釆用复合薄膜袋加脱氧剂储存粮食(大米等)可以保鲜三十年，是国外的农林调查丶一些大学的科研成果。此方法包装简单、紧凑、成本低，两张床底下、边上就可以储存一家大小两年的口粮，无需占用很多地方。
至于囤粮，非家庭自备，以囤积居奇为目地，可以说与道德观、为人不合，于社会不利。传统种粮使用化肥、农药催喂，产量可以三番或四番，有化肥就有(高产)粮，化肥即是粮食的同义词，所以想囤粮的请囤积化肥或种子，无政治风险...
去年中国仅大豆进口5480万吨，相当于3亿亩的产量，加上其它农产品、肉类的进口吨位，除与18亿亩中国耕地总面积，粮食缺口迫近40%，近半粮食依赖進口，近期美国农业部统计，中国已经是其最大的粮食進口国，美国国会上星期不顾美国农民商会的强烈反对，强行通过乙醇生产使用转基因玉米的法令，可见粮食供应之紧逼。
粮食储备无非是国家储备、商业储备、家庭自备三种，国家储备有多少空仓乃国家机密，商业性储备太多不利于资金周转，可见家庭自备乃粮食供应安全的一部分。
另：复合薄膜袋加脱氧剂，配塑料桶包装，桶装主要防老鼠，还可以埋在地里，沉在水底，甚至可以方块桶装做隔墙。
包装后袋表面呈凹凸不平，半真空状态
防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。
而脱氧剂是一种新型外用（非添加类）保鲜剂，主要药剂成分为活性化铁粉，通过吸氧绝氧等手段来达到产品保鲜目的，由于其绿、无污染，不与食品直接接触，得到了越来越广泛的应用。
真空包装保鲜期短，主要受袋质限制，而釆用复合薄膜袋加脱氧剂即解决此毛病，故保鲜期長，据说粮食(大米)先冻一晚再包装(除虫)更好，我认为无必要。
45*56厘米 2.0元，38*48cm 好象小了一点，10斤米一个袋，那1,000斤100个? 太费工。
最好的方法先把一袋米(比如20斤)的尺寸量好再来决定薄膜袋的尺寸，不用拆原包装，薄膜袋直接套上，脱氧封口即可，省事。
大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，带菌量多，害虫、霉菌容易直接危害。大米在高温高湿条件下，呼吸强度极高，容易发热，大米含水量超过安全标准时，发热的情况就极易发生。大米中所含糠粉、碎米，既增加了吸湿面积，又阻塞了湿热扩散，更易使大米发热霉变，随着储藏时间的延长，在外界不良条件的影响下，味下 降，脂肪酸值增加会使大米发酸，胶体物质衰老变性，粘性下降，吸水量减少，食用品质降低。
基于以上情况，储存大米建议以下几种办法：
1、根据季节，适量存放。一年之中，根据不同的季节，可适时调整家中大米的存量。一般情况下，夏季天气温度较高，空气湿度较大，大米极易受潮发霉，储存难度较大，理应少存，最好随买随吃。而秋冬季节，温度较低，气候干燥，大米不易受环境影响其食用品质，可以适量多存。
2、适时通风，防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面：注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮；大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫。注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大；大米不宜放在炉灶旁，因离热源太近，大米会发热从而引起质量变化。注意阴干，切忌曝晒。如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失，一些颗粒会碎掉，导致食用品质大打折扣，若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。 3、自然缺氧，科学防虫。在高温高湿季节，防止大米生虫的历史经验有很多种。例如：在米袋里混
温湿度控制系统>杯芳烃合放入几头干大蒜（大蒜食品）；或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封。但用这些方法时间长了，米里会保留某种气味从而影响食用，害虫也会对某种气味产生抗性，仍然达不到预期效果。那么，如何能既防虫又不影响食用呢?据保粮专家介绍，虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法保存大米，既能达到防虫效果，又不会影响大米的食用品质。
大米保存应注意以下几点：
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近，大米会发热而引起质量变化。
大米生虫后怎么办
大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水蝶形胶布
组合式桥架
分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。悬挂式指示牌
大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5—10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天，取出醋水和残渣理掉。全局消息钩子
真担心粮食涨价，饥荒，不是储存粮食，而是储存白酒，腊肉，鱼干等耐储存物资，也是压缩物资；一斤腊肉顶5斤粮食；粮食饥荒时，酒和肉自然比粮食涨价更多倍；所以现在酒类专卖店火爆，因为存货就赚钱。早晚会有一波；
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