邢宪利
取样方法（河北省廊坊市水产技术推广站，河北 廊坊 065000）
摘要：该文介绍了河北省廊坊市水产业发展现状，发现发展中存在认识不足、产业化经营发展较慢、政策性补贴不足、基层管理机构不健全、水产生产与互联网融合滞后以及生产创新性不足等问题。提出调整市场结构、扶持水产业产业化发展、加大渔业补贴力度、加强技术人员培训、利用互联网促进水产行业升级、优化养殖方式和品种结构等改善措施，为促进廊坊市水产业可持续、健康、快速发展提供参考意见。关键词：水产养殖；休闲渔业；品牌创建；产业化；管理机构；互联网 邢宪利. 河北廊坊水产业现状、发展问题与改善措施[J]. 农业工程技术，2021，41(2):7+9.
一、水产业基本情况
1、水产养殖发展现状
河北省廊坊市水产品主养区主要分布在三河市、文安县、霸州市、香河县。其中三河市淡水养殖面积和水产品总量最大，养殖面积1.41万亩，约占全市的40.45%；水产品总量0.8万吨，约占全市的32.09%。
海洋捕捞水产品分布在文安县、霸州市，文安县海洋捕捞水产品产量最大，达0.31万吨，占全市水产品总量的12.44%。淡水捕捞水产品分布在文安县、大厂县，文安县淡水捕捞水产品产量最大，为0.06万吨，占全市水产品总量的2.21%。渔业经济总量较小，水产养殖主要为淡水养殖。
2、都市—城郊型渔业发展现状
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目前全市休闲渔业养殖水面2万多亩，有大小休闲渔业场点600余家，每年接待游客达60万人次左右。其中观赏鱼养殖面积2000亩，专业养殖户300多个，养殖品种主要有各类小金鱼、地图、罗汉鹦鹉、血鹦鹉、金龙、皇冠、菠萝、红剑等数十种，年产观赏鱼3亿尾。
3、养殖示范与品牌创建
2019年，廊坊市已有全国休闲渔业示范基地1家，位于永清；省级休闲渔业示范基地3家，其中，永清2家、三河1家。“河北省三河中华鳖养殖场”是养殖高档水产品中华鳖的渔业精品养殖企业，获得中华鳖无公害农产品和无公害农产品产地认定双认证证书，每年培育优质商品鳖5万多只。
4、渔业病害监测与水域生态环境保护
连体滑雪服2019年，对8个县（市）针对11个主要养殖品种开展病害监测和预警预报，共设17个监测点，监测池塘养殖面积共152.33 km2，监测总面积占全市淡水池塘总养殖面积的4.75%。
二、水产业发展中存在的问题
1、对水产业的认识不足
水产业是节水高效的优势产业，当前，各级相关部门还没有真正把水产业作为调整农业结构和促进农民增收的优势产业来抓，对水产业的重要地位和作用认识不足。同时各级扶持性保护政策和资金投入都不足，导致水产养殖水域规划和管理问题日渐突出，制约了水产养殖业的健康发展。
2、产业化经营发展较慢
廊坊市水产养殖多以家庭经营为主，产业化、组织化水平低，从业人员缺乏业务技术培训，产品安全意识不够，产品品质一般，经济效益不高。名特优产品缺乏规模，区域经济特不强。水产品产业化水平低，龙头企业不够壮大，缺乏水产品精深加工型企业和规模化中介流通组织，水产品的附加值难以体现。
3、政策性补贴不足
近年来，国家出台了多种项惠农政策，涉及水产方面的优惠政策很少甚至没有。目前，廊坊市场上的淡水鱼多来自京、津两市，进一步冲击了全市水产养殖业，廊坊市水产业生产有进一步萎缩之势。
4、基层管理机构不健全
廊坊市当前县级水产推广机构已建独立站2个，综合站8个；全额拨款单位6个，自收自支单位4个。面临的问题主要是工作人员编制不足、经费不够，县级水产站（股）有一半以上的县（市、区）渔业工作人员都是1人（乡镇一级几乎没有业务人员），并且同时兼职其他工作，面对的却是几十个、上百个甚至几百个养殖户，承担着技术推广、渔政管理、水产品质量安全等多项职能，影响了渔业管理任务的落实和水产业的发展。
5、水产生产与互联网融合滞后
廊坊市虽与京津接壤，但与两大直辖市在物联网技术和信息化应用方面差距很大。廊坊受经济和水产养殖面积、工厂化养殖少等限制，创建渔业物联网平台1个。目前，仅有三河市璞然农民专业合作社利用互联网发展企业，开发建设了香油网、去农网、平台、PC端和移动端等网络服务查询平台，用于推介合作社休闲产品和特鱼产品。
6、生产创新性不足数字重阵
廊坊市地区淡水养殖大多是鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等大宗品种，产品品质不高，增收能力差，高附加值特养殖种类少。养殖模式停留在半粗放养殖上，水体污染严重、生态系统失衡、病害滋生，科技成果转化率低。
三、优化措施
1、调整市场结构
近几年，廊坊借助特有区位优势，休闲渔业发展迅速。常规淡水鱼的经济效益不断下滑，生产成本不断提高，也促成了水产养殖向观赏鱼、休闲渔业方向转产。当地要抓住机遇，借助创建“省级休闲渔业示范”基地和“三个一批”等项目，引导和扶持节水高效型水产业发展，着力将休闲渔业发展成为现代农业的新
DOI:10.16815/jki.11-5436/s.2021.02.004
（下转第9页）
作者简介：邢宪利（1975-），女，汉族，河北永清县，本科，水产高级工程师，研究方向：水产健康养殖、休闲渔业。
5、利用互联网促进水产行业升级
在全市范围内推进渔业物联网平台、渔业物联网示范基地、水产品安全可追溯体系和水产品电子商务建设，把渔业物联网应用到水域环境监测、投饵饲料系统、病害防治远程监控、水产品质量安全、水产品流通的发展中，逐步建立资源共享、信息互通、业务协同的综合服务平台[2]。在“互联网+”时代，电商快速发展，水产业可迎合市场需求养殖，大力发展生鲜加工、熟食加工，选育加工型养殖品种，
提高养殖生产的组织化、规模化，完成水产行业的产业升级。
6、优化养殖方式和品种结构
组织水产专家为养殖户传授高产实用技术、推介优良品种，提高其科技素质和养殖水平。在坚持经济效益与生态效益并重的基础上，积极引进养殖新技术和新模式，扩大《池塘节能高效养殖技术集成与示范》项目辐射范围，推广生态低污染喂养技术，大力发展生态养殖模式[3]。加强与大专院校、科研单位的交流合作，提高鱼病防治技术、名特优养殖品种的更新，实现水体生态保护和渔业经济增长的和谐发展。
四、结语
要紧紧围绕渔业增效、渔（农）民增收的总体目标，积极推广科学养殖技术，通过深化渔业结构调整，加快渔业增长方式转变，大力发展健康养殖业，深化无公害水产品养殖标准化示范区和水产品质量安全监管工作等多项举措，促进水产业健康发展。参考文献
雨棚信号灯[1] 王乃春，徐翠蓉，王 娴. 可持续发展视角下的渔业产业链整合分析[J]. 中国渔业经济，2019，37(4):77～80.
[2] 李国栋，陈 军，汤涛林，等. 渔业船联网关键技术发展现状和趋势研究[J]. 渔业现代化，2018，45(
4):49～58.
[3] 本刊讯. 大力实施乡村振兴战略 加快建设现代化渔业强国—农业部召开渔业转型升级推进会[J]. 中国水产，2018(2):4～11.
强化技术研发，加大在黄花菜产品精深加工、冷鲜包装储运、功能保健产品开发等方面的科研投入，引进精深加工成套设备，改变以日光晾晒为主的加工模式，改变以干菜上市为主的单一销售渠道，充分挖掘黄花菜的潜在经济效益[3]。4、创新发展新模式，推广订单种植
建立“公司+基地+农户”的发展模式，积极发展订单种植，充分发挥龙头企业的带动作用，指导农户规范种植，签订购销协议，保护价收购鲜菜，规模加工制干，包装上市，有力推动庆城县黄花菜产业再上新台阶。参考文献
[1] 湖南省农业委员会农产品加工处. 发展黄花菜产业 实现“黄花强镇”[J]. 湖南农业，2018(4):43.
[2] 陈 杰. 石泉县黄花菜产业化发展存在的问题及对策[J]. 现代农业科技，2018(10):91～92.
[3] 谢雪峰. 黄花菜产业发展规划[J]. 湖南农业，2016(11):5.
黄花菜大面积发展。二是加工技术落后，黄花菜加工采用传统加工方式，即鲜菜采摘后锅蒸日晒或用
棚膜、塑料袋日晒，部分购销企业采用简易锅炉杀青，没有烘烤干制设备，相对于工厂化生产无论是效率还是产量都相对落后。
四、提质增效措施
1、扩大宣传，提升产品知名度
庆阳县黄花菜产品多由农家采用传统工艺加工，健康绿无污染。政府和营销企业要通过媒体、交易会等多种途径扩大宣传，提升庆阳黄花菜的知名度，扩大销售市场，建立全国销售网络。2、推广标准化栽培技术，建立优质黄花菜生产基地
县政府准备通过资金保障、政策支持、技术引进等方式，创建规模化统一管理、技术先进的黄花菜生产基地，并制定栽培、加工技术标准，通过增设保温大棚、节水灌溉等现代化种植措施，提升黄花菜的品质及产量[2]。 3、加大科研研发，强化精深加工
充分利用陇东学院、庆阳市农科院等机构的人才技术优势，
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兴支柱产业，使休闲渔业与“一二三产业”有机融合，让渔民富起来，让农村美起来。
与相关水产科研院所联合，对廊坊市水产业发展现状、发展潜力和发展优势进行调查分析，以科学发展观为指导，编制《廊坊市养殖水域滩涂规划》作为示范区建设蓝图，明确全市水产业在今后一个时期内的发展思路、发展目标和区域布局。2、扶持水产业产业化发展
按社会主义新农村要求，狠抓各项政策措施的落实，积极创建省、部级“标准示范场”“健康养殖基地”“休闲渔业示范场”等龙头企业，形成基地化、规模化、特化、产业化生产格局。
与相关部门沟通协调，形成工作合力，及时为水产养殖、加工企业解决困难，提供市场、技术等信息服务。
认真落实省政府关于推进农业产业化经营的有关政策措施文件精神，重点支持基地的基础设施、技术创新、标准化生产等建设，不断做大做强，提高示范带动能力[1]
。3、加大渔业补贴力度
在新品种、新技术引进及新养殖模式推广上积极争取财政资金支持，促使水产养殖业高速发展。建议各级政府统筹规划，出台休闲渔业发展的相关政策法规，按照一定的标准给予资金补贴。
借助项目整合资金，实施坑塘改造补贴。廊坊市每年应进行基础设施改造的坑塘面积约2万亩，需改造资金约2500万元，在当前水产整体行业微利的情况之下，养殖户无力全部承担，致使每年老化池塘
数量不断增加，老化程度日趋严重，严重威胁水产业健康养殖的可持续发展。4、加强技术人员培训
有计划、有步骤地做好专业技术人才引进和更新，防止因人员老化而出现脱节、断档。结合实地考察，组织专家对县（市）级科技人员、养殖户技术人员进行系统培训，使技术人员及时了解掌握新品种、新技术，把握水产科技的发展动态，提高自身的生产管理水平。
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