摘要：与传统的露地瓜菜种植模式相比，大棚瓜菜多茬种植高效栽培模式的实际种植效果更为突出。大棚设施能对棚内土壤、温湿度等进行合理调控，从而为瓜菜提供良好的生长发育环境。 关键词：大棚瓜菜；多茬种植；栽培技术
1大棚西瓜栽培技术
育苗准备：选择72孔径穴盘进行基质育苗，苗床地要选择地势较高、排灌方便的地块。
品种选择与种子处理：选择品质好、效益高的红玉、黑津、京美4K、苏蜜518等西瓜品种，将种子放置于55℃温水不断搅拌，浸泡10min后捞出并用清水冲洗2-3遍，然后用纱布包裹好放置于28℃-30℃条件下催芽，85%左右种子出芽后即可进行播种。
精量播种：1穴播种1粒种子，覆土1cm—1.5cm厚，将穴盘放置于苗床上，覆盖薄膜以保温保湿。
苗床管理：播种后苗床白天温度要控制在28℃-30℃，促进齐苗；50%种子顶土后揭除薄膜，幼苗长出第1片真叶前，白天温度降低为22℃-25℃，避免长出高脚苗；第1片真叶长出后，白天温度调整为27℃-30℃，昼夜温差要控制在10℃以下，促进幼苗快速生长；在定植前7d温度降为18℃-22℃，以提高秧苗成活率。定植前1d使用50%多菌灵1000倍液进行叶片均匀喷施，以防幼苗移植后发生缓苗期病害。
田间管理
温度管理：定植后，大棚内温度白天需控制在30℃-32℃，成活后至开花坐果前，温度需控制在25℃-28℃，果实膨大期控制在31℃-33℃，昼夜温差不宜超过10℃。
水肥管理：坐果10d左右，结合灌溉滴施21kg/667m2可利霉素说明书-25kg/667m2磷酸二铵、8kg—10kg硫酸钾，以促进果实膨大。
整蔓：主蔓伸蔓后每间隔7d整理1次瓜蔓，协助主蔓朝棚中间生长蔓延。小果型瓜秧苗长出4—5片叶时进行摘心，基部保留3根健壮侧蔓；大中果型秧苗需保留主蔓，基部保留2根健壮侧蔓。在4月中上旬西瓜开花坐果期进行人工辅助授粉，注意授粉时间要在上午7：00-
9：00之间。将12节位以下的畸形幼果及时摘除，对于首批瓜，小型果型每株应保留2个品相优质的西瓜，大中果型每株保留1个即可。
2大棚豆角栽培技术
适时播种。西瓜地套种豆角，可在西瓜长至鸡蛋大小时于两垄边缘各播种1行豆角种子，穴距控制为45cm左右，1穴丢3—5粒种子。前期做好豆角查苗、补苗工作，争取全苗。待豆角植株长至50cm高时可进行吊蔓处理。
吊蔓。豆角甩蔓后进行吊蔓，为避免影响西瓜生长，需摘除第1穗花以下部位的所有侧枝，当主蔓爬至绳顶时要进行摘心处理，以促进侧枝生长。后期侧枝结荚后也要进行摘心，以促进豆荚生长。
水肥管理。豆角开花前要以促进根系生长为目的开展相关工作，适当蹲苗，促进开花结荚；坐荚后要控制茎叶旺长，当第1个花穗开花坐荚后要浇足肥水，待中下部豆荚伸长，中上部出现花蕾时进行第2次灌溉；结荚盛期，一旦发现土壤墒情变差就要及时灌溉补水；采收盛期，为避免豆角脱肥，可叶面喷施0.02%—0.05%钼酸铵和0.2%硼砂混合水溶液，以提高豆角产量。
3大棚尖椒栽培技术
播种育苗。6月底前茬作物收获后，要及时清除田间枯枝败叶。7月上旬，利用10d左右的换茬空闲时间，对土壤进行充分灌水洗盐操作，然后进行尖椒避雨防虫网栽培，确保大棚四周通风，温度适宜。9月下旬，大棚四周要围上裙膜以增加棚内温度，适当通风，以延长尖椒采收期。尖椒品种可选择艳红、艳美、苏椒5号等，选择冷床育苗，每1m2苗床可使用25mg赤霉素10g兑水均匀喷洒，并适当提高苗床气温、地温，以防出现僵苗。
谷氨酰胺合成酶适时定植。结合翻耕整地，施加腐熟农家肥2000kg/667m2、磷肥50kg/667m2、45%三元复合肥30kg/667m2。尖椒苗龄均达30d，植株高为20cm、径粗0.4cm且根系较为发达时即可进行移栽定植。大田采用双行种植模式，保苗2500株/667m2，定植后浇1次透水，大棚覆盖遮阳网以降低棚内温度，提高幼苗成活率。
田间管理
整枝：门椒坐果后，要将门椒之下的侧枝及老叶及时摘掉，盛果期适当打杈，避免营养枝生长过密，影响尖椒养分吸收。
水肥管理：要关注土壤墒情，一旦土壤发干要及时灌溉补水，确保田地始终处于湿润状态；于门椒采收后进行第1次追肥，追施45%三元复合肥16kg/667m；中后期根据尖椒长势，再追施45%三元复合肥16kg/667m2；秧苗坐果前后要控制好灌溉水量，避免秧苗吸收水分过多出现徒长。
4大棚菠菜栽培技术
整地播种。播种前7d—10d结合整地施足底肥，施加腐熟农家肥2000kg/667m1.08b、高浓度复合肥25kg/667m2。随后作畦，沟深度控制为21cm—24cm，畦面宽度控制为2.5m左右，内外配套三沟。播种可采用机械点播或条播，播种前适当灌溉制造适宜墒情，促进播后出齐苗、壮苗。播种行距控制为20cm，行深2cm—3cm，株距控制为4cm—5cm，播后及时覆土镇压，以防跑墒。
煎药锅田间管理
查苗补苗：播种后要注意观察田间出苗情况，发现缺苗、断垄现象要及时补播，确保全苗、齐苗。
中耕除草：齐苗后要结合中耕进行田间除草，避免杂草与菠菜形成养分竞争关系，影响菠菜的生长发育。
追肥：菠菜种植的整个生育期内至少要进行3次追肥，第1次追施齐苗肥，可追施尿素5kg/667m2-8kg/667m2；间隔10d左右进行第2次追肥，追施尿素5kgkg/667m2；生长期可进行1次叶面追肥，以促进植株茁壮成长。
灌溉：菠菜为速生型叶菜，其株型相对较大，整个生育期需水量较大，因此，在种植中需时刻关注土壤墒情，齐苗后要浇1次透水，以后每间隔7d左右喷灌1次，要始终保持田间土壤含水量为70%左右。
5制定病虫害防治措施
陶崇斌
物理防治。大棚西瓜、豆角、尖椒与菠菜种植过程中较常见的害虫有蚜虫、烟粉虱、斜纹夜蛾、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、潜叶蝇等。对于大棚内发生的瓜菜虫害，可采用物理防治技术利用害虫的趋光性、趋性、趋化性等基本习性对其进行诱杀。目前，用于大棚瓜菜虫害的物理防治技术主要有杀虫灯、板、食饵诱杀等。杀虫灯通过发出特定光谱范
围的诱虫光源引诱斜纹夜蛾、小菜蛾、甜菜夜蛾等害虫聚并将其集中灭杀，降低害虫基数；板诱杀主要利用害虫的趋光性，将专用粘合剂制成黄板和蓝板悬挂在大棚内，诱杀烟粉虱、蚜虫等害虫，也可在棚内悬挂银灰塑料横幅驱避蚜虫；食饵诱杀多使用糖、醋、酒、水按照1∶4∶1∶16比例配制而成的糖醋酒液诱杀潜叶蝇等害虫。
生物防治。生物防治指的是利用物种之间的食物链关系，通过保护和调节自然界的生物天敌、繁殖和释放优势天敌，实现以鸟治虫、以虫治虫、以菌治虫、以菌抑菌等病虫害绿防控目的。如利用蚜茧蜂、瓢虫、草蚙等天敌生物防治蚜虫等，可有效缩小害虫繁殖规模，减少虫口，实现以虫治虫的目的。生物防治技术不会破坏生态平衡，且效果较为显著。
6结束语
综上所述，蔬菜种植尤其是大棚蔬菜种植已成为当地农民的主要经济来源。近年来，为提高经济收入，在大棚蔬菜种植的基础上又提出瓜菜多茬种植高效栽培模式，增加了单位面积内土地产出率，极大地提升了种植效益。
参考文献
太阳能玻璃[1]袁樱花,亓加伟.大棚瓜蔬病虫害防治策略[J].上海农业科技,2006,(06):97-98.
[2]宋国通.大棚瓜菜电子病虫害防治仪问世[J].农业知识,2002,(03):13.
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