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近年来，我国台湾泥鳅养殖规模持续扩大，特别是受新冠疫情影响，价格下跌，利润空间急剧压缩。由于商品鳅体重小、销售规格多样，常规养殖模式寸苗采购成本占养殖成本中的比重突显。例如，德州市养殖规格60尾/千克的商品鳅，按3000千克/亩核算，养殖成本10.4元/千克，其中寸苗成本占26%、饲料占66%、其他8%。因此，在进一步降低饵料系数的同时，提高规模养殖户自繁自育能力、中小养殖户水花培育技术水平成为增加利润的关键环节。德州市每年4－10月根据生产需要都可进行催产，本文总结养殖单位春季早繁技术，供参考。 该养殖模式通过规模化养殖(苗种)场育、繁、推一体化经营，带动周边中小养殖户形成集约化规模养殖。该养殖模式有以下优点：一是降低苗种成本。按上述产量、规格，水花定塘放养寸苗，可节省苗种成本5000元/亩左右；二是有利于养殖生产。早春繁苗，延长当年养殖时间1个月。水花定塘直接养成，可以减少寸苗分塘、运输造成的苗种损伤、应激，稳定养殖环境；三是一次放苗，分批销售，可以充分利用养殖资源，提高产出率；四是苗种就近采购，时间、数量、质量有保障；五是有利于建设规范化专业合作社，建立小农户与大市场的连接机制。但对养殖单位特别是中小养殖户技术水平要求较高，需要掌握亲鱼培育、催产繁殖、寸苗培育等阶段不同技术要点。
一、亲鱼培育（一）亲鱼来源
为便于规模化人工催产孵化，选用大规格2龄种鳅，要求体长25厘米左右、个体规格75克左右，发育良好、体质健壮、行为敏捷、无病无伤、黏液完好。亲鳅来源，一是早春从江浙一带亲鳅培育场引进，强化培育后使用；二是每年选择本场养殖性状良好的商品鳅，经一年分池培育后再筛选使用；三是从野外捕捞，经隔离防疫后作为亲鳅补充。为确保催产成功，亲鳅每年使用1次。
（二）强化培育
催产前亲鱼须强化培育，生产实践中经强化培育，80克/尾雌鱼可挤卵1.5万粒左右。10千克鱼可挤卵1千克左右，约180万粒/千克。受精率、孵化率按80%核算，生产1亿尾水花需亲鳅700千克。按放水花85万尾/亩直接养成，可供118亩池塘养殖。 1.池塘培育
池塘面积3～5亩，水深1.8～2米。2月下旬常规清塘，培肥水质。3月上旬亲鳅经药浴消毒入池，雌雄分开，放养密度500～1500千克/亩。
水温达到12℃后投喂蛋白质水平42%的饲料，投饵率3%～5%，前期中午前后投喂2次，后期每天3次。饲料可拌三黄粉、乳酸菌投喂以保护肝脏、稳定肠道菌。适当搭配枝角类、水蚯蚓等动物饵料。
每15天泼洒1次生石灰浆调节水质，注意防治水霉病等。催产前10天，每天上午加注新水两小时，中午开动增氧机，促进性腺发育。
培育时间20天以上。催产前2天转入室内水泥池适应环境，停食。
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2.温室培育
早春，在温棚内设置帆布池，面积36米2，控制水深1.1米。入池前3天全池消毒，注入经沉淀、过滤的井水、黄河水等，要求水质清新，电热棒加温控制水温23℃以上。
95202272亲鳅入池前用高锰酸钾、聚维酮碘等药浴消毒，根据成熟度分拣，分池饲养，淘汰不合格亲鱼。雌雄分开，150～200千克/池静水培育，定时排污、补水、微孔增氧。
日投饵率2%～3%。每天两次，分别为早上8:00和下午4:00，拌服多维。培育5～7天，催产前停食1～2顿。
二、催产孵化
达到性成熟的雌鳅腹部膨大饱满、柔软而富有弹性，并呈略带透亮的粉红或黄；生殖孔开放并微红；用手轻挤腹部有卵粒流出。雄鳅腹部扁平，不膨大，轻轻挤压有乳白精液从生殖
爆破玻璃李明鑫，丛晓曼，类咏梅
(德州市农业农村事业发展中心，山东
德州
盖型螺母
253015)
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江仁党
（将乐县水产技术推广站，福建将乐353300）环保柴火灶
草鱼鱼种培育存在着单产不高、病害多、成活率低、规格偏小等问题，成为草鱼成品健康养殖的主要瓶颈，在一定程度上限制了草鱼养殖的发展。2018年笔者在将乐县高唐镇开展池塘草鱼种培育试验，现将试验情况总结如下。 一、材料与方法1.池塘条件及消毒
试验池塘在将乐县高唐镇高唐村廖坑，试验选择2#池塘，池塘面积为8.7亩，有效水深2.5米。从2018年3月开始至池塘清整消毒前，排干水曝晒，加水前4天清理塘底杂草，6月5日开始加水至30厘米，蓄水面积为3.5亩，用生石灰150千克/亩清塘消毒。6月14日加水至水位0.8米左右，蓄水面积为6亩，并每亩施EM 菌原粉50克/亩、速生藻源400克/亩和硅藻旺12千克/亩。池塘配置功率3.0千瓦叶轮式增氧机2台和投饵机1台。
2.鱼种放养
鱼种放养时间为2018年6月21日上午，放养量为草鱼7000尾/亩、鳙鱼200尾/亩、鲢鱼115尾/亩、异育银鲫“中科3号”1000尾/亩(表1)。鱼种放养规格(全长)为草鱼5.0厘米、鳙鱼5.5厘米、鲢鱼5.5厘米；7月3日放养异育银鲫“中科3号”3.5厘米。苗种放养前用15毫克/升的高锰酸钾溶液药浴5～10分钟，鱼种放养时控制水温温差不超过2℃。
表1
放养情况
3.饲料投喂
鱼种下塘后次日开始驯化，定时定点敲击木桶进行投料，每天投料驯化4～6次，每次驯化时间20～30分钟。经过5天的人工驯化，大部分鱼苗靠近饲料台附近摄食时改用投饵机投喂，饲料为品牌颗粒料990#，粒径为1.0毫米，饲料产品成分：粗蛋白质≥30.0%、粗脂肪≥2.0%、粗纤维≤14.0%、粗灰分≤14.0%、总磷0.6%～2.0%、赖氨酸≥1.5%、水分≤13.0%，投饵率控制在5.0%～8.0%，日投喂两次，每天补充投放适量细绿萍；7月20日以后使用品牌颗粒料991#，粒径为2.0毫米，粗蛋白质水平为28.0%，投饵率控制在1.5%～5.0%，日投喂
3次。
4.水质调节
鱼种入塘时保持水位1.0米，随着草鱼种的生孔流出，入水散开。雌雄比例为10∶1。（一）催产1.催
产剂种类
催产剂为地欧酮(DOM)、绒毛膜促性腺素(HCG)、促性腺激素释放激素类似物(LRH-A 2)组合
使用，或使用复方制剂。以下组合都起到很好的催产效果。
水下光缆组合1：每15千克泥鳅用DOM 100毫克＋LRH-A 20.3毫克＋0.7%生理盐水100毫升。雌鱼0.5毫升/尾，雄鱼0.3毫升/尾。
组合2：每75千克泥鳅用DOM 100毫克＋HCG 3万单位＋LRH-A 20.6毫克＋0.7%生理盐水300毫升。雌鱼0.3毫升/尾，雄鱼不注射，杀鱼取精。
组合3：每75千克泥鳅用8支复方鲑鱼促性腺激素释放激素类似物＋0.7%生理盐水
500毫升。雌鱼0.5毫升/尾，雄鱼0.3毫升/尾。
(待续)
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