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◎袁文杰
摘要：油茶具有丰富的经济价值、食用价值、环境价值及药用价值，是我国特有的高级油料，中央政府提出大力发展油茶产业的指导方针。基于此，文章从油茶产业发展前景入手，以安徽省六安市金寨县为例，论述油茶产业发展对策，为各地区发展油茶产业提供理论与实践帮助，推动产业高质量发展。关键词：油茶产业；经济林；规模化
自2014年开始，我国政府部门颁布了多项政策法规，鼓励各地大力发展油茶产业，各地区政府部门纷纷响应号召，在适合油茶生长的地区种植油茶，扩大油茶的种植规模，以推动产业发展。但在实践中，油茶产业发展存在油茶产量少、效益低、质量差等问题，需改进产业发展策略。 一、油茶产业发展前景
油茶具有丰富的经济价值、食用价值、环境价值与药用价值，经济效益与产业效益显著，具有广阔的发展前景，主要体现在以下几点：
第一，产业规模不断扩大。规模化是产业发展的必然趋势，近几年油茶林建设以高产林新建及低改为主，各地区油茶林面积不断扩大，产量增多。在此基础上，油茶产业链不断延长，行业企业数量增多、规模加大。 摩擦搅拌焊接第二，产业投入更为多元。在油茶产业规模化发展背景下，单纯依靠政府部门和油茶种植户不足以支撑产业发展，应构建多元投入机制，吸引更多社会资本，为油茶产业发展提供资金、劳动力等支持，促进油茶产业可持续发展。
第三，产业技术不断增强。在油茶产业高速发展背景下，传统种植与加工技术不符合产业当前发展需求，需加大产业技术创新，引进高新科技，更新设备，提高工作队伍水平，进而提高油茶产业发展质量与效益。
mopu第四，产业效益更为凸显。油茶产业是我国部分地区的特经济林，为当地农户的主要收入来源。在油茶产业规模化发展背景下，政府部门以此设置扶贫项目，通过政策优惠等手段，帮助农户种植油茶林，加大农民收入，实现脱贫致富的目标[1]
。
二、油茶产业发展对策
为实现油茶产业的发展前景，提高产业质量与效益，各地区应创新油茶产业发展战略，本文以金寨县成功案例为基础，总结油茶产业发展对策，提供实践经验参考。
（一）加大产业资金投入
在油茶产业发展中，资金是必不可少的资源，尤其是产业发展初期。金寨县于2007年开始建设油茶产业，将农业综合开发、退耕还林、雪灾恢复重建、脱贫致富及现代农业油茶发展等项目为基础，共筹集约1.6亿元的产业发展资金，包括1.2亿元的涉农专项资金及4000余万元的自筹资金。在充足的资金支持下，金寨县每年投入在油茶基地建设的资金超过三千万元。同时，金寨县政府部门投入大量资金用于低产油茶林的改造，对其进行砍灌、垦覆等处理，优化茶园管理工作，提高茶园的产量与质量。在低改工作中，对于超过200亩的连片油茶林，政府部门实施以奖代补机制，按照100元/亩的奖励鼓励农户参与油茶林的规模化改造，进一步扩大金寨县油茶林面积，推动油茶基地建设。清洗篮
就此，各地区在产业资金投入时，需从区域发展规划入手，明确发展任务，全面整合项目发展资金，通过油茶林低改项目与新建项目，最大化利用资金，加强区域油茶林规模化建设。同时，为避免油茶林建设资金分配出现“撒胡椒面”现象，政府部门应结合区域地理条件与油茶林建造规模，设置油茶发展重点县区，将资金向这类区域倾斜，推动油茶产业规模化、高质量发展。
（二）加强产业技术创新
在油茶产业发展中，产业技术为重要支撑，在油茶林的种植、生产管理、
加工制造、运输、销售等环节，均离不开科技。金寨县为强化科技引领效果，设立了油茶生产办公室及油茶协会，并在油茶发展重点乡镇设立专业合作社，由县办公室引导、合作社为桥梁，整合区域油茶种植农户，实现油茶技术服务的全覆盖。在此基础上，金寨县定期组织林业工作者、企业技术骨干、合作社社员及油茶种植户参与技术培训，并在电视台举办专题讲座，介绍油茶种植、生产管理、加工制造等内容，丰富行业工作者的理论知识，提高相关工作技能，为油茶产业发展提供专业技术保障。同时，金寨县研发了油茶丰产栽培技术、油茶与中药材或农作物间作技术等，并建设示范基地，为技术推广普及提供条件，实现油茶产业的高产、高质、高效发展。
总的来说，政府部门应整合区域产业主体，构建油茶科普服务网络，通过田间地头宣传、电视讲座、培训班等形式，为油茶行业工作者提供技术服务与技术培训的机会，提高行业工作者专业水平，并加强油茶栽培、加工等技术的研发，引进并选育丰产、稳产、高出油率的油茶良种，使其适应区域条件，进而提高油茶林及油茶产品的质量，创造更高收益，实现油茶产业从规模速度发展到高质量效益发展的有效转变[2]。
（三）注重油茶企业的培育
在油茶产业链中，加工环节为关键，直接影响产业效益。政府部门应注重油茶产业龙头企业的培育，加强对企业扶持与监管，扩大油茶企业的规模，提高油茶企业的产品档次，实现油茶企业市场的规范有序发展，为油茶产业发展提供保障。
在金寨县油茶产业发展中，政府部门投入三千余万资金用于油茶企业建设，通过政策倾斜，帮助油茶企业建设基地、创新技术、发展品牌，打造多家产业化、规模化经营的现代农业企业。其中，东旭大别山科技有限公司被命名为全国重点油茶加工企业，其年加工能力超过3000万吨，加工产值超过1亿元，自主研发了茶皂素技术，在油茶产品附加值提升方面效果显著。在已经发展一批油茶企业的基础上，金寨县政府部门将扶持重点放在年加工能力超过1000吨的企业，结合市场需求，提高企业技术水平，加强优质产品研发，为消费者提供个性化茶油精加工产品，引导油茶企业向高精尖方向发展，将区域油茶企业品牌做大做强。同时，政府部门加强对油茶加工企业的管控，提高油茶加工企业的门槛，完善油茶产品市场机制，避免企业出现茶油内添加其他油类、恶意低价竞价等现象，进一步提升油茶企业产品质量，以企业规范运行，促进产业高质量发展。
三、结论
电热地膜综上所述，油茶产业规模不断扩大、投入更为多元、技术不断增强、效益更为凸显，具有广阔的发展前景。为实现上述发展目标，政府部门应加大产业资金投入，加强产业技术创新，注重油茶企业的培育，从资金、技术、人员等角度推动油茶产业进一步发展，提高产业质量与效益。maxstep
隧道隔音降噪施工（作者单位：金寨县槐树湾乡林业站）
参考文献
[1]吴梦迪，丁胜，吕柳，等.经济林产业竞争力综合评价研究——以油茶六大主产区为例[J].中国林业经济,2020(04):1-4.
[2]刘雨丝.油茶的种植技术与未来发展前景分析[J].农业与技术,2020,40(05):74-76.
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