1.电子天平：食品检验用试剂、样品和标准品的称量； 3.冷冻离心机：食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离；
4.离心机：食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离；
5.超净工作台：食品检验过程中提供局部超净工作环境；
6.生物安全柜：食品检验过程中提供洁净安全的操作环境；
7.索氏提取器：食品检验过程中营养成分或者污染物的提取；
8.超临界萃取仪：食品检验过程中营养成分或者污染物的提取；
9.磁力搅拌器：食品检验过程中目的物质提取或反应过程中的搅拌混匀；
10.微波消解仪（高压）：食品检验过程中样品的消解；
11.冷冻干燥机：食品检验过程中样品的冷冻干燥；
12.碎花制冰机：食品检验用冰的制备；
13.高压灭菌器：食品检验中灭菌试剂的制备；
14 .冰箱：食品样品和试剂的存放；
15.冷藏柜：食品样品和试剂的存放；
16.立式超低温冰箱：食品样品和试剂的超低温保存；
17.超声波清洗器：食品检验过程中样品的提取、脱气、混匀、细胞粉碎、实验器皿的清洗等；
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18.超声波提取器：提取食品营养成分或者污染物；
19.超声波细胞破碎仪：食品检验过程中细胞的破碎；
20.马弗炉：食品检验过程中食品的灰分测定及干法消解；
21.电热恒温干燥箱：食品检验过程中样品的干燥；
22.电热恒温培养箱：食品检验过程中微生物的培养；
23.真空干燥箱：食品检验中对照品及样品干燥；
24.恒温恒湿箱：为食品检验提供稳定的恒温恒湿环境；
25.可控温振荡箱：食品检验中微生物的培养；
26.恒温恒湿培养箱：食品检验中微生物的培养；
27.霉菌培养箱：食品检验中霉菌的培养；
28.厌氧培养箱：食品检验中微生物的厌氧培养；
29.细胞培养箱：食品检验中细胞优化与培养；
30.三气细胞培养箱：食品检验中微需氧菌的培养；
32.匀浆器：食品检验过程中样品的粉碎、均质和乳化；
33.组织匀浆器：食品检验过程中组织匀浆，以提取包括蛋白质、RNA和DNA在内的细胞内容物；
34.恒温混匀器：食品检验过程中样品的均匀化处理；
35.均质器：食品检验过程中样品的均一化处理；
36.漩涡混合器：食品检验过程中试样的漩涡混匀；
37.固相萃取装置：食品样品中目标物质的自动化提取；
38.快速溶剂萃取仪：食品样品中目标物质的自动化提取；
39.真空离心浓缩仪：食品检验过程中目标物质的浓缩；光纤电话机
40.全自动核酸提取系统：食品检验过程中核酸的提取和纯化；
41.氮吹仪：食品检验过程中目标物质的浓缩；
42.除湿器：食品检验环境的湿度控制；
43.超声粉碎机：食品样品的粉碎处理；
44.旋转蒸发仪：食品检验过程中有机溶剂去除；
45.鞋套机：保护无菌室的清洁环境；
46.自动微生物快速检测分析系统：食品中微生物的快速鉴定分析；
47.恒温摇床：食品检验过程中微生物的控温振荡培养；
48.低温摇床：食品检验过程中微生物的低温振荡培养；
49.恒温水浴：食品检验过程中样品前处理；
去污水50.恒温振荡水浴：食品检验过程中样品前处理；
51.智能循环水浴：食品检验过程中样品前处理；
52.显微镜（带成像系统）：食品检验过程中细胞和微生物样本的观察；
53.全自动微生物平板螺旋加样系统：食品中微生物污染程度的测定；
54.液氮罐：食品样品、菌株和细胞株的低温保存；
55.体视显微镜：食品样品的显微观察；
56.实时荧光定量PCR检测系统：食品样品中致病微生物相关基因的快速、定量分析；
57.定性PCR仪：食品中致病微生物相关基因的扩增分析；
58.多点接种仪：食品检验过程中微生物的快速接种；
59.红外接种环灭菌器：大数据日志分析食品微生物检验过程中对接种环的快速灭菌；
60.扫描电镜：食品中微生物与细胞的显微结构观察与分析；
61.全自动微生物免疫荧光分析系统：食品中致病微生物的快速筛选；
62.全自动食品微生物定量分析系统：食品中微生物污染水平的快速定量分析；
63.全自动病原微生物检测系统：食品中致病微生物的快速检测；
64.微生物鉴定系统—全细胞脂肪酸分析系统：食品中微生物的快速鉴定；
65.微生物表型芯片分析系统：食品中微生物的快速分型分析；
66.飞行时间质谱微生物鉴定系统：食品中微生物的快速鉴定；
67.全自动微生物指纹图谱分析系统：食品中微生物的快速分型分析；
68.全自动基因指纹分析仪：食品中微生物的快速分型分析；
69.基因定量分析系统－焦磷酸测序：食品中微生物的快速鉴定与分型；
70.全自动样本储存管理系统：食品检验过程中核酸、蛋白、抗体、微生物等样本的保存；
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71.基因芯片分析系统：食品检验过程中多种致病基因的快速分析；
72.悬浮芯片分析系统：食品中微生物的快速检测分析；
73.自动化革兰氏染系统：食品微生物检测过程中快速革兰氏染分析；
74.快速致病菌免疫磁珠基因筛选系统：食品中致病微生物的快速检测分析；
75.全自动致病菌酶标检测系统：压铆螺栓食品中致病微生物的快速检测分析；
76.全自动平板划线系统：食品中微生物的快速划线、分离；
77.培养基自动制备分装仪：食品微生物检测过程中培养基的快速分装；
78.商业无菌自动化检测系统：食品检验过程中商业化无菌检测；
79.凝胶成像仪：食品检验过程中DNA样品的成像分析；
80.倒置显微镜：食品检验过程中细胞和微生物样本的观察；
81.抑菌圈测量仪：食品中抗菌成分的测定；
82.核酸蛋白分析仪：食品中核酸和蛋白质的定量分析；
83.二维电泳系统：食品中过敏原如蛋白质的差异分析；
84.通用电泳仪：食品中核酸和蛋白质的分离检测；
85.水平电泳槽：食品中核酸的分离检测；
86.垂直电泳槽：食品中蛋白质的分离检测；
87.核酸高压测序胶系统：食品中核酸序列分析、蛋白质等电点分析；
88.脉冲场电泳系统：食品中致病微生物遗传物质差异分析；
89.全自动毛细管电泳系统：食品中蛋白质、游离脂肪酸、食品添加剂、农药残留、生物毒素和抗生素检测；糖类、维生素分析；
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