如何降低鸡蛋破损率

YAN GZ H IYE
正常情况下,蛋的平均
破损率为6%~8%。提高蛋壳
质量,降低蛋的破损率意味
着增加经济收入。影响笼养
鸡蛋破损率的因素很多,如
设备因素、管理因素、遗传因
素、营养因素等,在饲养管理
过程中应根据具体情况采取
相应措施。
1.笼具规格要符合笼养
蛋鸡的生产特点,条件许可
时选用单笼单鸡式鸡笼不仅
棒球棍材料可降低蛋的破损率,而且有
利于发挥鸡的生产性能。笼黑刚玉磨料
体底网的铁丝不宜太粗,应
具有良好的弹性,保证产出
的蛋能顺利滚出且速度适
宜。对于底网铁丝较粗、弹性
较差的鸡笼,可在底网上加一层塑料网垫。
2.尽可能地防止惊;每天至少捡蛋4次,以减少蛋与蛋的相互碰撞和污染;若采用人工授精,操作时要温柔,切忌粗暴;装蛋最好用蛋托,搬动蛋托时要轻拿、轻放。
3.日粮中钙含量不低于
2.5%,总磷不低于0.65%,至
鸡产蛋后期,总磷水平应降至
隔声工程0.45%,保证钙磷比例接近
3.5∶1,否则会影响机体对钙
的吸收。另外,在鸡产蛋后期,
日粮中添加钙应当以贝壳或
红薯清洗机
粗粒石灰石的形式供给,因为
这种颗粒钙离开肌胃的速度
较慢,对加强夜间生长的蛋壳
的强度效果很好。
4.在高温环境下,一方
面尽可能降低舍内的温度和
湿度,另一方面要提高日粮中
节能蛋白质、维生素和矿物质的浓
度,以防蛋鸡因采食量减少而
引起营养缺乏。维生素C能促
进钙从骨髓中分泌出来,还可
活化其他维生素,所以在某些
应激状态下投给蛋鸡维生素C,不但有助于蛋壳品质的提高,而且还能增加蛋内容物,提高鸡蛋的品质。高温季节,在蛋鸡日粮中添加0.5%的碳酸氢钠也可有效地缓解这一时期的蛋壳质量问题。
5.有些品种的蛋鸡破损率较高,蛋壳强度较差,所以在选择引种时注意不能引入。
总之,要减少鸡蛋的破损率,主要是改善鸡舍结构和加强蛋鸡营养,同时强化管理。
(东宇)
摘自《农村报》
腿包
农民文摘年第期

本文发布于:2024-09-22 12:53:24,感谢您对本站的认可!

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