【中考现代文阅读答案及解析】
⑴秋冬的卧房，是与外界隔离的。院外微雪飘窗，而室中之火炉旺燃，暖如季春。此时盘坐在热炕上嘬口柿子，绵密又清爽。那一颗颗、一簇簇硕大而闪亮的柿子，摇摇晃晃，掠过脑海之际。方知冬日之寒，亦大有可爱之处。
⑵林语堂在一部回忆清末民初北京历史文化的专著里，仿佛信笔提及，“不管白天还是晚上都会听到小贩们叫卖甘美甜润的冻柿子的吆喝声，还有孩子们喜欢吃的冰糖葫芦，裹着冰糖的小果，五六个串成一串，染上红招徕顾客。”
⑶冻柿子，是北方的应季水果。冰天雪地的冬天，把柿子放室外冰冻，寒风一吹，像一张张红扑扑的小脸蛋，不久后，柿衣上就会结起一层精薄的冰壳儿，冻得硬邦邦的，这就是冻柿子了。待柿子里面的果肉稍变软，将其拎出来朝上装在碗里，揭开蒂盖，用小勺子舀着吃，蜜汁混合着冰碴儿，还有柿子中的“小舌头”，一口下肚，凉凉的，润滑，甘脆。
⑷当时林语堂旅居美国，在冬日怀想故乡，最先想到的是冻柿子、冰糖葫芦，北平小贩的吆喝声掺杂其中，这些都构成了一位读书人对老北京城最不可或缺的那部分回忆。
⑸同样对北平的柿子满怀深情的是老舍，他在《想北平》里这么写道：“对于物质上，我却喜爱北平的花多菜多果子多……西山的沙果、海棠，北山的黑枣、柿子，进了城还带着一层白霜儿……”这样的旧文字，隐隐透着线装纸墨的暗香，配上窗纱疏影离离，雨痕斑斑，尽是旧梦。 ⑹老舍在北京的住所，就叫“丹柿小院”。这个名字源于1953年春老舍先生亲手种在院中的两棵柿子树。因柿子树是河南产的火柿子，果实橘红可爱，老舍给宅子取名为“丹柿小院”，他夫人的画室叫“双柿斋”。据老舍女儿舒济回忆：“柿子树种的时候只有拇指粗，不到10年，树干直径已超过海碗。春天柿花开时，招来蜜蜂数千只，全院一片嗡嗡声，重如轰炸机。秋天满树硕果，非常壮观。”
844vv⑺在庭院栽柿树，是对“万事胜意”的期盼，更是对平淡生活的热爱。每逢秋日柿子成熟之时，先生都会亲自把丹柿小院中的柿子赠予朋友。臧克家就曾收到过老舍送的柿子，他舍不得吃，便一直供在案头。因地域和四季形成的风物，体现了自然界的神力，也是人和人之间情的连结。
⑻柿子种类极多：盖柿、脆柿、火柿、罗田柿、懒柿子等等。《本草纲目》载：朱柿长在华山，像红柿但更圆更小，皮薄可爱，味更甜。椑柿青，可以生吃。柿子收藏后会自行变红的叫做烘柿，晒干的叫白柿，用火熏干叫乌柿。
⑼北京的柿子，最多的是盖柿，也称磨盘柿，因形似磨盘而得名。实大而甜，呈扁圆状，靠近果蒂的地方有一圈凹痕，所谓“中有坳，形如盖”，早年间它一直是皇家的贡品。杭州萧山的方柿向为文士所
螺杆并联压缩机组喜食，陶庵著小品文，凡二百余字，言方柿之味美，“皮绿者不佳，皮红而肉糜烂者不佳，必树头红而坚脆如藕者，方称绝品。……六月熇暑，柿大如瓜，生脆如咀冰嚼雪，目为之明，但无法制之，则涩勒不可入口。土人以桑叶煎汤，候冷，加盐少许，入瓮内，浸柿没其颈，隔二宿取食，鲜磊异常。”最常见的是红红的软柿子，我每在水果店里看到这样的红柿子，都会很开心。圆圆的柿子，让人想起冬天里小孩穿上棉袄棉裤，一个个矮而肥，蹒跚地走来，十分趣致可爱，有顽皮岁月里的天真。
⑽在我的家乡台州，住过一位大学士——郑虔，曾捡拾干柿叶习字。听闻他少年时代学习刻苦，因家贫买不起纸，正好他所栖身的慈恩寺里柿叶特别多，他每天取出柿叶若干，以叶当纸，练习字画，时间一长，竟将几间房里的柿叶都写光了。柿叶经霜，将红未红，斑驳光影中有叶片掉下，就柿叶上写字，心事也都藏在柿里了。 ⑾据唐人段成式《酉阳杂俎》载，柿有七绝：一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大，可以临书。……柿叶厚大，古人用以替代纸张临池学书。
⑿后郑虔来到了台州做官，在公务之余，教授数百学生，从此一郡之内，学习成风，“弦诵之声不绝于耳”。据《台州府志》记载，“虔选民间子弟教之，大而婚姻丧祭之礼，小而升降揖逊之仪，莫不以身帅之。自此民俗日淳，士风振渐振焉。”今天的台州，尊郑虔为文教始祖，奉为乡贤，可见其功莫大焉。
⒀柿子摘下后，有的会削皮挂在屋檐下，做成银白如霜、外干内润的柿饼——“以柿之大者，去皮压扁，昼夜暴露，干则纳诸瓮中，待生白霜取出，味极甜美，曰柿饼，食之可以愈痔，与无花果同。”
锁架⒁郑逸梅说：“柿烂然殷红，甘美可啖，予殊嗜之。叶如山茶而厚大，夏至时开微黄花，及秋结实，绿，摘而藏之，数日后即红熟可喜，仿佛番茄。藏柿之法，最好与木瓜或槟榔杂置，可免味涩。”
⒂吃发红的软柿子，撕下薄膜一样的皮，肉质棕红透明，一派温润香糯，吸一口，吱溜一声，绵绵缠缠，水融，口感柔软又不止于甘甜。一切艺术活动也如此，表面看起来不过是一层柔软的皮，是单薄的，本质上却是强大的，直抵人的内心深处。
⒃生命怎样婉转曲折，冬柿如何摇摇晃晃；其中的悸动和感激，或许都藏在这一口柿子里了。
1. 对文章的理解不正确的一项是
A. 文章第⑴段起笔写事抒情，引出事物，“可爱之处”一语双关，引领下文。
B. 文章写现代人林语堂、老舍的“柿子情结”，文字朴实而温馨，感情真挚而深沉，家国情怀跃然纸上。
C. 第⑽段笔锋一转，写自己家乡古代名士与“柿子”的故事，富有地方风情，渗透丰富的人文知识。
D. 文章起、承、转、合，结构顺畅；语言生动，知识丰美，情致高雅；但典故、引用过多，削弱了“柿子”的现代意味。 2. 第⑾段引用段成式《酉阳杂俎》中的文字，具有怎样的表达效果？
3. 短短一篇文章，提及林语堂、老舍、陶庵、郑虔、段成式、郑逸梅等多位文化名人，具有怎样的作用？
4. 下面链接材料（尤其划线句子），对“鸭蛋的吃法”的描述，有模有样，有声有，可谓妙绝；本文“吃柿子”的艺术同样精彩，请结合第⒂段划线句子加以赏析。
【链接】高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！
——节选自汪曾祺《端午的鸭蛋》
【答案】
1. D
2. ①“柿有七绝”，“七绝”的介绍，增加文章的知识性和厚重感；②“七落叶肥大，可以临书”，使得郑虔“捡拾干柿叶习字”这一行为，古已有之，暗合古人之道；③引用的内容，知识丰富，雅趣盎然，增强文章的文采和感染力。（意思到即可）
雨水回用
3. ①从多个角度、多个层面表达柿子渗透到人们生活的方方面面、情感深处，抒发对柿子热爱赞叹之情；②提及多位文化名人，能够提升柿子的文化品位，增强文章的权威性。（意思到即可）
4. ①写吃柿子，步骤清晰，条理分明；“撕”“吸”等动词形象生动，富有感染力；②“棕红透明”“温润香糯”“哧溜”等词语，突出香味，形象传神，令人回味无穷。
【解析】镜头PO
【小题1详解】
这道题考查对文章内容的理解。
一体化化粪池
D．错在“但典故、引用过多，削弱了“柿子”的现代意味”。本文大量的典故、引用提升了柿子的文化品位，增强文章的权威性。故选D。
【小题2详解】
这道题考查对文章内容的理解。本文是一篇介绍冬柿子的文章，从“柿有七绝：一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大，可以临书”可以看出，这里介绍了柿的七大作用，增加了文章的知识性和厚重感；“七落叶肥大，可以临书”，印证了上文“郑虔，曾捡拾干柿叶习字”的内容；引用古代名人的内容，增加了文章的知识性和趣味性，丰富了文章内容。
【小题3详解】
这道题考查对文章典故、引用的理解。本文提及了林语堂、老舍、陶庵、郑虔、段成式、郑逸梅等多位文化名人。其中，引用现代人林语堂、老舍与柿子的故事，表达了他们的“柿子情结”，家国情怀跃然纸上；写自己家乡古代名士与“柿子”的故事，富有地方风情，渗透了丰富的人文知识。因此，本文从多个角度、多个层面表达了对柿子的热爱赞叹之情；同时提及多位文化名人与柿子的渊源，提升了柿子的文化品位，增强了文章的权威性和说服力。【小题4详解】
这道题考查的是学生的鉴赏能力。记叙文语句的赏析可以从修辞手法，人物描写，景物描写，富有表
现力的词语，写作手法，句式结构等入手。答案一般包括赏析角度+写出了什么内容+表现了什么特点（情感）。这道题可以从动词和拟声词的角度赏析，写吃柿子，先是“撕”下薄膜一样的皮，再“吸”一口，还能听到“吱溜”一声，步骤清晰，条理分明，富有感染力；也可以从修饰语的角度赏析，“棕红透明”“温润香糯”等词语，生动形象地写出了冻柿子的香味，形象传神，极具诱惑力。
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