3、协助总经理执行服务员的规章制度。
  4、监管DJ在房间内的服务,包括点歌、点饮品及食品,及柜台上的卫生是否清洁等。
  5、监管DJ在房间的行为,不允许公主与客人搂抱。
  6、教导培训新入职的组员,直至能完全熟悉电脑操作及房价、酒水牌上的价格。
  7、监督组员不准强行要客人给小费,做到客人愿意给予多少便收多少,不给小费也须面带笑容。
  8、经理要做到多定房,要做到比组员早上班,迟下班,以身作则,超出公司所订的要求。
  9、ktv经理需遵守公司规章制度,不能为个人利益而损害国家或公司形象,确保文化市场的精神文明。
  二、奖罚制度
  1、上班时间为19:00至公司规定的下班时间,不得迟到早退,上下班必须到收银台签名,不可代签,如有发现100元。
  2、不准在未经客人邀请情况下而进入不属于个人组别的包房,如有发现,一经查明,500元。
  3、如有客人邀请去不属于个人组别的包房,只可在该包房内逗留5分钟作打招呼用途,超出5分钟要自觉离开,不可借故或以客人邀请作理由,发名片。送酒一经发现500元。
  4、在任何情况下,不得在不属于个人组别的包房收取任何小费,一经发现500元。
  5、每星期可申请一天休息,如该天不休息者将视为自动放弃,不可改动。若该天不是休假而没有上班者200元。
  三、定房任务规定
  1、所有定房必须透过公司订座电话或客人未到前15分钟定下的为之定房,否则按点房算。
  2、订房折扣低于8折则不计入流水业绩。
  3、每月定房流水任务为5万元可获3000元工资,少于5万元者按比例倒扣15%。完成任务者,业绩提成5万至15万提成10%,在15万以上提成12%。
  4、需交押金1000元(包括对讲机、工衣柜、工牌),上班未满二个月而离职者,押金退50%,上班满二个月后离职者,押金退20%,以上未退还押金作为物品损耗费。
  5、KTV部经理及DJ部需共同管理、执行组员及DJ规章制度,如发现有不合理之事,应立即通知副总经理配合解决。每组KTV经理必须遵守公司规章制度,不能为个人利益而违反公司制度,损害公司利益。
ktv规章制度2
  KTV服务员的一举一动体现着一家ktv的服务品质,代表着KTV的企业形象。KTV服务员从进入工作区的那一刻开始就必须要注意自己的一言一行。下面我们为大家介绍一下ktv管理制度中服务员必须要遵守的规章制度。
  一、每一位KTV服务员都必须要坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。
  二、KTV收银员填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。
  三、KTV服务员要讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。
  四、负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。
  五、KTV服务员必须要熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
  六、客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。
  七、KTV服务员要提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。
  八、拾到任何遗留物品,要立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。管式反应器
  九、客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排。
ktv规章制度3
  一、日常管理制度
  1、作息时间:
  (1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人则待客人离店后下班。
  (2)按时打卡上下班,不得迟到早退、窜岗溜号。
  2、仪容仪表:
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  (2)女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲,男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。
  (3)工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏,不得吃零食。
  3、人事管理:
  人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。
  二、营业操作规范
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  1、开台:点歌系统开台后,应立即在酒店美食家系统中开台,保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。
  2、录单:收银员凭服务员开单出库商品,同时在美食家系统中录单操作,并在营业过程中不定时核对单据,做到账实相符。
  3、结算:
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  第一步:关闭点歌系统并打印票据(根据客人离开房可调整该步骤)。
  第二步:清退酒水做好退单,核对账实是否相符。
  第三步:在美食家系统中预打收银小票交与顾客确认,进行优惠、免单、退单等调账操作。
  第四步:埋单结算,打印正式收银票据。
  第五步:美食家收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证,并与日结单据装钉在一起交财务。
pva抛光轮  三、优惠赠送和免单、签单
  1、原则上所有商品一律不得赠送,如有特殊情况需由KTV经理和酒店执行经理(或值班经理)共同签字确认。
纳米金粉  2、果盘赠送由KTV经理自行把握,当月水果销售额至少要达到采购额,一个房间果盘赠送不得超过2份,特殊情况向上级申请后执行。
  3、KTV经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限,收银员有10元以内的抹零权限。
  4、酒店股东有按自然月结清的签单权限,需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。
  四、其它规定
  1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫,尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清,不可留置到第二天。
  2、任何人包括员工和客人均不得在KTV包房睡觉过夜,如有特殊原因应向执行经理申请同意。

本文发布于:2024-09-25 04:33:46,感谢您对本站的认可!

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