韶关地区大棚春西瓜一秋草莓高效栽培技术

园艺学现代农业科技2016年第16期
韶关自20世纪90年代末引进草莓种植以来,从大棚单一秋草莓栽培,逐步形成了大棚春西瓜———秋草莓轮作高效栽培模式,至今推广应用覆盖全市各县(市、区)郊区,2015年全市应用面积达到56.5hm 2,成为韶关城郊休闲观光农业的重要组成部分。该模式的应用大大提高了土地和大棚设施的利用率,增加了土地的产出,提高了大棚种植的经济效益。采用该高效栽培技术草莓产量为18750~27000
kg/hm 2,产值为37.5万~54.0万元/hm 2;增加西瓜产出33750~45000kg/hm 2
,增加产值13.5万~18.0万元/hm 2
,合计产值51
万~72万元/hm 2。1茬口安排
春西瓜于3月中旬播种育苗,4中旬定植,7月初采收;秋草莓于4月至9月上旬越夏繁苗,9月中旬定植,12月中旬开始采摘至3月中下旬结束。2春西瓜大棚避雨栽培关键技术2.1品种选择
选用耐热、抗病、含糖量高、商品性好、耐运输、中小果型的早熟西瓜品种,如拿比特、蜜童等品种。拿比特是杭州三雄种苗有限公司从日本引进的小果形优质西瓜品种,果形椭圆,花皮红肉,坐果后30d
左右成熟,单果重1.5~2.0kg ,糖度12~13度,具有早熟、皮薄、肉质甜脆等特点[1];蜜童是先正达种子有限公司选育的杂交一代品种,果高圆形,果皮呈深绿条带,肉鲜红,坐果后30d 成熟,单果重2.0~2.5kg ,糖含量12.0%~12.5%,具有早熟、汁多味甜、不易裂果、耐
贮运等特点[2-3]。2.2培育壮苗
采用二段育苗方法培育壮苗、大苗。第一阶段用穴盘育小苗至2片真叶;当穴盘小苗长至2片真叶时,转入育苗第二阶段即将小苗从穴盘移植到规格为8cm×10cm 的营养钵中培育大苗,以便集中管理,节省前期管理成本。播种前育苗穴盘、基质、种子处理和播种要求及苗期日常管理与常
规育苗相同。2.3大田定植
定植前进行翻耕平地,按畦宽90cm ,畦沟宽30cm 起畦,施腐熟鸡粪45t/hm 2、花生麸2250kg/hm 2、过磷酸钙750kg/hm 2,混合后集中施入种植沟并与土壤拌匀,同时选用硫
磺、多菌灵、硫酸铜等药剂对大棚室内空间和土壤进行消毒。4~5片真叶时定植,距畦边各20cm 双行呈三角形交错定植,规格60cm×50cm ,种植密度32.25万株/hm 2。定植时,按苗的强弱、大小不同分类种植。如种植三倍体西瓜如蜜童,应按10∶1的比例配植授粉株,授粉株可选嘉年1号、早佳(84-24)等品种[2],也可先用花期相当的籽用红瓜子品种。定植后结合淋施定根水淋施30%甲霜恶霉灵水
剂600~800倍液并覆盖银地膜。有条件采用滴灌水肥一体化技术的,可结合覆盖地膜进行铺设滴水带[1]。2.4加强田间管理2.4.1
施肥管理。在施足基肥的基础上,早施缓苗肥,重施伸蔓肥和膨大肥。缓苗肥于定植后3~5d ,用0.3%三元复合肥液淋施;伸蔓肥于蔓长30cm 时,施饼肥100~150g/株,在根两侧开深15cm 沟施入,施后覆土;膨大肥于幼瓜长至鸡蛋大小时,施三元复合肥150kg/hm 2,在两株之间开深15cm 沟施入,施后覆土;在瓜长至拳头大小喷施0.3%磷酸二氢钾,间隔10d 喷施1次,以防植株早衰。2.4.2
水分管理。定植后应根据天气、土壤水分、西瓜不同生育时期需水规律等情况进行水分管理,保持土壤水分,满足西瓜长蔓结果的需要。尤其是进入伸蔓期和结果期正处高温季节,水分蒸发快,植株需水量增加,应适当滴灌或浇水,保持地面湿润。后期浇水量要严格控制,以免因水量过大造成裂瓜。成熟采收期停止滴灌或浇水。
2.4.3整枝吊蔓。采用立体方式栽培,当苗高30cm 时,在每行植株的正上方均匀吊上塑料绳,每株两侧各2条,并及时引蔓绑蔓。采用双蔓整枝方法整枝,除主蔓外,在主蔓基部选留1条健壮侧蔓为子蔓,其余的侧蔓或分枝全部摘除;坐瓜后,所选留瓜的茎蔓在瓜前5~7片叶摘心打顶,无留瓜的茎蔓长至距棚顶50cm 时摘心打顶,其后的所有分枝全部
摘要总结大棚春西瓜—秋草莓轮作高效栽培模式,系统阐述了合理安排茬口、选用优良品种、培育壮
苗、适期移栽、加强田间管理、适时采收等各项技术措施。
关键词大棚栽培;春西瓜;秋草莓;轮作;栽培技术;广东韶关中图分类号S651;S668.4文献标识码B 文章编号1007-5739(2016)16-0066-02
Cultivation Techniques of Spring Watermelon-Autumn Strawberry in Greenhouse in Shaoguan Area
ZHANG Wei-qun 1,2LI Su-lian 2
(1Eppo Sloid Wood Packing Material and Seed Station of Shaoguan City in Guangdong Province ,Shaoguan Guangdong 512028;2Agriculture Scientific
Research Institute in Shaoguan City )
Abstract This paper concluded the efficient cultivation techniques of spring watermelon-autumn strawberry in greenhouse ,including reasonable arrangement of crop ,selecting good varieties ,breeding quality seeding ,suitable transplanting ,srengthening the field management and timely harvest.
Key words greenhouse cultivation ,spring watermelon ,autumn strawberry ,fruit crop rotation ;cultivation technique ;Shaoguan Guangdong
韶关地区大棚春西瓜要秋草莓高效栽培技术
张伟1,2李素莲2
(1广东省韶关市植保植检与种子管理站,广东韶关512028;2韶关市农业科学研究所)
作者简介
张伟(1964-),男,广东曲江人,高级农艺师,从事农业科
研与推广工作。
收稿日期2016-07-08
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摘除[2]。发电机测试系统
2.4.4人工授粉和标记。人工授粉有利于提高西瓜坐瓜率,从而提高单产,特别是种植如蜜童等三倍体
西瓜品种,人工授粉尤为必要。具体方法是9:00开始,在主蔓第2、3朵雌花或侧蔓第1、2朵雌花开放时,用授粉株当天开放的正常雄花花粉涂抹雌花柱头,授粉完成后即在相应的雌花上挂上标记有授粉日期的标签,以便确定成熟采摘时间。
2.4.5留瓜和护瓜。每株只选留一个瓜,可选主蔓上第2雌花或第3朵雌花形成的瓜,不要选留主蔓上第1雌花形成的瓜;也可选侧蔓第1或第2朵雌花形成的瓜,主要留主蔓瓜。当已坐稳的2个瓜长至鸡蛋大小时,选留果柄粗壮、果形端正、发育正常的一个,其余及时摘除,以减少养分消耗。当幼瓜长至0.25kg时,要及时用塑料网袋套瓜吊起固定,以避免瓜下滑脱落造成损失。
2.4.6病虫害防治。大棚栽培西瓜主要病虫有蚜虫、美洲斑潜蝇、瓜实蝇、叶螨和枯萎病、白粉病、病、霜霉病、病毒病等。在做好育苗穴盘、基质、种子、大棚和土壤消毒,防虫网大棚育苗和合理施肥健身栽培的基础上,采取悬挂黄粘虫板、性信息诱剂、杀虫灯诱杀,选用对口农药喷施或灌根等综合措施防控西瓜病虫害[3]。
2.4.7适时采收。一般拿比特、蜜童等品种,自开花到成熟约30d。可根据标签所标注的授粉日期,结合观察果实固有的皮、网纹和条纹以及卷须干枯情况,还有弹瓜声音情况来综合判断西瓜成熟度,适时采摘上市。最后一批西瓜采摘完后,要及时清理瓜蔓并集中在棚外烧毁,并进行翻耕整地、大棚和土壤的消毒,为后作草莓种植做准备。
3大棚秋草莓栽培关键技术
3.1品种选择
选择耐热、耐寒、抗性强、休眠期短、果大、耐贮运、产量高、优质的品种,如法郎地。该品种生势强,高抗白粉病,结果早,丰产稳产,果形园锥形,单果重15.2g,最大果重50g,可溶性固形物9.5%[4]。此外,还可选择甜查理、卡姆罗莎等。
3.2越夏繁苗
3.2.1育苗地点和地块选择。草莓忌热,应选择海拔较高、夏季清凉的高寒山区进行越夏繁苗,如乐昌市的梅花、云岩镇,乳源的大桥镇,平均海拔400~700m,常年平均气温17.8℃,7月平均气温为25.9℃,是草莓越夏繁苗的理想地区。应选在四周开阔、交通方便、水源充裕、能排能灌、前作为水稻的砂壤田块上育苗。
444gggg3.2.2采用营养钵育苗。营养钵育苗具有移栽时无伤根、无缓苗期、成活率高、管理成本低的优点。采用规格为8cm×10 cm的营养钵。营养钵的营养土按2/3园土或火烧土、1/3腐熟有机肥、0.1%复合肥比例混合配制。
3.2.3母株种植。母株定植前先行整地和摆放营养钵。整地时,一般施腐熟鸡粪45t/hm2、硫酸钾复合
肥(15-15-15)750 kg/hm2,混匀后将基肥集中施在畦中央,并与土壤混合均匀,按畦宽1.2m、沟宽25cm起畦,把畦整成“凸”型,畦两边各留50cm位置用来摆放营养钵。4月初结合清园工作,选择品种纯正、无徒长、无病虫害、生长健壮的草莓植株作为扩繁母株,按每畦种植1行,50~60cm株距种植在畦中央,种植密度9900~12000株/hm2。母株移植前喷施送嫁药,确保母株不带病虫移植。母株挖好后剪除枯枝老叶花茎,并按苗的强弱、大小分类装箱运输。移植时按苗的强弱、大小分类种植,尽量将强弱、大小一致的母株安排种在同一块田或同一畦地上,以便日后管理因苗而施,使草莓苗生长均匀一致。移植后结合淋施定根水,用百菌清800倍液灌根并覆盖一层1cm的谷壳或木屑[4]。
3.2.4育苗期间的管理。一是肥水管理:一般每隔10~15d 淋施0.3%三元复合肥液,并结合喷药防病用0.2%磷酸二氢钾或其他叶面肥作根外追肥。育苗期间保持畦面湿润,以促进幼苗扎根。雨季要注意清沟排水防渍,防止草莓烂根死苗。二是整株压茎。在匍匐茎发生盛期及时整理植株和匍匐茎,使匍匐茎呈放射状均匀分布,确保幼苗生长均匀一致。及时将出苗发根的节位放在合适位置的营养钵上培土压茎,以促小苗发出不定根。每条匍匐茎留苗3~5个后摘心。同时,及时摘除母株上的花序、果穗和病老枯叶,清除杂草,以减少营养消耗,促进匍匐茎的发生。三是光温调控。育苗中后期即6—9月,天气炎热,7月极端最高气温达到37℃。因此,应及时搭建小拱棚,覆盖70%遮阳网及喷或淋水降温,营造草莓生长良好的光温条件。
3.3大田定植
定植前,施腐熟鸡粪45t/hm2、过磷酸钙600kg/hm2、饼肥1500~2250kg/hm2。混合全层施肥进行翻耕整地,按畦宽60cm、畦高20~25cm、沟宽30cm起畦。定植时间为9月中旬,每畦种植2行,株行距20cm×20cm。草莓种苗移植前用70%甲基托布津1000倍液喷施,带药移植。移植时按种苗强弱、大小分类装箱运输。定植时将强弱、大小一致的种苗安排种植在同一田块上,以方便管理,力求生长一致。定植后结合淋施定根水用75%百菌清可湿性粉剂800倍液灌根以防根腐病,之后清理畦沟、整平畦面并覆盖银或黑地膜。如有条件下采用水肥一体化滴灌技术的,可结合覆盖地膜进行滴水带铺设。
3.4定植后田间管理
3.4.1水分管理。定植后及时开挖拱棚外四周沟渠,使四周沟渠底高程低于棚内畦沟底高程,以便排水,确保棚内干爽不积水。定植后视天气、土壤含水情况进行滴灌或浇灌,保持土壤湿润。
3.4.2施肥管理。一般在草莓定植后7~10d进行第1次追肥,施三元复合肥112.5kg/hm2,促进幼苗营养生长和器官的分化;在现蕾期,施三元复合肥112.5kg/hm2;在采果期,每隔10d施肥1次,一共施肥3~4次,每次施复合肥120~ 150kg/hm2。同时,结合喷药喷施叶面肥,用0.2%磷酸二氢钾溶液和0.3%硼砂溶液喷施叶面,每隔10d交替喷施1次,以促进草莓植株生长,提高果实的产量和品质。
3.4.3植株管理。及时摘除植株抽生的葡萄茎、老黄叶、病叶、残留果枝和生长弱小的侧芽,及时疏蕾
疏果,在开花前疏除过多的花蕾和弱花蕾,大果型的品种保留1~2级花序花蕾,中小果型的品种保留1、2、3级花序花蕾,每个花序留7~8朵;对于畸形果、弱小果、病果应及时摘除,以减少养分
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消耗,集中养分供应正常果生长发育。
3.4.4覆膜保温防冻。12月中旬开始,韶关的气温将逐渐下降,尤其是进入来年的1月、2月气温极低,要及时密封棚膜保温。每个大棚覆膜后,同时在棚内中间位置悬挂1只温湿计,每天应密切注意观察大棚内温度和湿度的变化。棚内温度最高不要超过25℃,超过25℃时要及时打开大棚两端的门进行通风,必要时同时将大棚两侧裙脚膜卷起或放下,以便通风降温。
3.4.5花期授粉。有条件的采用放养蜜蜂的方法对草莓进行辅助授粉,一般在开花期一个大棚内放养1箱蜜蜂。3.4.6病虫害防控。大棚草莓栽培主要有白粉病、灰霉病、病、烂果病、枯萎病、芽枯病、病毒病等病害及地老虎、蛴螬、蚜虫、白粉虱和红蜘蛛等虫害。主要防治措施:在做好大棚和土壤消毒、选用壮苗、合理施肥的基础上,采取大棚通风,降低大棚内湿度;悬挂黄粘虫板、性信息诱剂、杀虫灯诱杀,选用对口农药喷施或灌根等综合措施防控。用药防治时,应注意用药安全间隔期,确保草莓食用安全。
3.5采摘
草莓开花后约30d,果实果面有80%以上着时即可采收,采收时务必轻摘、轻放,并按果实大小分级包装上市。采摘结束后,及时处理草莓苗,翻耕整地,并闷棚消毒,为春植西瓜做好准备。
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度维持在25~27℃,夜间温度维持在18~20℃。
5.2水分管理
苗期的水分管理。播种和分苗时浇足水,幼苗生长期浇水要慎重,浇水过多易导致苗期病害发生或引起幼苗徒长。以满足秧苗对水分的需要为原则,当表土已干、中午秧苗有轻度萎蔫时,说明缺水,选晴天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则[4]。
5.3施肥管理
如果营养土有机肥充足,秧苗生长正常,一般不需追肥。如发现苗子颜淡绿,秧苗细弱,即出现了缺肥症状,可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒,随后用清水再喷洒1遍,以防烧伤叶片。每6~8d喷1次,根据苗情喷2~3次[5-6]。
5.4倒苗
用营养钵育苗时,由于边际效应会出现秧苗大小不一致的现象,此时可将大小苗通过倒一倒位置,大小归类,分别水肥等管理,促使秧苗生长一致。
6壮苗标准
苗龄40~50d,株高15~20cm,长出4~6片真叶,叶片大而厚,叶浓绿带紫,茎节短粗,门茄现花蕾,根系发育好,全株无病虫害。
城市垃圾处理7参考文献
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左右。其中苗期、收获前、块茎形成至块茎增长阶段的土壤含水量要分别保持在70%~80%、65%~75%、80%~85%。结合天气和土壤墒情,在齐苗期、现蕾期、开花期、薯块迅速膨大期各浇水1次。遵循“小水勤灌,每次灌水不漫过垄顶”的原则[2]。但在生育后期遇到春雨季节要注意开沟排积水,以免abaqus后处理
因雨涝或湿度过大造成薯块不耐藏、感病、腐烂。
7综合防治病虫草害
7.1病虫害防治
具体包括:①地老虎。咬苗造成缺株断垄,可用20%杀灭菊酯乳油2000~3000倍液或48%乐斯本乳油1000~ 2000倍液喷洒地面。②蚜虫。可用蚜虱净或大功臣1500倍液喷雾防治。③青枯病。发现病株,要整株拔除并集中焚烧处理,在病穴及周围撒石灰或用0.5%福尔马林溶液灌根消毒,再喷施100mg/kg农用链霉素进行防治[3-6]。④晚疫病、霜霉病。发病初期,用58%雷多米尔·锰锌或58%甲霜灵·锰锌500倍液于晴天露水干时喷雾防治[1]。
7.2科学除草
苯胺的制备
在马铃薯播后苗前田间灌跑马水湿润畦土,同时用乙草胺1500g/hm2对水900kg/hm2,均匀喷洒地面进行封闭处理。8收获
当马铃薯植株停止生长,茎叶枯黄时,块茎易与匍匐茎分离,此时是马铃薯最适宜收获期或根据市场行情及时采收上市。收获宜选在晴天并提前一天割除秧苗,田间捡拾、分级马铃薯过程中,一定要把畸形薯、虫眼薯、青头薯挑出,严禁混入包装箱或包装袋中。收获后放在阴暗通风的地方,薄摊晾干[1-5],忌曝晒。挖薯、装薯、运薯时要尽量保持薯皮完整,避免损伤。
9参考文献
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70
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