水解角蛋白质高收率提取胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸方法

专利名称

：水解角蛋白质高收率提取胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸方法

技术领域

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本发明涉及水解角蛋白质分离提取氨基酸的生物化学方法，特别是利用角蛋白质的酸性水解原液加入按比例醇水混合液稀释后，在其流经活性炭吸附柱的过程中实现胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的彻底分离，从而获得分离产品的高收得率。所分离的氨基酸产品可广泛用作医药原料、食品添加剂。
水解蛋白质分离提取氨基酸的工艺方法已有报道，现有技术①离子交换树脂层析氨基酸法，氨基酸总收得率为15.4％；现有技术②和③为吸附柱和离子交换柱层析氨基酸法，分别从猪血粉水解液中分离出七种氨基酸，总收得率为14.36％和六种氨基酸，总收得率为19.1％；现有技术④发明专利申请85102242。本分离方法不同于以上四种分离法，主要区别是专一性从角蛋白质酸性水解液中分离氨基酸产品，而且方法是用水对原水解液进行稀释后，再流经活性炭吸附柱就可实现氨基酸产品的分离，获得高收得率。
本发明的目的是为降低产品成本，以廉价的角蛋白质为原料，应用以清水和醇溶性的有机溶剂按比例相混合后的溶液对原水解液的稀释法，实现了对胱氨酸和酪氨酸的完全分离，大幅度降低了生产成本。本发明以猪毛、羊毛、牛毛、马毛、鸡毛、鸭毛、人发等动物角蛋白质为原料分离出氨基酸产品。一是有效提高了上述角蛋白质的使用价值；二是减少了废弃物对自然环境的污染，具有良好的社会效益和经济效益。
本发明与现有技术比较，采用了完全不同的分离方法，主要是利用醇水稀释法降低酸性水解蛋白质水解液的酸度，然后让其流经活性炭吸附柱，使酪氨酸和苯丙氨酸完全吸附在活性炭柱上，使流经吸附柱的胱氨酸等混合液中几乎不含酪氨酸。长期以来，在传统的胱氨酸分离技术中，由于胱氨酸和酪氨酸在水中的溶解度均较小，若利用溶解度小的原理将它们从蛋白质水解液分离时，它们却互相混杂在一起，不仅严重影响它们单一氨基酸成份的质量，而且严重影响分离收得率。本发明从分离工艺技术上解决了这一技术难题。
实施例用100克人发置于800毫升圆底烧瓶中，加入300毫升浓盐酸，升温到110℃以上，维持恒温10小时。然后向水解液加入3000毫升清水和300毫升95％酒精的混合液，搅拌均匀，让其流经装有GH-15颗粒活性炭柱，酪氨酸和苯丙氨酸被吸附在活性炭柱，胱氨酸等其他氨基酸几乎不被活性炭吸附，以碱性溶液中和该溶液，胱氨酸结晶析出，得到胱氨酸粗品12克，再经溶解脱中和过程，得到胱氨酸精品9.8克。以乙醇水溶液流经活性炭柱时，全部解脱出酪氨酸和苯丙氨酸，再蒸馏出酒精后，得到酪氨酸粗品结晶析出物，分离出酪氨酸，苯丙氨酸留在酪氨酸母液中，从而实现对它们的分离。经脱精制程序，分别得到酪氨酸精品1.4克，苯丙氨酸精品1.6克。
参考文献①从猪血粉蛋白质中补充分离多种氨基酸《氨基酸杂志》1984年第一期第45-47页。
②用吸附柱和离子交换柱从猪血粉水解液中连续分离七种氨基酸《氨基酸杂志》1984年第一期第47页。
③活性炭——离子交换树脂联合层析分离猪血粉水解液中L-苯丙氨酸等多种氨基酸的工艺《氨基酸杂志》1984年第一期第48页。
④中国发明专利申请CN85102242。

权利要求

1.一种酸法水解动物角蛋白质分离提取胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的方法，经水解转化成的氨基酸混合原液用醇水混合液稀释1至15倍后，让其流经活性炭吸附柱，经中和和解脱，高收得率获取胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸产品。
2.根据权利要求1所述的活性炭柱，其特征是GH-15等强吸附力的任何颗粒活性炭。
3.根据权利要求1所述的分离方法，其特征是以醇水混合液稀释水解原液1至15倍。
4.根据权利要求1所述的分离程序，其特征是中和流经的稀释液获得胱氨酸、解脱吸附氨基酸获得酪氨酸和苯丙氨酸。
5.根据权利要求1所述的解脱剂是水溶性醇水按比例混合液和酸性乙醇溶液。

全文摘要

水解角蛋白质分离提取氨基酸的方法，是利用角蛋白质酸性水解原液加入按比例醇水混合液稀释后，在其流经活性炭吸附柱的过程中实现了胱氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的完全分离，大幅度降低了生产成本。以猪毛、羊毛、牛毛、马毛、鸡毛、鸭毛、人发等动物角蛋白质为原料，用本发明专一性可从角蛋白质酸性水解液所分离的氨基酸产品中获得高收得率。