食品生产许可分类目录-2020版

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食品生产许可分类目录》(2020年修订版)
来源: 国家市场监管总局 更新时间: 2020-02-26
根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,现予公布。
自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。
特此公告。
市场监管总局
2020年2月23日
食品生产许可分类目录
钛雷食品、食品添加剂类别类
类别
名称
品种明细备注
粮食加工品0101小麦
1.通用:特制一等小麦粉、特制二等
小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦
粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他
2.专用:营养强化小麦粉、面包用小
麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、
馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、
酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、
糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全
麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他
0102大米大米、糙米类产品(糙米、留胚米等)、
特殊大米(免淘米、蒸谷米、发芽糙
米等)、其他
0103挂面1.普通挂面
2.花挂面
3.手工面
0104其他
粮食
加工
品1.谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、
小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、
大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、
荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂
粮类、其他
2.谷物碾磨加工品:玉米碜、玉米粉、
燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、
玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦
粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米
粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆
粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米
粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、
混合杂粮粉、其他
3.谷物粉类制成品:生湿面制品、生
干面制品、米粉制品、其他
食用油、油脂及其制品0201食用
植物
菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、
棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米
油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄
油、食用植物调和油、其他
0202食用
油脂
制品
食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、
起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末
油脂、植脂末、其他
0203食用
动物
油脂
猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅
油、骨髓油、水生动物油脂、其他
调味品0301酱油酱油 0302食醋1.食醋
2.甜醋
0303味精1.谷氨酸钠(99%味精)
2.加盐味精
3.增鲜味精
0304酱类稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、
蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他
0305调味
1.液体调味料:鸡汁调味料、牛肉汁
调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调
味汁、糟卤、调味料酒、液态复合
味料、其他
2.半固体(酱)调味料:花生酱、芝
麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥
末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、
火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料
酱(泥)、复合调味酱、其他
3.固体调味料:鸡精调味料、鸡粉调
味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、
酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香
辛料粉、复合调味粉、其他
4.食用调味油:香辛料调味油、复合
调味油、其他
5.水产调味品:蚝油、鱼露、虾酱、
鱼子酱、虾油、其他
0306食盐1.食用盐:普通食用盐(加碘)、普
通食用盐(未加碘)、低钠食用盐(加
碘)、低钠食用盐(未加碘)、风味
食用盐(加碘)、风味食用盐(未加
碘)、特殊工艺食用盐(加碘)、特
殊工艺食用盐(未加碘)
2.食品生产加工用盐
肉制品0401热加
工熟
肉制
1.酱卤肉制品:酱卤肉类、糟肉类、
白煮类、其他
2.熏烧烤肉制品
3.肉灌制品:灌肠类、西式火腿、其
能量管理系统
4.油炸肉制品
5.熟肉干制品:肉松类、肉干类、肉
脯、其他
6.其他熟肉制品
0402发酵
肉制
1.发酵灌制品
2.发酵火腿制品
0403预制
调理
肉制
1.冷藏预制调理肉类
2.冷冻预制调理肉类
0404腌腊
肉制
品1.肉灌制品
2.腊肉制品
3.火腿制品
4.其他肉制品
乳制品0501液体
1.巴氏杀菌乳
2.高温杀菌乳
3.调制乳
4.灭菌乳
5.发酵乳
《食品
安全国
鼓膜式板框压滤机家标准
高温杀
菌乳》发
布前可
按经备
案的企
业标准
许可0502乳粉1.全脂乳粉
2.脱脂乳粉
3.部分脱脂乳粉
4.调制乳粉
5.乳清粉
0503其他
乳制
1.炼乳
2.奶油
3.稀奶油
4.无水奶油
5.干酪
6.再制干酪
7.特乳制品
8.浓缩乳
饮料0601包装
饮用
水1.饮用天然矿泉水
2.饮用纯净水
3.饮用天然泉水
4.饮用天然水
5.其他饮用水
0602碳酸
饮料
(汽
水)果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、
可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料
0603茶类
饮料1.原茶汁:茶汤/纯茶饮料
2.茶浓缩液
3.茶饮料
4.果汁茶饮料
5.奶茶饮料
6.复合茶饮料
7.混合茶饮料
8.其他茶(类)饮料
麦克风咪头
0604果蔬
汁类
降阻模块
及其
饮料1.果蔬汁(浆):果汁、蔬菜汁、果
浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬
浆、其他
2.浓缩果蔬汁(浆)
3.果蔬汁(浆)类饮料:果蔬汁饮料、
果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮
料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮
料、水果饮料、其他
0605蛋白
饮料1.含乳饮料
2.植物蛋白饮料
3.复合蛋白饮料
0606固体
饮料1.风味固体饮料
2.蛋白固体饮料
3.果蔬固体饮料
4.茶固体饮料
5.咖啡固体饮料
6.可可粉固体饮料
7.其他固体饮料:植物固体饮料、谷
物固体饮料、食用菌固体饮料、其他
0607其他
饮料1.咖啡(类)饮料
2.植物饮料
3.风味饮料
4.运动饮料
5.营养素饮料
6.能量饮料
7.电解质饮料
8.饮料浓浆
9.其他类饮料
方便食品0701方便
1.油炸方便面
2.热风干燥方便面

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标签:饮料   调味料   制品   食品   复合
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