几种餐饮具用耐热玻璃的性能比较分析

第46卷第2期2018年4月
玻璃与搪瓷
GLASS &E N A M E L
Vol. 46 N o#
Apr.2018
几种餐饮具用耐热玻璃的性能比较分析$
石王涛!!1,袁杰1,郭琳2,蒋伟忠2
(1.上海市质量监督检验技术研究院,上海201114;    2.东华大学材料科学与工程学院,上海201620)
摘要:玫璃餐饮具尤其是耐热玫璃餐饮具在生活中应用越来越广泛,由于其材质种类的区别,玫
璃餐饮具的性能和质量参差不齐。通过实验测试对几种玫璃餐饮具的性能进行分析和比较。
关键词:硼硅酸盐玫璃;微晶玫璃;钢化玫璃;玫璃餐具
中图分类号:T Q171.1+12 文献标志码:A文章编号=1000-2871(2018)02-0005-03
D O I:10.l000-2871.2018.02.002
The Comparative Analysis of Several Heat-Resistant
Glasses for Tablewares
SHI Wangtao1,YUAN Jie^,GUO Lin2,JIANG Weizhong2
(1.Shanghai I n s t i t u t e o f Q u a l i t y I n s p e c t i o n and Technical Research,Shanghai201114,China;
2.C o l l e g e o f M a t e r i a l s Science and Engineering,Donghua University,Shanghai201620,China)
Abstract:Glass tablewares especially heat-resisting glass tablewares are used more and more widely i n
daily l i f e.Because of t l i e diferent materials the performance and quality of glass on experiments the performances of several glasswares were analyzed.
Key words:borosilicate glass;glass ceramic;tempered glass;glass tableware
/v-i-t---1—
〇刖e
高硼硅酸盐玻璃、钢化玻璃以及逐渐兴起的微晶玻璃,是目前市场上常见的3种玻璃餐饮具材料,其中 硼硅酸盐玻璃和微晶玻璃是美国康宁公司分别于20世纪初和中期开发的特种玻璃,常用来制作耐热玻璃餐 具。钢化玻璃在生活中应用更为广泛,由于机械强度高且有一定耐热能力,也常用来制作餐饮具,甚至被当 作耐热玻璃餐具来销售和使用。
不同玻璃材质加工出来的餐具在性能上具有明显差别,了解和认识不同玻璃材质对餐具性能的影响,对 选择玻璃餐具产品、降低使用安全风险有一定指导意义。本实验的目的是通过测试耐热、耐水侵蚀性能和抗 机械冲击这3个主要性能,比较分析高硼硅酸盐玻璃、钢化玻璃以及微晶玻璃餐具的性能优劣。
1实验
!收稿日期:2017-12-28
!
!基金项目:上海市科学技术委员会研发公共服务平台建设项目《上海市日用消费品质量安全检测专业技术服务平台》资助项目(14DZ2293000)
•d •玻璃与搪瓷2018年4月
品为规格和厚度相同的 玻璃、微晶玻璃 玻璃餐具。对这3种不同材质的样品 进 、耐水 能和 度的测试。
1.1线热膨胀系数测试
测试的样品 取自上述3种餐具,采取升温试验法,升温速率4 °c/m i n,测试温度范围20 ~ 300 -。设备型号 P C Y- "(1 000 -)。
1.2耐水侵蚀性能测试
测 品为玻璃餐具粉碎后过标准筛的玻璃颗粒,采用98 C耐水性测试法[1]。
1.3抗机械冲击强度测试
测 品为玻璃餐具样品,测试部位为底部,测试方法采用摆锤冲击法。设备型号A G R-C007。
2结果与讨论
2.1>线热膨胀系数
图1为品20~300 °C平 的测 ,从图1可以看出,玻璃样品的 膨(20~300 C)较小,说明 玻璃制成的餐具 能很 ,能够经受比 的温差变化。锂铝 统微晶玻璃样品的 为负值,反映出该种微晶玻璃餐具具有更为 的能力。
由于硼硅酸盐玻璃的 ,它的网络结构的完整性和紧密程度要比普通的钠钙硅玻璃好得多,因而它具有很好的热学性能[2]。
微晶玻璃 可以在 加工时控制诸 能,因此 可以为零 为负值。而钠钙玻璃样品的 玻璃的 ,因此 能远不 玻璃和微晶玻璃,钠钙玻璃经过处理 能力有明显 ,一般能够经受200 C的,但与 玻璃和微晶玻璃依然差距明显。
2.2>耐水侵蚀性能
图2是3 品98C水性能的测 。玻璃和微晶玻璃的耐水性能非常,根
水性能分级可以 级,玻璃样品的耐水性能明显 ,出的玻璃和微晶玻璃的 ,说明钠钙玻璃材质的制品耐水 相比 玻璃和微晶玻璃 。
水和 玻璃的 都是开始于水和酸中的H+和玻璃中的Na+进行离子交换。玻璃的Na$0 ,比普通的钠钙硅玻璃致密,因此它的 和耐水也比普通的钠钙硅玻璃强[8]。微晶玻璃根据功能 和加工能够获得非常致密的 ,能够具有很好的耐水 。
第46卷第2期玻璃与搪瓷• 7 •
1#高硼硅玻璃2#微晶玻璃3#钢化玻璃
图2 3种玻璃的耐水性能
2.3抗机械冲击性能
图3是3 玻璃样品 能的测 。可以看出,微晶玻璃和硼硅酸盐玻璃这两种
餐具具有 能力,尤 玻璃,但相比 玻璃明显 。
聂铭杰
硅胶海绵条
玻璃 紧密,具有良好的 能,具有轻质 的特点[3]。玻璃 预
pstang应力的存在使其具有 的度,但 玻璃最大的缺陷就是具有 爆率,而且温度变 大或受
热不 容易自爆[4],给 玻璃餐具使用者带来较大的 隐患。
文测试的微晶玻璃 度 ,很微晶玻璃炊具的度并不理想。微晶玻璃可以通
过组成和工艺的 来获取特殊的热学、等功能[5~6],某超微晶玻璃晶化程度高,又具有超细
的微晶 ,质 致密,具有良好的 度和耐磨性[7],在各领域已经有 用。因而,由于
微晶玻璃的可设计可控制的特点,其在餐具、炊具等 的应用还有很大的改进空间。
3结论
(1) 微晶玻璃、高硼硅酸盐玻璃材质的餐具具有良好的耐热性、耐水侵蚀性和机械强度,是优质的耐热
具。
(2) 玻璃尽管机械强度较高,但耐热性、耐水侵蚀性较差,且其有自爆的特性,不适合用于耐热玻璃
具。
(下转第15页)
第46卷第2期玻璃与搪瓷•15■
由表1可以看出,采用磁性调压器供电,由于设计电压与实际负载电压存在一定的差距,因而导致磁性
调压器一次侧功率因数偏低,因此,在设计中,都需要在磁性调压器一次侧进行无功功率补偿,通过合理的补
偿后,都可以获得用户要求的功率因数。另外,也可以通过不断地积累经验,让磁性调压器的额定电压越来
越接近实际使用电压,从而达到提高磁性调压器一次侧功率因数的目的。
综上所述,目前,针对大、中型玻璃电熔窑供电而言,磁性调压器无疑是一种被优化的供电方案,虽然也
存在些许弊端,但只要设计者能扬长避短、合理配置,相信一定会达到更加理想的效果。
参考文献:
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[2]田英良,孙诗兵.新编玻璃工艺学[M]北t京:中国轻工业出版社,2009.
数据库探针(上接第4页)
4结论
(1) 铅晶质玻璃在不同溶液环境中会导致其中铅不同程度析出,日用洗洁精类溶液由于化学成分复更易对铅晶质玻璃造成较大侵蚀。
(2) 中、低铅含量的玻璃在受到外部环境侵蚀后铅析出量相对较小,而高铅玻璃铅析出量随时间延长大 加。
(3) 高铅玻璃抗侵蚀性能较中低铅玻璃差,即化学稳定性下降,作为器皿使用时不宜长时间盛装酸性液
内嵌模组
参考文献:
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光纤电话机
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(上接第7页)
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