1。液体与固体接触时，液体附着在固体表面的现象叫浸润现象，液体不附着在固体表面的现象叫不浸润现象。 2．浸润液体在细管上升的现象和不浸润液体在细管内下降的现象叫毛细现象，管内径越小毛细现象越明显。
3．液晶既具有液体的流动性和连续性，又具有晶体的各向异性的特点，通常应用于液晶显示器和液晶测温。
[自读教材·抓基础]
1．浸润：液体附着在固体表面上的现象。
自行车防盗架2．不浸润:液体不附着在固体表面上的现象。
3．附着层:液体跟固体接触时，在接触处形成的液体薄层.
4．内聚力：附着层中的液体分子受到的无水厕所液体内部分子的吸引力。
5．附着力:附着层中的液体分子受到的固体分子的吸引力。
［跟随名师·解疑难］
1．液体浸润或不浸润固体的原因是什么？
（1）若内聚力大于附着力，附着层的分子比液体内部稀疏，附着层内出现与液体表面张力相似的收缩力,此时跟固体接触的液体表面有缩小的趋势，形成不浸润。
（2)若内聚力小于附着力,附着层中的分子比液体内部更密,附着层中出现液体相互排斥的力，
面瘫的中药此时跟固体接触的液面有扩展的趋势，形成浸润。
2．浸润和不浸润现象的微观解释
突起路标(1)不浸润现象的微观解释：
当液体与固体接触时，附着层中的液体分子受固体分子的吸引比内部液体分子弱，结果附着层中的液体分子比其内部稀疏，这时在附着层中就出现跟表面张力相似的收缩力，使跟固体接触的液体表面有缩小的趋势，因而形成不浸润现象。
(2）浸润现象的微观解释：
如果受到固体分子的吸引相对强，附着层里的分子就比液体内部更密,在附着层里就出现液体分子互相排斥的力,这时跟固体接触的表面有扩展的趋势，从而形成浸润现象。
总之，浸润和不浸润现象是分子力作用的宏观表现.
[学后自检］┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄（小试身手)
关于浸润和不浸润,下列说法正确的是( )
A．液体跟固体接触的面积有缩小的趋势时，液体对固体是浸润的
B．如果固体分子跟液体分子间的引力比较强,就会形成不浸润现象
C．如果固体分子跟液体分子间的引力比较弱，就会形成浸润现象
D．鸭子的羽毛上有一层很薄的脂肪，使羽毛不被水浸润
解析：选D 与固体的接触面有扩张趋势的是浸润液体，选项A错误.固体分子与液体分子间的引力较强时，会形成浸润现象，选项B错误。固体分子与液体分子间的引力较弱时，会形成不浸润现象，选项C错误.脂肪与水是不浸润的，选项D正确。
[自读教材·抓基础］
1．定义：浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象.
2．毛细管：能够发生毛细现象的管。
3．特点：水在玻璃管中会出现凹形弯月面；水银在玻璃管中则会出现凸形弯月面。且管的内径越小，前者水面越高，后者水银面越低。
[跟随名师·解疑难]
毛细现象是如何形成的？
（1）浸润液体与毛细管内壁接触时，液体表面发生弯曲,呈凹形，表面张力的收缩作用总是力图使凹形表面的面积缩小,对表面下的液体产生向上的提拉作用,管内液面上升，直到表面张力向上的提拉作用与管内升高的液柱所受的重力达到平衡时,管内液体停止上升,稳定在一定的高度。
（2)不浸润液体则与浸润液体情况相反,如图32。1所示.
图32。1
[特别提醒］
（1）毛细现象的产生与表面张力及浸润现象都有关系。
（2）毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管内径越小，高度差越大。
［学后自检］┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄(小试身手)
对毛细管的有关说法，正确的是( ）
A．毛细管越细,产生的毛细现象就越显著
B．毛细管必须用玻璃材料制作
C．毛细管的形状必须是直的，不能有弯曲
D．如果毛细管足够细,则管内液面一定升得更高
解析：选A 毛细管越细，毛细现象越明显，但管内液面有的升、有的降，A正确，D错；对毛细管的要求是细到明显发生毛细现象，跟毛细管的材料与曲直无关，B、C错.
[自读教材·抓基础]
1．定义
既具有像液体那样的流动性和连续性，又具有晶体那样的各向异性特点的流体。
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