月子餐黄花菜炒鸡蛋

太阳能景观灯月子餐　黄花菜炒鸡蛋

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功效：益智补脑　补钙铁锌硒　

原料：黄花菜；鸡蛋；

调料：盐；糖；香油；

步骤与做法：1、黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也可以不切的。

2、鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。

3、锅中底油，有热倒入鸡蛋液摊开，就好开小火，时间不要长，15秒这样就行了，不然蛋会焦掉的。

4、倒入黄花菜翻炒几下，然后稍微加点水。

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五方通话系统玻璃钢蓄水池5、加水之后就加点盐，稍微一点糖，几点醋，淋一些香油，盖盖子闷1分钟这样。

6、起锅之前加点葱花就可以了。

7、黄花菜又名金针菜、忘忧、萱草，因其花瓣肥厚、泽金黄、食之爽滑营养价值同木耳、草菇是人们喜食的一种传统蔬菜，还能显著降低血清胆固醇的含量有较好的健脑、抗衰老之功效民间又称之为“健脑菜”。

苯并芘结构式8、鲜黄花菜不可生食，因其含有秋水仙碱，食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象，须加工晒干后再食用，这样就无副作用发生。

本文发布于:2024-09-22 14:28:50，感谢您对本站的认可！

标签：黄花菜加点倒入鸡蛋食用功效

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