奶茶单品操作配方

名称产品配料、制作过程
芝士奶霜绿茶芝士奶霜红茶芝士奶霜乌龙茶标准冷饮(大):(红、绿、乌)茶水300cc、冰块200g、果糖40克、芝士奶霜、抹茶粉适量
做法:
1、雪克杯:直接用摇杯量取出茶水,加果糖,加冰块,加盖摇8—10下;
发布任务2、转入胶饮杯去浮沫(浮沫用钢勺压冰式去除,不能压扁杯体,以下操作以此为标准)吧更搅拌3_4下,加芝士奶霜至满,散少许抹茶粉,加盖。抹杯,出单。
少冰:、(红、绿、乌)茶水350cc、果糖45克、冰块150克、芝士奶霜、抹茶粉适量
去冰:(红、绿、乌)茶水450cc、果糖55克、冰块100克、芝士奶霜、抹茶粉适量
标准冷饮(中):(红、绿、乌)茶水250cc、冰块150g、果糖30克、芝士奶霜、抹茶粉适量
少冰:、(红、绿、乌)茶水300cc、果糖35克、冰块100克、芝士奶霜、抹茶粉适量
去冰:(红、绿、乌)茶水350cc、果糖40克、冰块100克、芝士奶霜、抹茶粉适量
热饮:(红、绿、乌)茶水350cc、果糖35克、芝士奶霜、抹茶粉适量
做法:1、奶泡盅:加果糖,用中号量杯量出茶水)倒入奶泡盅。用蒸汽机加热到40—60。
2、倒入纸杯,去浮沫,用吧更搅拌3-4圈,加芝士奶霜至九分满,撤上少许抹茶粉,加盖,抹杯,出单。
海盐奶霜绿茶海盐奶霜红茶海盐奶霜乌龙茶标准冷饮(大):(红、绿、乌)茶水300cc、冰块200g、果糖40cc、海盐奶霜、抹茶粉适量
做法:
1、雪克杯:直接用摇杯量取出茶水,加果糖,加冰块,加盖摇8—10下;
2、转入胶饮杯去浮沫(浮沫用钢勺压冰式去除,不能压扁杯体,以下操作以此为标准)吧更搅拌3_4下,加海盐奶霜至满,少许抹茶粉,加盖。抹杯,出单。
少冰:、(红、绿、乌)茶水350cc、果糖45克、冰块150克、海盐奶霜、抹茶粉适量
打包交易
去冰:(红、绿、乌龙)茶水450cc、果糖55克、冰块100克、海盐奶霜、抹茶粉适量
美乳レフリーに反则技
标准冷饮(中):(红、绿、乌)茶水250cc、冰块150g、果糖30克、海盐奶霜、抹茶粉适量
少冰:、(红、绿、乌)茶水300cc、果糖35克、冰块100克、海盐奶霜、抹茶粉适量
去冰:(红、绿、乌)茶水350cc、果糖40克、冰块100克、海盐奶霜、抹茶粉适量
热饮:(红、绿、乌)茶水350cc、果糖35克、皇奶盐、抹茶粉适量
做法:1、奶泡盅:加果糖,用中号量杯量出茶水)倒入奶泡盅。用蒸汽机加热到40—60。
2、倒入纸杯,去浮沫,用吧更搅拌3-4圈,加海盐奶霜至九分满,撤上少许抹茶粉,加盖,抹杯,出单。
抹茶奶盖红茶抹茶奶盖绿茶抹茶奶盖乌龙茶标准冷饮(大):(红、绿、乌龙)茶水300cc、果糖40克、冰块200克、抹茶奶盖至满
抹茶奶盖做法:1、雪克杯:直接用摇杯量取出茶水(红、绿、乌龙茶),加果糖,加冰块,加盖摇8-10下;2、转入胶饮杯到A 线,去浮沫,加抹茶奶盖至满,加盖,抹杯。出单
少冰:350cc(红、绿、乌龙茶水)、果糖加45克、冰块150克、抹茶奶盖至满
去冰:450cc(红、绿、乌龙茶水)、果糖55克、冰块100克、抹茶奶盖至满
标准冷饮(中):(红、绿、乌)茶水250cc、冰块150g、果糖30克、抹茶奶盖
少冰:、(红、绿、乌)茶水300cc、果糖35克、冰块100克、抹茶奶盖
去冰:(红、绿、乌)茶水350cc、果糖40克、冰块100克、抹茶奶盖
热饮:350cc(红、绿、乌龙茶水)、果糖35克、抹茶奶盖至九分满
做法:1、奶泡盅:加果糖,用中号量杯量出茶水(红、绿、乌龙茶),用蒸汽机加热到加40—60
2、倒入纸杯,去浮沫,用吧更搅拌3—4圈,加抹茶奶盖至九分满,盖黑盖,抹杯出单
熊猫奶盖茶红茶熊猫奶盖茶绿茶熊猫奶盖茶乌龙茶标准冷饮(大):珍珠1平勺、寒天1平勺、300cc(红、绿、乌龙茶水)、果糖35克、冰块200克、芝士奶霜、奥利奥碎少许
塑料袋泳衣做法:1、胶饮杯:珍珠1平勺、寒天1平勺
2、雪克杯:直接用摇杯量取出茶水,加果糖,加冰块,加盖摇8—10下;
3、转入胶饮杯,去浮沫(浮沫用钢勺压冰式去除,不能压扁杯体,以下操作以此为标准)吧更搅拌3_4下,加芝士奶霜至满,撒少许奥利奥碎,加盖,抹杯,出单。
少冰:珍珠1平勺、寒天1平勺、350cc(红、绿、乌龙茶水)、果糖40克、冰块150克、芝士奶霜、奥利奥碎少许
去冰:珍珠1平勺、寒天1平勺、450cc(红、绿、乌龙茶水)、果糖50克、冰块100克、芝士奶霜、奥利奥碎少许
标准冷饮(中):珍珠1平勺、寒天0.5平勺(红、绿、乌)茶水200cc、冰块100g、果糖20克、芝士奶霜、奥利奥碎少许
珍珠1平勺、寒天0.5平勺(红、绿、乌)茶水250cc、冰块80g、果糖25克、芝士奶霜、奥利奥碎少许
珍珠1平勺、寒天0.5平勺(红、绿、乌)茶水300cc、冰块50g、果糖30克、芝士奶霜、奥利奥碎少许
热饮:珍珠1平勺、寒天1平勺、300cc(红、绿、乌龙茶水)、果糖30克、芝士奶霜、奥利奥碎少许
做法:1、奶泡盅:加果糖,用中号量杯量出茶水(红、绿、乌龙茶)倒入奶泡盅,用蒸汽机加热到40一60度;
2、倒入纸杯,去浮沫,用吧更搅拌3—4圈,加芝士奶霜至九分满,撒少许奥利奥碎加黑盖,抹杯,出单。
标准冷饮(大):珍珠1平勺、(红、绿、乌龙)茶水300cc、果糖40克、泳块,150克、芝士奶霜至满、抹茶粉少许
做法:1、胶饮杯:加入1平勺珍珠;
2、雪克杯:直接用摇杯量取出茶水,加果糖,加冰块,加盖摇8—10下;
油底壳垫
3、转入胶饮杯到A线,去浮沫(浮沫用钢勺压冰式去除,不能压扁杯体,以下操作以此为标准)吧更搅拌3_4下,加芝士奶霜至满,散少许抹茶粉,加盖。抹杯,出单。
芝士奶霜珍珠少冰:珍珠2平勺、(红、绿、乌龙)茶水350cc、果糖45克、冰块100克、芝士奶霜至满、抹茶粉少许
去冰:珍珠2平勺、(红、绿、乌龙)茶水450cc、果糖55克、冰块100克、芝士奶霜至满、抹茶粉少许
热饮:珍珠2平勺、(红、绿、乌龙)茶水300cc、果糖35克、芝士奶霜、抹茶粉少许
做法:1、奶泡盅:加果糖,用中号量杯量出茶水(红、绿、乌龙茶)倒入奶泡盅。用蒸汽机加热到40—60。;
2、倒入纸杯,去浮沫,用吧更搅拌3-4圈,加芝士奶霜至满,加黑盖,抹杯,出单。
标准冷饮(中):珍珠1平勺、(红、绿、乌)茶水200cc、冰块100g、果糖20克、芝士奶霜、抹茶粉少许
珍珠1平勺、(红、绿、乌)茶水250cc、冰块80g、果糖25克、芝士奶霜、抹茶粉少许
珍珠1平勺、(红、绿、乌)茶水300cc、冰块50g、果糖30克、芝士奶霜、抹茶粉少许
热饮:珍珠1平勺、(红、绿、乌龙)茶水300cc、果糖35克、抹茶奶盖、抹茶粉少许
做法:1、奶泡盅:加果糖,用中号量杯量出茶水(红、绿、乌龙茶)倒入奶泡盅。用蒸汽机加热到40—60。;
2、倒入纸杯,去浮沫,用吧更搅拌3-4圈,加抹茶奶盖至满,加黑盖,抹杯,出单。
熔断器式隔离开关抹茶珍珠奶盖标准冷饮(大):珍珠2平勺、(红、绿、乌龙)茶水350cc、果糖40克、泳块,150克、抹茶奶盖至满
做法:1、胶饮杯:加入1平勺珍珠;
3、雪克杯:直接用摇杯量取出茶水,加果糖,加冰块,加盖摇8—10下;
3、转入胶饮杯到A线,去浮沫(浮沫用钢勺压冰式去除,不能压扁杯体,以下操作以此为标准)吧更搅拌3_4下,加抹茶奶盖至满。抹杯,出单。
少冰:珍珠1平勺、(红、绿、乌龙)茶水350cc、果糖45克、冰块100克、抹茶奶盖至满
去冰:珍珠1平勺、(红、绿、乌龙)茶水450cc、果糖55克、冰块100克、抹茶奶盖至满

本文发布于:2024-09-22 06:58:35,感谢您对本站的认可!

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