“天上龙肉，地上驴肉”、“要长寿，吃驴肉；要健康，喝驴汤”、“吃了驴肝肺，能活一百岁”、“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”、“宁舍孩子娘，不舍驴板肠”……这些虽然是民间俗语，但也是对驴肉的美味及保健作用的总结和认可，反映出人们对这种美味的情有独钟。
2.驴肉有什么药用价值吗？
古代医药名家对驴肉的记载颇多，较为知名的有：
李时珍 《本草纲目》：驴肉补血，治远年劳损，煮之饮，固本培元。
孙思邈 《千金•食治》：主风狂，愁忧不乐，能安心气。
《日华子本草》：解心烦，止风狂，酿酒治一切风。
……
古人把驴肉比做龙肉，不仅是赞美驴肉的肉质可口，更看重的是驴肉的营养价值和滋补保健
功效，中国的中医文化源远流长，博大精深，诸多中医古籍记载了关于驴肉的论述。中医普遍认为驴肉性味甘凉，有固本培元、安神去烦等功效，对体弱劳损、气血亏虚、短气乏力、心烦失眠者尤有较好的补益作用。
东阿阿胶做驴肉是公司从战略高度出发，为了实现阿胶和驴肉的协同发展。具体来说就是“以肉谋皮”，我们通过毛驴养殖获取驴皮做阿胶，同时驴肉的价值我们也需要开发。 公司目前将驴肉产业规划为“三品三店”。“三品”包括：薄鳅生鲜产品、熟食产品、休闲产品；“三店”包括：驴肉快餐店、驴肉熟食店、驴肉火锅店。三品现在已经有成熟产品在市场上销售；三店目前在逐步规划中。
比例电磁铁5.驴肉有什么特点？或者驴肉与其他肉（猪牛羊肉）相比有什么优势？驴肉具有“四高三低”的特点，即高蛋白、高必需氨基酸、高必需脂肪酸、高矿物质；低脂肪、低胆固醇、低热量；对预防肥胖和心血管疾病有很好的效果。所以驴肉不仅美味而且健康，自古就有“天
上龙肉、地上驴肉”的说法。
名称 | 驴肉 | 牛肉 | 比较 | 羊肉 | 比较 | 猪肉 | 比较 电子感应垃圾桶 |
蛋白质（g/100g） | 22.8 | 19.4 | 高18% | 20.5 | 高11% | 20.3 | 高12% |
脂肪（g/100g） | 2.0 | 5.0 | 低60% | 7.0 | 低71% | 6.6 | 低70% |
必需脂肪酸（%） | 25.0 | 4.6 | 高443% | 10.5 | 高138% | 4.6 | 高443% |
胆固醇（mg/100g） | 68 | 106 | 低36% | 70 | 低3% | 126 | 低46% |
必需氨基酸（%） | 40.3 | 39.0 | 高3% | 37.2 | 高8% | 38.3 | 高5% |
鲜味氨基酸（%） | 26.2 | 23.3 | 高12% | 23.6 | 高11% | 23.2 | 高13% |
氨基酸（%） | 8.9 | 8.4 | 高6% | 7.6 耐老化测试 | 高17% | 7.8 | 高14% |
热量（kacl/100g） | 116 | 磁盘阵列柜125 | 低7% | 118 | 低2% | 143 | 低19% |
| | | | | | | |
数据来源：意大利卡梅里诺大学
6.你们的驴肉跟其驴肉有什么特点/优势/区别？或你们驴肉的质量如何保障？
我们自己建有20个养殖基地，有源头保障；我们建立国家级黑毛驴繁育中心，有育种良种保障；我们制定了首部《鲜、冻分割驴肉》标准，按照驴的年龄差异，实行驴肉产品分级制度，有行业标准保障；防伪胶带我们与中国肉类食品综合研究中心、意大利卡梅里诺大学、中国农业大学、新疆畜科院等10余所科研院校合作进行驴肉营养价值研究，有科研实力保障。
所以我们的驴肉除了“四高三低”的特点外，还有“四无”，即无瘦肉精、无激素、无疫病、无抗生素。
7.你们选用的毛驴品种是什么？
基地的毛驴为优质东阿黑毛驴，是由国家东阿黑毛驴繁育中心在德州驴乌驴品系基础上经过多年的育种，选育出的“毛黑、皮厚、肉多”的毛驴新品系，已通过国家“农产品地理标志”认证。东阿黑毛驴体型健硕、全身乌黑、出肉率高，初生均重达30kg，生长速度快，养殖效益突出。东阿黑毛驴经过标准化养殖，保证驴肉绿、健康、安全。
8.竞争性说辞
东阿县是阿胶发源地，有200多家阿胶企业，“东阿阿胶”是行业内规模最大、质量最好、唯一有原料基地，且连续64年国家抽检合格率100%的企业。东阿阿胶作为驴产业的领头企业，在毛驴的育种繁育、屠宰分割和肉食加工技术上处于领先地位，东阿阿胶驴肉有九重健康保障，重重真品质，您购买东阿阿胶驴肉就是购买的放心和健康。
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议