开店工作流程
A----店长高度重视，亲自参与之事项；
B----店长检查督促，必要时参与之事项；
C----店长一般了解，协同相关部门完成之事项；
1. 前期准备工作(开业前3个月开始)
液压式浮球阀
a) 资料准备（开业前3个月开始，7天时间）
（1） 工程图纸
消防、空调安装位置图
水、电施工图
给排水、排污施工图
网络、通讯线路图
报警头分布图
监控摄像分布图
（2） 当地基本情况及开业进程
当地GDP及人口情况了解；
所在地行政分布图；
《开店时间进度表》；
微调电容招商平面图及用电、用水说明；
（3） 营运设备及辅助营运设备资料
货架及配件清单；
生鲜设备清单；
专柜设备清单及其功率大小；
电脑设备清单；
人资设备清单；
客服部设备
（I） 前区营运设备
A． 收银台
B． 服务台
C． 团购接待
D． 促销区
E． 寄存柜、手推车、购物篮
（II） 收货营运设备
网络球
（III） 清洁器材
（IV） 防损及消防器材
（V） 员工生活服务设备
（VI） 收货用表单及门店用自购品清单；
（4） 总部资料
总部营业执照复印件；
法人授权委托书；
碎花刀刀法人身份证复印件；
分支机构负责人（景总）身份证复印件、照片（4－8张）；
《房屋租赁合同》；
（5） 人资配置
开业所需支援岗位情况（初稿）；
经副理配置情况；
（6） 营运规范
员工手册；
门店服务规范；
商品陈列规范；
仓库作业管理规定；
门店盘点作业；
市调作业规定；
门店防损管理；
商品部员工工作职责；
商品领货、标价、补货、理货、清洁作业；
其他所需的营运规范；
b) 图纸的研读（开业前3月开始，7天时间）
（1） 与工程和营运了解门店的设计规模、动线安排、区域划分、预期销售、设备配置、培训安排等事宜；
（2） 对图纸上不能理解的部分充分了解，并对有异议的地方提出自己的看法，尽早的与营运和工程沟通；
（3） 内病外治对照《开店时间进度表》，细化《XX店开店工作计划表（店长）》，确定项目执行时间段，落实项目实施人，负责人（附表样）；
完成时间 | 距开业天数（） | 内容 | 实施人 | 负责人 |
| | 一． 外部联络工作 | 周沛真 | 黄建平 |
| | 1. 工商注册及经营项目的增加 | 周沛真 | 黄建平 |
| | 2. 银行开户 | 周沛真 | 洪岳建 |
| | 3. 申办税务登记（国税、地税） | 周沛真 | 洪岳建 |
| | 4. 各项专项证办理 （2） 烟草专卖(先行办理) （3） 盐业许可证 （4） 图书、音像经营许可证 （5） 食品、百货卫生许可证 （6） 面包、蛋糕卫生许可证 （7） 熟食卫生许可证 （8） 员工健康证 | 周沛真 | 洪岳建 |
| | 5. | | |
| | | | |
时代超市仪征店开店工作计划表
c) 实地调研（开业前80天开始，为期7天）
（1） 到门店所在地实地查看，了解门店所处的地理位置。周边的商业情况、居民状况、竞争对手的地理位置和销售规模；
（2） 门店周围的通道位置，车辆的进出通道，停车区域，卸货区域，排气、排烟及噪声对周边居民的影响；
（3） 熟悉房东及工程部的办公地点；
（4） 了解当地住宿宾馆的位置、价格、住宿条件及交通情况，为后续来员提供方便；
d) 租赁筹办人员住房（开业前80天开始，为期7天）
（1） 根据开业人员的多少租赁1-3套商品房,尽可能生活设备齐全,离卖场和筹办处近，根据当地的实际情况商谈租金，签订协议，并上报总部人资部;
（2） 根据现有生活设备,补充不足的生活设施;
纸碗
（3） 配备通讯设备及电脑、打印机一套；
e) 筹办处成立（开业前80天开始，为期7天）
（1） 选址
筹办处地址要在卖场附近，尽可能与房东协调，租用临时办公区。
（2） 租金、设施、面积
根据当地的实际情况，商谈租金，并要求提供必要的办公设施（桌、椅）。一般面积要求60平米以上（含20-30人临时培训场所）；
（3） 办公器具、通讯设备等配置
安装临时电话两门；
配置传真机、电脑、打印设备、打印纸（可由筹办租住处移置）；
考勤机安装就位；
本地城区放大地图、乡镇区域地图、地域交通图；
大门口、办公区等“时代超市筹办处”指示牌制作；
开业进程表放大上墙、备忘录等制作；
购置简易卫生器具；
f) 筹办人员就位（开业前80天开始）
（1） 按总部计划，筹办人员逐步到位。首批到位人员：客服经理、防损主管；
（2） 与总部人资联系配送生活用具。若配送有困难，经请示可在当地购置；
g) 前期企划宣传（开业前2月开始）
（1） 城市主要位置和工地周边招商广告宣传；
（2） 工地周边时代超市即将入驻广告宣传；
（3） 即将开业巨幅（开业前20天）；
2. 人员招聘与培训（开业前120天开始）
a) 管理人员招聘（开业前120天开始－开业前110天结束）
（1） 报名日期的确定
（2） 人才交流中心相关部门对招聘广告的确认和审批；
（3） 联系媒体招聘广告的刊（播）出；
（4） 人才交流中心管理人员报名；
（5） 确定面试的时间、地点；
（6） 打印管理人员参加面试的名单，并通知到人；
（7） 总部人资来员，管理人员面试；
（8） 确定录用人员名；
（9） 与当地卫生防疫部门联系体检事宜，主要商谈体检费用的优惠；
（10） 通知录用人员体检时间、地点及其它有关要求；
（11） 录用人员体检，领取健康证；
（12） 确认最终录用管理人员名单，并上报总部；
b) 员工招聘（开业前60天开始，15天时间）
（1） 报名日期的确定；
（2） 劳动力市场相关部门对招聘广告的确认和审批；
（3） 联系媒体招聘广告的刊（播）出；
（4） 劳动力市场人员报名；
（5） 确定面试的时间、地点；
（6） 确定员工参加面试的名单，并通知到人；
（7） 由门店对员工面试；
（8） 确定录用人员名单
（9） 通知体检时间、地点及其它有关要求；
（10） 录用人员体检；
（11） 正式公布录用人员名单并通知报到日期。
c) 促销人员储备（同员工招聘时间，录用时间以专柜面试确认）
（1） 在员工招聘的同时，对落选的报名者，从中筛选部分愿意从事促销工作的人员，为门店储备专柜的促销人员，以待专柜供应商面试；
（2） 储备人员的多少，以门店各部门所需促销人员数（采购确认或参照同规模门店），加招商专柜所需人员（营运招商经理提供），加30%的机动数；
（3） 专柜供应商面试确认后，视同员工体检，领健康证、培训；
d) 招聘人员的培训（按各类人员到岗时间，结合培训期计算）
（1） 管理人员培训；
培训人员要有三个月以上的培训期；
由人资部按计划对管理人员进行系统培训；
注重对电脑的操作训练，能熟练地查询数据；
能独立订货、分析五大异常；
（2） 员工培训；
一般员工培训：
培训工作由门店组织进行，一般培训期为5-7天；
注重行为训练和门店规章制度的宣讲；
通过军训，提高员工的团队意识和服从的理念；
专业培训：员工手册、门店服务规范、商品陈列、仓库作业、盘点、市调；
专题讲座：消防知识、全员防损、食品卫生知识、商品质量投诉及消费者权益保护；
专业员工培训：
防损员工、收银员，培训期为一个月；
生鲜部技术工种员工，如：面包、肉品、果蔬、熟食加工等，按专业要求，确定培训时间；
如需外派培训，要预先作好安排；
（3） 促销人员、专柜人员培训；
培训一般为1-2天；
员工手册、服务规范、商品陈列、消防、防损知识宣讲；
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