一种食品蒸箱用蒸汽节能结构的制作方法



1.本实用新型涉及食品蒸箱设备技术领域,尤其涉及一种食品蒸箱用蒸汽节能结构。


背景技术:



2.食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,在食品加工时需要用到蒸汽烘箱,现有的蒸箱在使用时,当使用者打开蒸箱的时候,内部的蒸汽会涌出蒸箱,有可能造成使用者的伤害,并且还会造成热能的损失,增加使用成本。


技术实现要素:



3.针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本实用新型之目的就是提供一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,能够降低在使用时蒸汽对使用者造成的损坏,同时减少热能的损失,降低使用成本。
4.其解决方案是,一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,包括蒸箱,所述蒸箱上转动安装有箱门,所述蒸箱内部设有支撑网板且蒸箱内部还设有吸气组件,所述吸气组件包括两条平行设置的滑轨,两条所述的滑轨分别位于蒸箱相对的两面上,两个所述的滑轨上均滑动配合有滑条,吸气板,所述吸气板内部设有空腔,所述吸气板朝向支撑网板的一面上设有多个与空腔连通的吸嘴,风机,所述风机固定在蒸箱上,所述风机与空腔之间连通,所述节能结构还包括驱动组件,所述驱动组件能够带动吸气板沿滑轨进行滑动。
5.进一步的,蒸箱上安装有plc板且风机与plc板之间电连,所述蒸箱内部设有与plc板之间电连的测温器,所述蒸箱内部上安装有测距器。
6.进一步的,风机的进风口上安装有第一管道,所述第一管道与蒸箱连通,所述第一管道与吸气板之间设有波纹管,所述波纹管的两端分别与第一管道和吸气板之间连通。
7.进一步的,驱动组件包括连杆,所述连杆的两端分别与箱门和吸气板之间转动连接。
8.进一步的,多个吸嘴外部均套有喇叭型的集气罩。
9.进一步的,风机的出风口处连通有第二管道,所述第二管道与蒸箱之间连通且第二管道与蒸箱连通处位于支撑网板背离吸气板的一侧。
10.进一步的,蒸箱内部设有多个弹簧伸缩杆,多个所述的弹簧伸缩杆能够驱动吸气板向箱门方向滑动。
11.本实用新型的有益效果:对涌出蒸箱外部的蒸汽进行吸取,避免产生的蒸汽对使用者造成伤害,提高装置使用时的安全性,通过设置驱动组件,当箱门打开时能够自动驱动吸气板往外伸出,进而便于吸气板对蒸汽进行吸收,提高装置使用时的便捷性,避免风机进行无作用工作,进一步的提高装置的使用效果,将冷凝水重新流进蒸箱底部,减少对水加热的热能,同时降低水资源的浪费,降低装置的使用成本。
附图说明
12.图1为本实用新型整体内部轴侧的结构示意图。
13.图2为本实用新型整体正面的结构示意图。
14.图3为本实用新型整体轴侧的结构示意图。
15.图4为本实用新型整体后面轴侧的结构示意图。
具体实施方式
16.以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。
17.由图1、图2、图3和图4给出,一种食品蒸箱1用蒸汽节能结构,包括蒸箱1,其特征在于,所述蒸箱1上转动安装有箱门2,所述蒸箱1内部设有支撑网板15且蒸箱1内部还设有吸气组件,所述吸气组件包括两条平行设置的滑轨9,两条所述的滑轨9分别位于蒸箱1相对的两面上,两个所述的滑轨9上均滑动配合有滑条8,吸气板4,所述吸气板4内部设有空腔,所述吸气板4朝向支撑网板15的一面上设有多个与空腔连通的吸嘴5,使用时将水添加到蒸箱1的底部,通过支撑网板15,便于将待蒸的食品放置在上面,风机10,所述风机10固定在蒸箱1上,所述风机10与空腔之间连通,使用时风机10能够对产生的蒸汽进行吸收,并且将吸气板4滑出蒸箱1,从而能够对涌出蒸箱1外部的蒸汽进行吸取,避免产生的蒸汽对使用者造成伤害,提高装置使用时的安全性,所述节能结构还包括驱动组件,所述驱动组件能够带动吸气板4沿滑轨9进行滑动,通过设置驱动组件,当箱门2打开时能够自动驱动吸气板4往外伸出,进而便于吸气板4对蒸汽进行吸收,提高装置使用时的便捷性。
18.具体实施时,蒸箱1上安装有plc板17且风机10与plc板17之间电连,所述蒸箱1内部设有与plc板17之间电连的测温器14,所述蒸箱1内部上安装有测距器16,测温器14能够对蒸箱1内部的温度进行检测,当蒸箱1内部温度达到设定值时,此时当测距器16检测到吸气板4远离时,通过plc板17控制风机10进行工作,若是此时测温器14检测温度低于设定值,此时虽然测距器16检测到吸气板4距离改变,也不会启动风机10工作,避免风机10进行无作用工作,进一步的提高装置的使用效果。
19.具体实施时,风机10的进风口上安装有第一管道11,所述第一管道11与蒸箱1连通,所述第一管道11与吸气板4之间设有波纹管13,所述波纹管13的两端分别与第一管道11和吸气板4之间连通,当吸气板4滑动的时候,通过设置波纹管13能够实现风机10与空腔内部的连通,确保装置的正常使用。
20.具体实施时,驱动组件包括连杆3,所述连杆3的两端分别与箱门2和吸气板4之间转动连接,通过设置连杆3,当箱门2打开时,能够自动拉动吸气板4进行伸出,实现装置的正常工作。
21.具体实施时,多个吸嘴5外部均套有喇叭型的集气罩6,集气罩6能够提高对蒸汽的接收范围。
22.具体实施时,风机10的出风口处连通有第二管道12,所述第二管道12与蒸箱1之间连通且第二管道12与蒸箱1连通处位于支撑网板15背离吸气板4的一侧,将风机10与蒸箱1之间通过第二管道12连通,使用时将蒸汽吸取之后通过设置外部的第二管道12,实现冷凝,水重新流进蒸箱1底部,减少对水加热的热能,同时降低水资源的浪费,降低装置的使用成本。
23.具体实施时,蒸箱1内部设有多个弹簧伸缩杆7,多个所述的弹簧伸缩杆7能够驱动吸气板4向箱门2方向滑动,通过设置弹簧伸缩杆7,使用时能够带动吸气板4伸出,同时在连杆3的作用下,实现箱门2的打开,避免在拿取物品时箱门2的转动。
24.本实用新型的有益效果:对涌出蒸箱外部的蒸汽进行吸取,避免产生的蒸汽对使用者造成伤害,提高装置使用时的安全性,通过设置驱动组件,当箱门打开时能够自动驱动吸气板往外伸出,进而便于吸气板对蒸汽进行吸收,提高装置使用时的便捷性,避免风机进行无作用工作,进一步的提高装置的使用效果,将冷凝水重新流进蒸箱底部,减少对水加热的热能,同时降低水资源的浪费,降低装置的使用成本。
25.以上所述的实施例并非对本实用新型的范围进行限定,在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域所属技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进,均应纳入本实用新型的权利要求书确定的保护范围内。


技术特征:


1.一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,包括蒸箱(1),其特征在于,所述蒸箱(1)上转动安装有箱门(2),所述蒸箱(1)内部设有支撑网板(15)且蒸箱(1)内部还设有吸气组件,所述吸气组件包括:两条平行设置的滑轨(9),两条所述的滑轨(9)分别位于蒸箱(1)相对的两面上,两个所述的滑轨(9)上均滑动配合有滑条(8);吸气板(4),所述吸气板(4)内部设有空腔,所述吸气板(4)朝向支撑网板(15)的一面上设有多个与空腔连通的吸嘴(5);风机(10),所述风机(10)固定在蒸箱(1)上,所述风机(10)与空腔之间连通;其中,所述节能结构还包括驱动组件,所述驱动组件能够带动吸气板(4)沿滑轨(9)进行滑动。2.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,其特征在于,所述蒸箱(1)上安装有plc板(17)且风机(10)与plc板(17)之间电连,所述蒸箱(1)内部设有与plc板(17)之间电连的测温器(14),所述蒸箱(1)内部上安装有测距器(16)。3.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,其特征在于,所述风机(10)的进风口上安装有第一管道(11),所述第一管道(11)与蒸箱(1)连通,所述第一管道(11)与吸气板(4)之间设有波纹管(13),所述波纹管(13)的两端分别与第一管道(11)和吸气板(4)之间连通。4.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,其特征在于,所述驱动组件包括连杆(3),所述连杆(3)的两端分别与箱门(2)和吸气板(4)之间转动连接。5.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,其特征在于,所述多个吸嘴(5)外部均套有喇叭型的集气罩(6)。6.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,其特征在于,所述风机(10)的出风口处连通有第二管道(12),所述第二管道(12)与蒸箱(1)之间连通且第二管道(12)与蒸箱(1)连通处位于支撑网板(15)背离吸气板(4)的一侧。7.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,其特征在于,所述蒸箱(1)内部设有多个弹簧伸缩杆(7),多个所述的弹簧伸缩杆(7)能够驱动吸气板(4)向箱门(2)方向滑动。

技术总结


一种食品蒸箱用蒸汽节能结构,包括蒸箱,蒸箱上转动安装有箱门,蒸箱内部设有支撑网板且蒸箱内部还设有吸气组件,吸气组件包括两条平行设置的滑轨,两条的滑轨分别位于蒸箱相对的两面上,两个的滑轨上均滑动配合有滑条,吸气板,吸气板内部设有空腔,吸气板朝向支撑网板的一面上设有多个与空腔连通的吸嘴,风机,风机固定在蒸箱上,风机与空腔之间连通,节能结构还包括驱动组件,驱动组件能够带动吸气板沿滑轨进行滑动。对涌出蒸箱外部的蒸汽进行吸取,避免产生的蒸汽对使用者造成伤害,提高装置使用时的安全性。置使用时的安全性。置使用时的安全性。


技术研发人员:

张大鹏 刘正冉 翟鹏伟

受保护的技术使用者:

南阳标点食品有限公司

技术研发日:

2022.02.09

技术公布日:

2022/8/16

本文发布于:2024-09-26 00:33:08,感谢您对本站的认可!

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