⼀、实验室选址要求
实验室应选择在清洁安静的场所，远离⽣活区，锅炉房与交通要道; 2. 实验室应选择在光线充⾜，通风良好的场所; 3. 实验室应选择在⽅便打样与检验，距离车间较近的⼯作场所。⼴东科艺普集团20年实验室设计建造单位，帮助客户实现更舒适实⽤、更合理美观、更环保安全的实验环境！ ⼆、实验室结构和布局
根据⽣产实际需要，⼀般⼯⼚应设置细菌与理化检验兼有的综合实验室，主要包括以下三⼤部分：细菌实验室、理化实验室、办公室。 办公室：化验⼈员⾏政办公区域。
理化分析实验室：(或者和细菌检验操作室合并) ①理化分析室(兼作感观检验室) ②仪器室(兼放细菌室显微镜等少量仪器)细菌实验室：①细菌检验操作室; ②⽆菌室; ③培养基制作室; ④洗涤消毒室。 三、⾷品安全实验室整体布局要求
1. 办公室：办公室是化验⼈员进⾏原始记录等各项⼯作的场所，是与⾮化验室⼈员交往较多的场所，因此，应设在整体综合化验室的最外层，只需有桌、椅等简单设施即可。
2. 细菌检验操作室(常规操作)细菌检验操作室是细菌培养与检验主要操作室，主要设施是实验台。 对的要求：
a.实验台⾯积⼀般不⼩于2.4×1.3m;
b.实验台位置应在实验室中⼼位置，要有充⾜光线。
portal认证服务器c.实验台两侧安装⼩盆与⽔龙头;
d.实验台中间设置试剂架，架上装有⽇光灯与插座;
隔离端子e.实验台材料要以耐热、耐酸碱为宜。
3. ⽆菌室：⽆菌室通过空⽓的净化和空间的消毒为微⽣物实验提供⼀个相对⽆菌的⼯作环境，⽆菌室是处理样品和接种培养的主要⼯作间，应与细菌检验操作室紧密相连。为满⾜⽆菌室⽆菌要求，⽆菌间应满⾜以下布局：
硫芥子气a.⼊⼝避开⾛廊，设在细菌检验操作室内;
b.与操作室⽤两道缓冲间隔开;
c.⽆菌室与缓冲间均装有紫外灯，要求每3平⽶安装30w紫外灯⼀盏;
d.⽆菌室内设有实验台中央(实验台与边台皆可)，紫外灯距实验台⾯要⼩于1.5m;
e.⽆菌室与操作室之间设有双层窗构成⼩通道。
4. 洗涤消毒室：洗涤消毒室⽤以消毒洗涤待⽤与已⽤之玻璃器⽫，培养基及污物，其⾯积应⼤于10平⽅⽶。为满⾜洗涤消毒的功能，洗涤消毒室应设有： a.1-2个洗涤池，洗涤池上下⽔⽹要畅通;
b.器⽫柜或实验台，以放置洗涤好器⽫;
c.⾼压灭菌锅，其所⽤电源应满⾜⽤电负荷;
d.室内安有通风装置(通风柜)或换⽓扇;
e.若条件允许还可在该室内，设供⽇常检验⽤⽔蒸馏⽔器装置。
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5. 理化分析室：(如果没有条件，这个可以和微⽣物常规实验室合并)理化分析室是物理化学分析及相关配⽅试验的主要操作室。要配置相关的储物柜，货架等。
a.实验台与细菌操作室要求相同
b.设置以满⾜加热、消化、⼲燥、烧灼和化学处理等⼯作需要;
6.仪器室：可以和微⽣物常规实验室合并，⽤以放置显微镜、电⼦天平及理化分析⽤⼩型仪器;
要求：a.清洁⼲燥、防潮防⾍、避光; b.仪器台要稳固、牢靠。
对于⼩的企业实验室，如果没有更多的房间进⾏区分，应该可以通过规划房间分区，以保证实验室不同⼯作区(洁净区和⼀般操作区)之间有⼀定区分，因此，最少应保证4个房间或者4个分区。
继电器封装1.洗刷消毒区域，这个区域要求相对独⽴，最好以房间间隔，因为这个区域处理废物，有⼀定的污染和湿度。
2.培养基配制区域，⽤于培养基的配制，经常有⽔等，需要相对独⽴⼀些。
⼀般操作区域，这个是主要操作区域，微⽣物的试验结果的观察，显微镜操作，⼀般的简单理化操作，仪器设备等，都可以合并在这个房间或者区域进⾏。⽆菌操作区域，⽆菌间，这个要求独⽴。
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