浅谈水产企业存货的监盘程序作者：师琪假牙加工
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来源：《商业会计》2015年第17期 南少林降糖茶 摘要：水产企业作为特殊企业的代表，存货多为水下生物活体，数量和质量情况复杂，监盘程序执行难度较大。本文通过对实际审计工作的了解，分析了水产企业存货监盘程序的常见问题，并结合水产企业的生产实际、存货特点和其他学科知识，提出了有效执行存货监盘程序的基本思路和具体方法。
关键词：存货 水产企业 监盘程序
一、引言
存货的监盘程序是审计人员在参与被审计单位的存货盘点过程中所进行的抽查和观察等工作。执行存货监盘程序的目的是为了了解被审计企业存货的数量和质量，确定存货的盘存制度和程序是否得当有效，以获得充分得当的审计证据。
随着经济社会的不断发展，被审计企业的存货性质与状态也越来越多元和复杂，这无疑
为存货的监盘程序增加了许多难度。孙卫平和刘志耕（机器码注册码2010）认为由于存货性质和位置的原因，审计人员依照传统的测量手段很难获得适当充分的审计证据;陈少勇（2010）提出在实物资产的监盘程序中，审计人员需要学会应用一些物理方法、数学方法、统计方法、评估方法、市场营销理论等会计审计之外的知识和技术。水产养殖企业作为特殊企业的代表，生产环境相对恶劣，所拥有的存货多为生活在水中的生物活体，数量庞大且具有较强的隐蔽性安全带插销;与其他特殊企业相比，存货的数量更加难以计量。此外，生物病害和环境因素对于存货的质量也有着较大的影响，这无疑增大了存货的审计风险。
目前有关特殊企业存货监盘程序的研究较少，针对水产企业存货监盘程序的有效执行尚未有具体研究。本文将分析水产企业存货监盘程序的主要问题，并结合企业实际研究监盘程序的基本思路和方法，拟为水产企业存货的监盘工作提供一定的理论依据。
二、水产企业存货监盘程序的常见问题
（一）无法有效开展一般性监盘程序。水产企业的存货多为水下的生物活体，相比一般企业存货，存货性质相对复杂，隐蔽性较强，审计人员按照传统的监盘方法难以获得真实有效的数据，监盘程序难以合理有效的开展。此外，水产企业的生产环境相对恶劣且存
20kv高压直流电源货数量巨大，部分审计人员容易对监盘工作产生畏难情绪，审计工作质量难以保证。在实际监盘过程中，一些审计人员因为无法有效开展一般性监盘程序，经常使用水产企业的日常存货明细表代替执行存货监盘程序时所需填写的监盘表，或将被审计企业的存货盘点表作为存货的监盘表直接使用，降低了监盘程序的有效性。
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