微生物学基础名词解释

原核微生物prokaryotic microbe):指核质和细胞质之间不存在明显核膜,其染体由单一核酸组成的一类微生物。
原核细胞型微生物procaryotic cell microbe):指没有真正细胞核(即核质和细胞质之间没有明显核膜)的细胞型微生物。
真核细胞型微生物eukaryotic cell microbe):指具有真正细胞核(即核质和细胞质之间存在明显核膜)的细胞型微生物。
真菌fungi):有真正细胞核,没有叶绿素的生物,它们一般都能进行有性和无性繁殖,能产生孢子,它们的营养体通常是丝状的且有分枝结构,具有甲壳质和纤维质的细胞壁,并且常常是进行吸收营养的生物。
霉菌Mold): 具有丝状结构特征的真菌。
细菌bacterium):单或多细胞的微小原核生物。
病毒virus):是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征,主要由核酸和蛋白质组成的大分子生物。是比细菌更小的专性细胞内寄生的微生物,大多数能通过细菌过滤器。
放线菌actionomycetes):一目形成真的菌丝成分枝丝状体的细菌。
蓝细菌cyanobacterium):是光合微生物,蓝细菌是能进行光合作用的原核微生物。
原生生物protistan):指比较简单的具有真核的生物。
原生动物protozoaabp-356):单细胞的原生生物。
免疫学immunology):研究利用预防接种法疾病的科学。
kvm管理系统立克次氏体Richettsia湿法炼锌):节肢动物专性细胞内寄生物,它的许多类型对人和其它动物是致病的微生物。
感染Infection): 宿主由于微生物生长的病理学状况。
巴氏灭菌法pasteurization):亦称低温消毒法,冷杀菌法,利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。
巴斯德消毒法Pasteurization):在一控制温度给液体食物或饮料加热以提高保藏质量,同时也消毀有害的微生物。
化学疗法chemotherapy):用化学药物来传染病。
化学Chemotherapy夫妻保健器具):用化学制品疾病。
抗生素疗法tetracycline):用真菌等生物产生的抗生素来疾病。
分类学Tasonomy): 尽可能有亲缘关系基础上对有机体的分类。
无性繁殖系Clone):从单一细胞传下来的细胞集。
Genus):一组亲缘关系非常接近的种。
分辨率resolving power):能够分辨出两者之间最小的距离。
菌株Strain):单一分离体后代组成的微生物纯培养物。
污染:微生物纯培养物和灭过菌的物品等被某些杂菌或有害微生物混人或沾染的现象。
螺旋状细菌Spirillum): 螺旋状的或开塞钻状的细菌。(呈弯曲状的细菌)
螺旋体Spirochete): 螺旋形细菌;多为寄生性的。
链球菌Streptococci):分裂后细胞成链的球菌。
弧菌:菌体呈有一个弯曲呈弧形(即弯度一圈)。
螺菌:菌体较为坚硬有多个弯曲。
衰老型、退化型:细菌在老的培养物中会出现各种与正常形状不一样的个体,重新培养有些可以恢复,有些不可以恢复原来的形状。
细菌多型性:有些细菌尽管在最适宜的(正常的)环境中生长,其形态也很不一致。杨梅采摘机
菌柄Prosthecas):在诸如柄杆菌属的细菌中,作为细胞壁的一部分的附器。
球状体(球形体,spheroplast):多用革兰氏阴性细菌,以溶菌酶法处理获得,其外壁的结构尚存,所以,原生质体对外界环境具一定抗性,并能在普通培养基上生长的细菌菌体。

细菌细胞壁cell-wall):包在表面较坚韧略具有弹性的结构,是一层较薄的膜状结构。
Nucleus):细胞内结构,含有染体。
细胞膜cell membrance):是细胞壁和原生质之间一层柔软并具有半透性的生物膜(又叫质膜、原生质膜、胞浆膜)。
革兰氏染法Gram stain):一种鉴别染法,当用脱剂处理时,根据保留或失去原始着剂(结晶紫)与否,细菌被划分为革兰氏阳性或革兰氏阴性。
核蛋白Nucleoprotein):由核酸和蛋白质组成的复合物分子。组蛋白:存在于真核细胞内的一类碱性蛋白(其作用之一是使大量遗传信息压缩在核内)
质粒:细菌除了原核以外,还有染体外遗传因子(为环状DNA分子,能自我复制)
荚膜Capsule):围绕某些微生物细胞壁的一种胶状包被或粘液层。(细菌细胞壁外的一层较松厚,而且较固定的粘液性物质)。
粘液层:细菌细胞壁外的一层较松厚,而且较固定的没有明显的边缘粘液性物质。
菌胶团:如果细菌荚膜连在一起,其中包含有许多细菌叫菌胶团。
细菌的化学趋避运动:细菌趋势向吸引物并聚集于浓度区或与避离排斥物,菌体集中在低
浓度区,蛋白质为接受物。
细菌的光趋避运动:先培养在具有弱光的液体培养基中,用强光照射某一区域,通过10—100分钟,通过鞭毛运动,集中在强光照射区。
鞭毛Flagellum): 细胞上柔软的鞭状的附器(细长的原生质突起),作为一种运动器官。一端单毛菌:菌体一端只有一条鞭毛。
二端单毛菌:菌体二端各有一条鞭毛。
丛毛菌:菌体一端成二端各有一丛鞭毛(偏端丛生鞭毛菌、二端丛生鞭毛菌);
周毛的Peritichous):围绕细胞整个表面长着鞭毛。
周毛菌Peritichous flagellum bacterium):在菌体四周都有鞭毛。
伞毛Fimbriae): 某些革兰氏阴性细菌的表面附器,由蛋白质亚单位构成,直径大约为7nm。它们比鞭毛短些、细些。也叫做纤毛。
线毛Pili,散毛,纤毛,菌毛):比鞭毛更细,较短,直硬,数量也较多的细丝。
核蛋白体(核糖体):细胞质中无胞膜的颗粒结构 ,直径150-200埃。
中间体(中体):包围质的膜折皱陷入到质细胞里的结构。
异染颗粒:用染料多美兰染,菌体部分兰颗粒红紫,故称异染颗粒。
脂类颗粒:细菌在代谢过程中积累起来,但不能被细菌作养料脂类颗粒。
多糖颗粒:有糖原和淀粉二类颗粒,可作为细菌的能量来源。
液泡Vacuole):细胞质内清晰的空间。
芽孢(内生孢子Endospora):某些细菌生长到一定阶段,有细胞内形成一个圆形成圆柱形的对不良环境条件具有较强的抵抗力休眠体叫之。
孢囊cytocyst):由营养细胞缩短变成球菌,表面形成一层厚的孔壁称之。
伴孢晶体parasporal crystal):某些芽孢杆菌,如苏云金杆菌,在细胞内产生一种晶体状多肽类内含物称之。
裂殖生殖Schixoteny):营养体多重分裂的无性生殖。
裂殖schizogenesis):表现为细胞的横分裂称为裂殖。异形裂殖:裂殖后形成子细胞与母细胞大小不相等,称为异形裂殖。
同形裂殖:裂殖后形成子细胞与母细胞大小相等,称为同形裂殖。
裂殖体Schizont):疟疾寄生物无性生活周期的一个阶段。
菌落(集落bacterial colony):固体培养基上肉眼可见的微生物生长物(微生物的单个个体或孢子在固体培养基上生长繁殖后形成肉眼可见的集团) 
菌苔bacterial lawn):几个菌落连在一起成片生长。
培养基media):是人工配制的适合于不同微生物生长繁殖或者积累代谢产物的营养基质。
基内菌丝(营养菌丝,substrate mycelium),长在培养基内的放线菌菌丝。菌丝无分隔,可以产生各种水溶性、脂肪性素,使培养基着。
气生菌丝(二级菌丝):由基内营养菌丝长出培养基外伸向空间的放线菌菌丝。气生菌丝直生或分枝丝状,较基内菌丝粗。
孢子丝sporotrichial):当生长发育到一定阶段,在其气生菌丝上分化出可形成孢子的放线菌菌丝。
 水华或水花Bloom):在水中有大量的蓝细菌生长,繁殖茂盛,使水随的颜随藻类的颜而变化,许多细胞集结在一起形成水华水花。(由大量浮游生物生长所引起的水体表面呈区)
共生关系symbiotic system):几种生物在有机联系的共生条件下互相得益的关系,有的共生达到了彼此不能分离的程度,或若分离后生长不良。地衣(lichen):蓝细菌与真菌形成的共生体。
隔膜Septum):菌丝体中的模壁。
菌丝hypha):多数真菌的典型营养体呈现丝状或管状单一的细丝叫菌丝(叫菌丝)。
菌丝体mycelium):由许多菌丝连结在一起组成的营养体类型叫菌丝体。
有隔菌丝Septa hypha):真菌有隔膜的菌丝叫有隔菌丝。
无隔菌丝Non-septa hypha):真菌没有隔膜的菌丝叫无隔菌丝。
Z型菌丝Z-hypha):有些真菌的营养体类型,在寄主体内和人工培养基上是两种不同类型的菌体称之。
吸器(吸胞)(Haustorium): 真菌菌丝某处生出特殊形态的菌丝体或菌丝的变态物,伸入寄主体内吸取养分,这些变态物叫吸器。菌环(菌套annulus): 捕食性真菌形成环状,叫菌环(菌套)。
菌网macterial net): 捕食性真菌形成网状,叫菌菌网。
假根Rhizoid):一种单一的或多细胞的在菌丝下方生长出发丝状根状菌丝,伸入基质中吸收养分并支撑上部的菌体,呈根状外观。
菌核Sclerotium):真菌生长到一定阶段,菌丝体不断地分化,相互纠结在一起形成一个颜较深而坚硬的菌丝体组织颗粒。
子座Stroma):是菌丝分化形成的垫状结构,或是菌丝体与寄主组织或基物结合而成的垫状结构物。
菌索Rhizomorph):是菌丝体集合形成的绳状结构。多生于树皮下或地下,形似根状结构物)
菌丝束hyphal strand):菌丝平行排列的绳状结构。
蕈菌(子)(fungal):由大量菌丝紧密结合形成的真菌子实体。
真菌鞭毛cilium):是单独的细胞器,不是孢子体躯的延伸,它来源于中心粒系统,由9+2根微管(31根亚纤丝)组成结构物。
接合孢子zygospore):是接合菌的有性孢子,由菌丝长出形态相同或略有不同的配子囊接合而成。
strong> 子囊孢子(ascospore):子囊菌的有性配子或生于子囊内的有性配子叫之。
担孢子basidiospore):担子菌的有性孢子为担孢子,是一种外生孢子。
半知菌fungi imperfecti):因为只了解其生活史的一半,因此常称为半知菌。
食用菌edible fungi):泛指所有可以吃食的真菌。
食用菌edible mushrooms):指真菌中有肥大肉质和胶质的繁殖器官(子实体),可以
供人类吃食的大型的丝状真菌。
毒伞菌poisonous mushrooms):能产生毒素的大型的丝状真菌。
营养体nutrition body):真菌营养生长阶段的结构称为营养体。
游动孢子zoosporangiospore):鞭毛菌产生的无性孢子。由割裂方式产生,有鞭毛,在在水中游动。
孢囊孢子sporangiospore):接合菌产生的无性孢子。由割裂方式产生,无鞭毛,不能游动。
分生孢子Conidium十轮自卸车):一种无性孢子,可以为一到多个细胞的,和有许多不同的形状(子囊菌、担子菌、半知菌产生的无性孢子, 大多由芽 殖、裂殖方式产生)。
厚垣孢子chlamydospore):各类真菌均可形成的无性孢子,由断裂方式产生,壁厚,寿命长,能抗御不良外界环境。(一种厚壁的有抵抗能力的孢子,由菌丝体直接分第而来,菌丝体内原生质和营养物质集中)
休眠孢子囊resting sporangium):是某些低等鞭毛菌的有性孢子,由鞭毛菌同型两性接合生育而成。
卵孢子oospore):是鞭毛菌中卵菌的有性孢子,由异型两性接合生育而成。

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