（课程代码 222042）
一、填空题
1、环模制粒机压模和压辊的间隙间隙过小，会造成 ；间隙过大，则会造成 。适宜间隙为 。
2、配料装置按其工作原理可分为 和 ，按其工作过程可分为 和 。 3、国际上对饲料混合均匀度指标多采用电解抛光液
表示。我国规定，对配合饲料则应不超过 %，对于预混料添加剂则不应超过 %。 4、按照工作原理，饲料厂电子配料秤的称重传感器一般采用 称重传感器，其主要由 和 组成。
5、影响破碎机工作性能的参数，主要包括 、 、 、
卧式金属带锯床
和 。
6、延长调质时间的方法有：① ；② ；③ 。
7、实现物料筛选的三个必要条件是：（1） ；（2） ；（3） 。 8、锤片式粉碎机常用的锤片排列方式有 、 、 和 。
9、在利用示踪剂法测定饲料的混合均匀度时，示踪物来源分为 和 。
10、环模制粒机饲料制成颗粒的基本条件为：① ；② 。
11、粉体在仓内的流动状态典型有 和 两种。
参考答案：
1、加剧模辊摩擦；物料在模辊间打滑；0.1-0.3mm
2、重量式、容积式；连续式、分批式
3、变异系数（CV）；10、7
4、电阻应变式，弹性元件、电阻应变片
5、轧辊直径、轧距、轧辊齿形、快慢辊速度比、轧辊长度
6、增加调质器长度；增加熟化罐；降低调质器转速
7、配置合适的筛孔、物料与筛面应充分地接触、物料与筛面之间应有适当的相对运动
8、螺旋线排列、对称排列、交错排列、对称交错排列
9、原有组分、外加组分
10、物料被摄入模辊间隙；压辊对物料的挤压力大于物料与模孔间的摩擦力
11、整体流、漏斗流
二、判断题
1、配料秤的灵敏度愈高，则配料秤的精度愈高。（ ╳ ）
2、振动分级筛筛体的运动应该有利于物料产生自动分级。 (√ ）
3、饲料厂贮藏原料的原则是控制贮藏条件，先进后出。（ ╳ ）
4、气力输送系统接收输送玉米等粒状原料具有操作方便、无残留、生产率高且能远距离输送等优点 。（√ ）
5、永磁筒中磁体各组磁铁应按异极相邻的原则安装。 （╳ ）
6、饲料加工车间采用通风除尘网络，应做到“以吸风为主，以密闭为辅”。 （╳ ）
7、自动分级会使混合均匀后物料变异系数增加。（√ ）
8、压模的厚度越大，摩擦的阻力越大，但颗粒密度越小。（╳ ）
9、粒度愈细，比表面积愈大，饲料愈易被消化。因此，粉碎粒度越细越好。 （╳ ）路径规划
10、饲料混合的时间越长，则混合均匀度也越高。 （╳ ）元器件清单
11、预混料承载混合添加油脂的目的是为了提高饲料的能量水平。（╳ ）
12、隔声是利用材料密实性，声能反射来降低噪声。（√ ）
13、粉碎机生产率与筛片包角大小成正相关。（√ ）
14、对于预混料成品的输送，适宜采用气力输送。 （ ╳ ）
15、一般而言，立式绞龙混合机混合均匀度比卧式桨叶式混合机高。（╳ ）
16、对混合机的要求是混合周期大于配料周期。（╳ ）
17、预混料厂的混合与配合饲料厂的混合相比要求完全一样。 （╳ ）
18、预混料生产中添加油脂的目的是为了提高承载能力，减少粉尘。（√ ）
19、螺旋输送机转速应在临界转速以下。（√ ）
20、压模工作表面的开孔率越大，则制粒机的生产率也越高。所以，在任何情况下，开孔率愈大愈好。 (╳ ）
21、在饲料混合中，微量矿物质添加量越少，要求的粒度也越小。 ( √ )
22、在搅拌混合的过程中，剪切混合、对流混合、扩散混合等方式在每一混合过程中只有其中一种方式存在。 （╳ ）
23、添加糖蜜的饲料水分含量越少，吸收糖蜜的效果越好。（ √ ）
24、对于预混料成品的输送，如果采用气力输送，应采用密相输送。 （ √ ）
25、多仓一秤配料工艺适用于小型饲料加工机组。（ √ ）
三、选择题
1、饲料加工中，对混合机混合均匀度要求正确的是（ C ）。
A配合料混合机CV≤10%，预混料混合机CV≤5%
B配合料混合机CV≤10%，预混料混合机CV≤7%
C配合料混合机CV≤7%，预混料混合机CV≤5%
D配合料混合机CV≤5%，预混料混合机CV≤5%
2、双轴桨叶式混合机的特点有（ A ）。
A 混合均匀度高,混合时间短 B混合均匀度低,混合时间长
C 配备动力小,占地面积小 D残留大,易造成污染
3、进行饲料厂工艺流程设计时，应先确定（ D ）。
A粉碎机的生产能力和型号规格 B制粒机的生产能力和型号规格
C配料秤的大小和型号规格 D混合机的生产能力和型号规格
4、、环模制粒机型号SZLH420，其中420表示的是（ A ）。
A 压模内径 B 压辊直径 C 配套动力 D环模转速
5、调质制粒后颗粒饲料干燥冷却选择适宜吸风量（m3/T.min）为（ B ）。
A 2.5 B 25 C 250 D 2500
6、斗式提升机的应用特点是有（ D ）。
A适合于大块状物料输送 B工作可靠，输送距离远
C占地面积大，充满系数低 D对过载敏感，需均匀给料
7、锤片式粉碎机SFSP56╳40，从产品型号上可看出技术参数，正确的是（ D ）。
A 锤片长度为400mm B转子直径为400mm
C锤片长度为560mm D转子直径为560mm
8、制粒工段各加工设备的正确关闭操作顺序是（ B ）。
A制粒机、调质器、给料器、冷却器 B给料器、调质器、制粒机、冷却器
C调质器、给料器、冷却器、制粒机 D冷却器、制粒机、调质器、给料器
多媒体操作系统9、全价配合饲料、浓缩料和精补料混合均匀度的合格标准是（ C ）。
A CV≤20% B CV≤15% C CV≤10% D CV≤5%
10、饲料称量中电子配料秤主要技术参数要求配料精度为（ B ）。
A静态精度≤3‰，动态精度≤3‰ B静态精度≤3‰，动态精度≤1‰
C静态精度≤1‰，动态精度≤3‰ D静态精度≤1‰，动态精度≤1‰
11、气力输送的特点是（ C ）
A 残留少，能耗低 B 残留多，能耗高
C 残留少，噪声高 D 残留多，噪声低
12、生产添加剂预混料的配料工艺流程应采用（ C ）。
A容积式配料工艺 B多仓一秤配料工艺
C分组配料工艺 D一仓一秤配料工艺
13、制粒工段各加工设备的正确启动操作顺序是（ D ）
A制粒机、调质器、给料器、冷却器 B给料器、调质器、制粒机、冷却器
C调质器、给料器、冷却器、制粒机 D冷却器、制粒机、调质器、给料器
14、环模制粒机的成形原理主要是（ B ）。
A 型压 B 挤压 C 冲压 D凝结
15、下列不适宜作为饲料混匀后长距离输送的设备是（ B ）。
A 刮板输送机 B 螺旋输送机
C 皮带输送机 D斗式提升机
四、名词解释题
1、自动分级：在自重和离心力是作用下，粒度、密度及表面特性相近的颗粒易集聚在一起，这种现象称为颗粒集聚。
2、混合周期: 混合周期包括进料时间、混合时间、卸料时间、空转时间。混合周期决定了混合生产能力的大小
3、载体：是指能够承载微量活性成分，改善其分散性，并有良好的化学稳定性和吸附性的可饲物质。
4、过度混合：当物料已充分混合时，若再延长混合过程，就有分离倾向，使混合均匀度反而降低，这种现象称为过度混合。
5、称重传感器：是用来测量所承受的物体的重量大小，并按照一定的函数关系（一般是线性关系）将重量值转换成为电量（电压、电流、频率等）输出的一种部件。
6、饲料结拱：当料仓内物料在斗仓某点剪断力小于挤压强度时，物料在料仓内不流动的现象。
7、给料误差：指配料指示值与配方给定值之间的绝对误差，主要由给料、电源与电网干扰、机械干扰等外部因素的随机误差构成。
8、筛片包角：筛片末端与锤片粉碎机主轴连线形成的角度，叫筛片包角。
9、颗粒饲料粉化率：取500克颗粒饲料于回转箱，在50r/min转速下运转永久模板10min，在筛孔小
于1mm的编织筛上筛分，测定计算筛下物占取样总量的百分率，即为粉化率。此反应颗粒的坚实度或抗粉化特性。
10、单一循环二次粉碎: 物料经过一台粉碎机粉碎，筛片采用大筛孔减少过度粉碎，粗粒经筛分返回到同一台粉碎机再次粉碎的工艺。
11、筛片的开孔率：即筛片上筛孔总面积占整个筛面有效筛粒面积的百分率。
12、称量误差：指指示值与标准砝码量值之间的绝对误差，主要由称重传感器、数显表和控制器及称重单元的连接件等系统误差造成。
13、淀粉的糊化：天然淀粉(β-淀粉)在适当温度下,可在水中膨润、分裂形成粘稠糊状物,即变成α-淀粉。
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